LX81-1-4

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Von der Baumzucht, 4 N12511148020 021 UILIIINIENNIIIIIUNIIIIII U8 Tübingen Betrachtungen ber Landwirtſchaftliche in dem Herzogthum Wuͤrtemberg. Viertes Stuͤck, von der Baunzucht. aufgeſezt von einem Herzoglichen Officier. Mit darzu gehoͤrigen Plans. Stutgard, bey Chriſtoph Friederich Cotta, Hof⸗ un d Canzley⸗ Buchdrucker. 1767. vierte Stuͤck meiner Wotrachtungen uͤber Landwirthſchaftliche Dinge in dem Herzog⸗ thum Wuͤrtemberg. Man ſuche aber keine Gaͤrtners⸗Kuͤnſte darinn, denn ich bin erſtlich kein Gaͤrtner, und fuͤr das andere erforderte meine Abſicht, wichtigere Dinge als nur Kuͤnſteleyen, abzu⸗ handlen. Wenn man ein ganzes immerdar im Geſicht behalten ſolle, ſo kan man ſich auf Neben⸗Sachen nicht allzuweit ausdehnen, und zumt Exempel auf Eſpalier und Kugel⸗ Baͤume 2 vorbericht. Baͤume nicht beſonders ſehen: doch iſt dasje⸗ nige, was mir hievon nach dem Umfang mei⸗ ner Einſichten und Erfahrung „ bekannt zu machen noͤthig geſchienen, meines Wiſſens nirgends vergeſſen. Findet ſich jemand durch meine freymuͤ⸗ thige Anmerkungen, die mir im Eifer gegen die Unachtſamkeit, Vorurtheile und Nachlaͤ⸗ ſigkeit meiner Landsleute aus der Feder ent⸗. wiſcht ſind, getroffen, und beklagt ſich dar⸗ uͤber, ſo ſeye er zu ſeinem Troſt verſichert, daß ich juſt ihne gemeynet und mithin vor⸗ nehmlich zu ſeinem Beſten mich verwendet habe. Dieſe gute Abſicht laͤſſet mich auch nicht fuͤrchten, daß deßwegen Beſchwerden einlauf⸗ fen ſollten, als in welchem Fall ich ſolche in irgend einem andern Stuͤck meiner Betrach⸗ tungen oͤffentlich beantworten muͤßte, da ich denn Gelegenheit nehmen wuͤrde, meine Saͤze mit Exempeln zu beweiſen. Um dent geſt und dan vorbericht. Urn den Tadel bin ich unbekuͤmmert, denn davon iſt ſelbſt die Vorſehung nicht aus⸗ geſchloſſen. Das Beſſermachen laſſe ich mich lehren, und bin gegen freundſchaftliche Exrinnerungen dankbar. A e Innhalt. Gedanken d von der Baumzucht Von deme was die Vauth⸗Zucht befoͤr⸗ §. I. Was die Baum⸗Zucht ſeye, und welchen Nutzen man von derſelben zu gewar⸗ ten habe. S. 259 §, 2. Warum man die Baum⸗Zucht befoͤrdern ſolle. S. 260. §. 3. Daßd die Baum⸗ Zucht nicht ſo viel Muͤhe und Koſten erfordere, als viele andere entbehrliche Dinge. S. 261. F. 4. Daß dahero eine mehrere Befoͤrderung deerſelben dem gemeinen Weſen ſehr nuͤtz⸗ lich ſeye. S. 262. §. 5. Die zur Baum⸗Zucht taugliche Gegend, Lage und Erdboden. S. 263. §. 6. 2102. 09. he Innhalt. §. 6. . Einige Hinderniſſe und d derſelben Urſa⸗ chen. S. 264 Von denen⸗ in dem Herzogthum Wuͤrtem⸗ berg bekannteſten Obſt⸗Baͤumen. S. 265. §. 8. Wohin jede Gattung derſelben, mit dem beſten Vortheil zu pflanzen. S. 267. §. 9. V Wo eine mehrere Befoͤrderung der Baum⸗ Zucht ſtatt finde. Sei. 268. §. 10. Als auf All gemeinden, Viehe⸗Wayden, an Bergen und Straſſen, und daß man ſelbſt ganze Waͤlder von einigen Gattungen zahmer Obſt⸗Baͤume anle⸗ gen koͤnnte. S. 269. §. II. — Aufmunterung hierzu. S. 271. §. 12. Einwurff von verurſachenden Schatten wird beantwortet, und Exempel von Land⸗Straſſen welche mit Obſt⸗Baͤu⸗ men beſetzt ſind, angefuͤhrt. S. 272. 4 65. 13. Innhalt. F Wie e eine mehrere Befoͤrderung der Baum⸗ Zucht auf die thunlichſte Ort angeſtellt und fortgeſetzt werden koͤnne, ohne daß das Publicum mit beſonderer Muͤhe und Koſten belaſtet wird. S. 273⸗ F. 14. Von Aufftellung eines Baumwaͤrters und deſſen Belohnung. S. 285. §. 15. Einwuͤrffe dargegen werden beantwortet. H. 16. Der Gehalt des Baumwaͤrters naͤher be⸗ ſtimmt. S. 288. K. 17 Von Anlegung einer allgemeinen Baum⸗Schule. . S. 290. §K. 18. Wie die⸗ zur Saat noͤthige Obſt⸗Kerne zu bekommen. SE. 291. §K. 19. Abtheilung der Baum⸗Schule. S. 293. §. 20. Anſaat der Obſt⸗Kerne. S. 294. GV. 21. Wie das Ausjaͤten des Graſes und Un⸗ krauts zu veranſtalten. S. 296. F. 22. SAD2 299. 290. 1. 99. 90. 2 Innh alt. — §. 22. Was im zweyten Jahr in der Baum⸗ Schule zu thun ſeye. S. 297. §K. 23. Geſchaͤffte des dritten Jahrs. S. 298. §. 24. Vom Verſetzen der jungen Baum⸗ Pflaͤnz⸗ len. S. 299. §F. 25. Anfang mit Schlaͤuffen zu machen. S. 299. §. 20 —R— Felgen und Ausbutzen. S. 301. §. 27. Geſchaͤfte des vierten Jahrs, als mit Pfropfen, Aeuglen und Schlaͤuffen. S. 302. §. 28. Recroutiren, Ausbutzen der Staͤmmlen, und Zurichtung des Saamen⸗Beets, aufs kuͤnftige Jahr. S. 304. §. 29. Geſchaͤſte des fuͤnften Jahrs. S. 305. §5. 30. Verrichtungen im ſechsten Jahr. S. 305. H §. 31. Was im ſiebenden Jahr in der Baum⸗ Schule zu thun ſey. S. 306. „ 5 §. 32. Innh alt. S. 32. Ein zwuͤrffe, als ob ſich gegen den (§. 16.) beſtimmten Gehalt des Baumwaͤrters, niemand ſo vieler Arbeiten unterziehen⸗ und ſein eigen Geſchaͤft deßwegen hint⸗ anſetzen ſollte, werden beantwortet. S. 307. GDB. 33. Wie viel uͤbriger Platz in der Baum⸗ Schule von dem Baumwaͤrter benutzt werden koͤnne. S. 309. §. 34. ) Von den Haupt⸗Geſchaͤften i in der Baum⸗ . Schule. S. 310. §. 35. Eigentliche Geſchaͤfte des Baumwaͤrters. S. 311. . 36. Welche Vortheile er dargegen zu genieſ⸗ ſen. S. 314*° §K. 37. Was uͤberhaupt von demſelben an Schul⸗ digkeit und Pichten zu præſtiren ſeye. S. 316. §. 38. Was die Vaum⸗Shua dem Publico ein⸗ traͤget. S. 317. §K. 39. Was dargegen von demſelben darauf ver⸗ wendet werden muß. S. 319. §K. 40. = 3— 10. NIl. §. 40. Wie die Pfropf⸗ Reiſer beyzuſchaffen. S. 320. §. 41. Von den Adoptions-Geſchaͤften und zwar erſtlich, vom Pfropfen; S. 321. §. 42. Vom Schlaͤuffen; EZE. 325. . K. 43. Vom Oculiren; S. 327. §. 44. Vom Durchſchieben. S. 328. F. 45.* Vom Verſetzen der Obſt⸗ ⸗Baͤume aͤber⸗ haupt. S. 329. Vom Ausbutzen. S. 331. §. 47. Vom Bedungen und Aufgraben. S. 333. II. Abſchnitt. Von deme, was die Baum⸗Zucht ver⸗ hindert. §. 48. Wenn abſolute auslaͤndiſche Obſt⸗Gat⸗ tungen in darzu ſich nicht ſchickende Lage und Erdboden, gepflanzt werden wol⸗ len. S. 336. §. 49. Daß man hierinn denen Abſichten der Ra⸗ tur Innhalt. tur nachgehen, das iſt, ſolche Obſt⸗ Gattungen am fleißigſten anpflanzen ſolle, welche am liebſten in diefer oder jener Gegend wachſen. S.ẽ 338. §. 50. Unfruchtbarkeit, deren wahrſcheinlichſte Urſachen und Gegenmittel. S. 389 §K. 51. Zu viel Gewaͤchs im Holz, und wie dem⸗ ſelben zu begennen. S. 340. §. 2. Schlechtes Wachothant. S. 341. Deſſen Urſachen. 4 S. 342. §. 54. Baum Kraukheiten, als der Brand. S. 344. §F. 55. . Vaum⸗Krebs; S. 345. Baſt⸗Wurm. S. 346. Ungeziefer von Rauppen und Kaͤfern. S. 347. F. 58. Von Ameiſen. S. 348. III. Abſchnitt. Von Benutzung des Obſtes. §. 59. Mit deſſen rohem Genuß, Verfertigung des 33. 399. 1. r. 42. Innhalt. des Moſts und Brandweins, mit dem Abdöͤrren, Verkauffen und dergleichen. S. 350. §H. 60. Von dem Vortheil, den man aus dem Mo⸗ ſteln des Obſtes ziehen oder haben kan. S. 351. §S. 61. Welche Einrichtung man zu beſſerer Be⸗ nußung des Obſtes machen koͤnne. S. 352. §. 62. Mit Anlegung eines publiquen Gebaͤu⸗ des zum Moſteln, Doͤrren und Brand⸗ wein⸗Brennen. H S. 354* §. 63. Vom Moſteln beſonders. S. 357. J. 64. Von Verfertigung des in der Normandie und in Engelland bekannten Cidres. S. 358. Vom Obſt Dören; 3— S. 360. §. 66. Beſchreibung des anzulegenden publiquen Gebaͤudes. 362. §. 67. Vom Brandwein⸗Brennen. E. 364. §. 63. Von einem Obſt⸗Meiſter. S. 366. . 69. Abdaber aus dem Gebrauch des publiquen S. 70. Verrichtung und Schuldigkeit des Obſt⸗ Meiſters, gegen den Genuß einer⸗ dem⸗ ſelben in dem publiquen Gebaͤude an⸗ zulegenden freyen Wohnung. S. 368. §. 71. Wie die Ober⸗Aufſicht uͤber dieſes publi- que Gebaͤude zu beſtellen. S. 370. IV. Abſchnitt. Von Pflanzung einiger unfruchtbaren Baͤume und Holz⸗Gewaͤchſe, zu Alleén und Haͤgern. §. 72* Von Linden⸗Baͤumen. S. 371. Von Rau⸗ oder Hagen⸗Buͤchlen. S. 375. Von wilden Kaſtanien⸗Baͤumen. S. 375. §. 75. Von Eſchen⸗ und Vogelbeer⸗Baͤumen. S. 377. §. 76. Von Weiden, Pappeln, Erlen. S. 378 §K. 77. Von verſchiedenen Strauch⸗Gewaͤchſen zu Haͤgern. S. 380. Gebaͤude. S. 367. — ten . D Gedanken Baumzucht in denen Herzoglich Wuͤrtembergiſchen Landen. I. Ab ſchnitt. Von deme was die Baumzucht befoͤrdert. ſie Baumzucht iſt eine Wiſſenſchafft vom Pflanzen, Verſezen, adopti- ren ausbuzen und ſonſtigem Handthie⸗ ren, der Baͤume, und ſie iſt eben ſo wohl ein Theil der Land⸗ und Feldwirthſchaft, als der Acker⸗oder Weinbau. Sie verſchaft denenjeni⸗ gen, die ſich damit bemuͤhen, einen angenehmen Theil ihrer Nahrung; Sie gereichet zur Zier⸗ de 260 Gedanken von der Baumzucht. * de eines Landes, zur Reinigung der Luft, zum Schuz und Schatten, und hat uͤberhaupt noch in vielen andern dingen ihren treflichen Nu⸗ zen, zur Nothdurft, Luſt und Bequemlichkeit des Lebens fur Menſchen und Thiere; als wel⸗ ches unſere Vor⸗Eltern, vielleicht ſchon vor ei⸗ nigen Tauſend Jahren, gar wohl erkannt, indem ſie eine lange Zeit ihre meiſte Nahrung nur von Baͤumen genommen, und unter deren Schatten ihre Wohnungen aufgeſchlagen hatten. §. 2. Von allem was die Menſchen in Feld⸗ wirthſchaftlichen Dingen ihrer Nachkommen⸗ ſchaft zum guten Gedaͤchtniß ſtiften moͤgen, iſt nichts wuͤrdiger, daurhafter, geſchickt und vortheilhafter, auch nichts welches weniger Muͤhe koſtet, als eben die Baumzucht. Beſonders ſind die fruchtbare Baͤume, vor andern die nur zur Zierde dienen, werth, daß man ſie pflanzet, und es ſchaͤmen ſich Prinzen nicht, ſelbſt eigenhaͤndig damit um⸗ zugehen, vielleicht auch darum, weil ſie ge⸗ ſchickt ſind, die Nachkommenſchaft an das gu⸗ te Werck ihrer Pflanzung zu erinnern. Sie ſind fuͤr andern Baͤumen darum viel nuͤzlicher, weil ſie nebſt allerhand Gattungen ſchoͤnen Hol⸗ zes zu Schreinwerck und anderm Hausrath, wo nicht Prr nicht Zeiten Frich zut zund auſe⸗ ſimen und bge eines ſeht eine daß in d cken ſen t, zum bt noch a Nu⸗ lichkeit ls wel horei⸗ annt, hrung deren gtten. tmen⸗ gen, und niger Ume, enth, ſch um⸗ ge⸗ gu⸗ Sie icht Jellͤ Gedanken von der Baumzucht. 261 nicht alljaͤhrlich, doch zu manchen Jahren und Zeiten ihren guten Ruzen an verſchiedenen Fruͤchten geben, die man auf vielerley Weiſe zur Speiſe und Tranck fuͤr die Menſchen, zum Futter vor das Viehe, und zum Verkauf auſſer Lands gebrauchen kan. Selbſt das Laub von Obſtbaͤumen hat noch ſeinen Nuzen, (Viehezucht, §. §. 35. 73.) und wann endlich die Baͤume Alters halben abgaͤngig werden, ſo geben ſie noch allemal eines des beſten Holzes zum Brennen. Man ſieht hieraus, welche betraͤchtliche Vortheile eine gute Baumzucht, mit ſich bringe, und daß dahero deren mehrere Befoͤrderung auch in dem Herzogthum Wuͤrtemberg einen ſtar⸗ cken Einfluß auf die Verbeſſerung des gemei⸗ nen Wohlſtandes haben muͤſſe. Die Baumzucht erfordert ſo wenig Muͤhe und Koſten, daß man ſich billig verwundern muß, wenn an manchen Orten auf andere wirthſchaftliche Verſuche unſchicklicher Weiſe, ſo viele Zeit, Koſten und Muͤhe verwendet werden, ohne einmahl an den mit leichter Muͤhe zu erhaltenden guten Nuzen von einer mehrern Beſoͤrderung der Baumzucht zu ge⸗ dencken. H R 2 Man 26 2 Gedanken von der Baumzucht. Man bauet, nicht ſelten uͤberfluͤßig, Sän⸗ ſer und Pallaͤſte, der Nachkommenſchaft of⸗ ters mehr zur Beſchwerde als zum wahren Nuzen; Man applaniret Berge und Thaͤler; Man gibet denen Fluͤſſen einen andern Lauf und durchwuͤhlt die Erde biß in ihr Einge⸗ weyd, um etwan in hundert Jahren wieder⸗ um ſo viel Gold und Silber zu bekommen, als man bey unſaͤglicher Muͤhe, Arbeit und Sorgen in zehen Jahren mit unſchicklichen Unternehmungen gleichſam verſchwendet, und achtet es fuͤr eine⸗ denen Bemuͤhungen der Menſchen nicht wuͤrdig genug ſcheinende Sa⸗ che, zum Denckmal ihres Daſeyns nur Baͤu⸗ me zu pflanzen, da doch ein dergleichen Baum oͤfters alle dieſe Unternehmungen uͤberlebt, und bis in ſein Ende dem Beſizer deſſelben einen reichlichen Tribut abſtattet. §. 4. Inzwiſchen hat alles ſeine Zeit, und ſo iſt es eben ſowohl noͤthig Haͤuſer zu bauen, als Baͤume zu pflanzen, ich will auch mit der gemachten Anmerckung nur ſo viel ſagen, daß die Baumzucht, ob ſie ſchon in denen Herzogl. Wuͤrtembergiſchen Landen ſo zimlich bekannt iſt, dennoch nicht genug genchlet und an eine mehrere — — mehte ertvae docht Baur mein irtſ Wun Abſ⸗ Gede lene fale ſen Nu nen loͤt — aft bſ⸗ Nahren hüler; Lauf Einge⸗ vieder⸗ mmen, t und lichen und der Sa⸗ Beu⸗ aufn ſund eineg biß ls der daß l. Uuntt eſe ere Gedanken von der Baumzucht. 263 — mehrere Befoͤrderung derſelben und die daraus erwachſende Vortheile (KH§. 1. & 2.) wenig ge⸗ dacht werde. Ich habe mir dahero vorgenommen, die Baumzucht zum Gegenſtand des vierten Stucks meiner Betrachtungen uͤber Land⸗ und Feld⸗ wirtſchaftliche Dinge in dem Herzogthum Wuͤrtemberg, zu waͤhlen, und nach dieſer Abſicht werde ich in folgenden Blaͤttern meine Gedancken von mehrerer Beſoͤrderung derſel⸗ ben anzeigen. §. 5. Vorderiſt iſt zu unterſuchen, wie allen⸗ falls die Gegend, Lage und Erdboden beſchaf⸗ fen ſeyn muͤſſen, wenn man darinnen mit Nuzen fruchtbare Baͤume ſolle pflanzen koͤn⸗ nen, und ob das Herzogthum Wuͤrtemberg die oͤthige Beſchaffenheit hiezu habe? So wohl die taͤgliche Erfahrung als die Anmerkungen der Alten, ſtimmen dahin uͤber⸗ ein, daß weite Thaͤler, hohe Ebenen, gegen Suͤd⸗ Oſt liegende Berge, Land⸗ und ande e Straſſen, diejenige Gegenden und Lagen ſeyen, in welchen mit gutem Fortgang frucht⸗ bare oder Obſtbaͤume gepflanzt werden moͤgen; und in Anſehung des Erdreichs iſt dies die all⸗ gemeine Probe, daß, wann wilde u d un⸗ fruchtbare Baͤume, Geſtraͤuche, Kraut und R 3 Gras 264 Gedanken von der Baumzucht. Gras in einem Erdboden gut fortwach en, der⸗ ſelbe auch zu Pflanzung fruchtbarer Baͤume hinlaͤnglich tauglich ſeye. Das Herzogthum Wuͤrtemberg iſt meiſt allenthalben ſo beſchaf⸗ fen, und es iſt kein Zweifel daß man aller Orten noch mehrere Baͤume pflanzen und dar⸗ durch die Baumzucht um vieles befoͤrdern und verbeſſern kan. Der Einwurf, daß eine mehrere Befoͤr⸗ derung der Baumzucht in dieſem Lande an Sonnenſtrahlen hinderlich ſeyn koͤnne, iſt von keiner Erheblichkeit, voraus geſezt, daß man in Wein⸗Orten hierauf Reflexion ma⸗ chen⸗ und ſolche nicht bis zum Mißbrauch be⸗ treiben werde. §. 6. Es finden ſich freylich auch Hinderniſſe, wenn allzuviele Steine oder gar Felſen im Erdreich ſizen; wenn der Grund naß oder lettigt iſt, und wenn ſonſten unter der Erd⸗ rinde eine untaugliche Erde, die metalliſche oder mineraliſche Theile in ſich hat, befind⸗ lich, woſelbſt aber auch keine Geſtraͤuche wach⸗ ſen werden; deßgleichen moͤgen auch keine fruchtbaren Baͤume an Waſſerfluͤſſe und an die Nord⸗Seite der Waͤlder, auſſer etwa halb halb vonn Wung . gut Frie ſten werd und. ben der⸗ zum Weinbau noͤthigen Reaction der daß oder hin ſ beyn dor⸗ El Er O bon gie e 1, der⸗ aume gthum aller ddar⸗ und efor⸗ ean 1der iſt daß ma⸗ be⸗ ſe, der d⸗ che ch⸗ ine Gedanken von der Baumzucht. 265 halb wilde Gattungen gepflanzt werden, wo⸗ von man bereits aller Orten durch die Erfah⸗ rung uͤberzeugt iſt. Oefters ſcheinet von Abend das Erdreich gut zu ſeyn, es wachſen auch Geſtraͤuche, Fruͤchten, Gras und Kraͤuter, daſelb⸗ ſten, wann aber Baͤume dahin gepflanzt werden, ſo wurzlen ſie zwar Anfangs ein, und geben Hoffnung zum Wachsthum, verder⸗ ben aber, bald und ohne Rettung, gaͤnzlich. Die Urſache kan keine andere ſeyn, als daß unter der Erdrinde eine untaugliche Erde oder naſſer Grund befindlich ſeyn muß, wo⸗ hin Geſtraͤuche, Fruͤchten und Gras nicht wurzeln koͤnnen, und deßwegen ſoll man, um beym Baumpflanzen ſicher zu gehen, in denen darzu gewaͤhlten Orten den Erdboden ein paar Ellen tief ausgraben und unterſuchen, ob die Erde im Grund eben ſo gut, als auf der Dhberſlaͤche⸗ beſchaffen ſeye. §F. 7. Es iſt aber einerley Gegend und Grund⸗ boden nicht fuͤr alle Gattungen Obſtbaͤume gleich gut und tauglich, und dahero muß man eine geſchikte Wahl zu treffen wiſſen. Die in dem Herzogthum Wuͤrtemberg meiſt b bekannte fruchtbare Baͤume laſſen ſich R 4 haupt⸗ 266 Gedanken von der B Bammzucht. haupt ſaͤchlich in zwo Claſſen eintheilen, deren die einte das ſogenannte Rern⸗Obſt und die andere das Stein⸗ und Schalen⸗Obſt her⸗ fuͤr bringt. Das RKern⸗ Obſt theilet ſich wiederum in zwey Haupt⸗ Gattungen, als Aepfel⸗ und Biren, deren jede auch in unzaͤhligen Arten und Geſchlechtern, an der Groͤſſe, Fi⸗ gur, Farbe, Geruch, Geſchmack, Dauer und dergleichen, wenig oder viel von einan⸗ der unterſchieden iſt, doch beſtehet der meiſte Un⸗ terſcheid in dem Geſchmack von ſuͤß oder ſauer. Das Stein⸗ Obſt theilet ſich in drey Haupt⸗ Gattungen, als Kirſchen, Zwetſch⸗ gen, oder Pflaumen und Pferſiche; jede Gattung iſt ebenfalls unter ſich ſehr verſchieden, und wuͤrde man ſeine ganze Lebenszeit zu thun haben, wenn man eine vollſtaͤndige Beſchrei⸗ bung aller Obſt⸗Gattungen ausarbeiten wollte. Zum Schalen⸗Obſt werden die Baum⸗ Nuͤße und Mandeln gezaͤhlet, wiewohl lez⸗ tere mehrers dem Pferſich⸗ Geſchlechte bey⸗ kommen. Da ich meine Gedanken von der Baum⸗ zucht nur auf das Herzogthum Wuͤrtemberg eingeſchrenkt. So wird Riemand fordern daß ich der fremden und unbekannten Obſt⸗ Gattungen zugleich Erwehnung thun ſolle. §. 8. Puürt ſid Gee⸗ Wor tunge kung en lige ben. — deren und die ſt her derum epfel⸗ lligen . Fi⸗ Dauer jnan⸗ e Ur⸗ auer. dtey jede den, thun htei⸗ lte, ley n⸗ e n Gedauken vou der Baumzucht. 267 Dieſe vorſtehende, in dem Herzogthum Wuͤrtemberg meiſt bekannte Obſt⸗ Gattungen ſind anjezt zu beſehen, wohin, oder in welche Gegend und Erdboden ſich ein jeder ſolcher Baum am beſten ſchicke. Hier muß ich zu meinen eigenen Beobach⸗ tungen, auch die Erfahrungen und Anmer⸗ kungen, anderer zu Huͤlfe nehmen, nach wel⸗ chem ſich findet, daß L Apfelbaͤume in der Ebene oder allmaͤh⸗ lig aufſteigenden Anhoͤhen ihren beſten Ort ha⸗ ben, einen mittelmaͤßig fetten, etwas feucht⸗ und ſandigten Erdboden lieben, und dahero nicht wohl in hohe Berge, beſonders gegen die Mittag⸗Seite, und eben ſo wenig in duͤrren, ſteinigten oder ſtarken Boden zu pflanzen ſind. Birnbaͤume hingegen koͤnnen hizigen Grund und feſten Leimenboden ſehr gut ertra⸗ gen, und dahero an Berge und hohe Ebenen wohl gepflanzt werden, ſie thun aber auch in feuchtem Sandboden gut, und ſind uͤberhaupt dauerhafter als die Apfelbaͤum. Kirſchen⸗und Zwetſchgen⸗oder Pflau⸗ menbaͤume laſſen ſich bey nahe in allen Ge⸗ genden und Erdboden fortbringen, doch am beſten in mittelmaͤßig feuchtem Sandgrund. R 5 Pfer⸗ 268 Gedanken von der Baumzucht. —.— Mandelbaͤume, wollen ein lockeres, fettes, feucht aber warmes Erdreich und Ort ha⸗ ben, gegen der Mittag⸗Sonne ſtehen, und von der Nord⸗Seite bedeckt ſeyn. In hieſi⸗ gen Landen werden die Pferſiche mit beſtem Fortgang in den Weinbergen gepflanzet. AlCLiußbaͤume muͤſſen ebenfalls einen war⸗ men aber trockenen Grund haben, und gegen kalte Nordwinde geſichert ſeyn: doch ſind ſie auch anderwaͤrts fortzubringen, wenn nur der Erdboden nicht naß iſt, als welches ſie nicht leiden koͤnnen. §K. 9. Wer Urſache zu haben geglaubet, meine Abſicht, uͤber eine mehrere Befoͤrderung der Baumzucht zu ſchreiben, zu tadlen, und ver⸗ meynet es ſeye die Baumzucht in dem Herzog⸗ thum Wuͤrtemberg unverbeſſerlich und gut ge⸗ nug, dem will ich nicht widerſprechen, ſo lan⸗ ge die Rede von Baumgaͤrten und andern Ge⸗ legenheiten auf eigenthumlichen gebauten Guͤ⸗ tern, oder von der Beſchaffenheit der Baum⸗ zucht in ein und andern der beſten Ortſchaften in der Mitte des Landes, iſt; Es wird ſich aber ein jeder beſcheiden, wann ich durch den Augenſchein beweiſen kan, wie Pferſich⸗und was dieſer Art iſt, auch ſie n weden Berg ſche⸗ bare eine der hig nein it ein⸗ wer — — ieie. auch fettes, t ha⸗ ,und hieſi heſen 1Wwat⸗ gegen ſd ſie r der nicht neine der ber⸗ ge⸗ Gedanken von der Baumzucht. 269 wie noch an gar vielen Orten und Plaͤzen, ent⸗ weder auf der Allgemeind, Viehweyden, an Bergen und Straſſen, Gelegenheit und Ge⸗ ſchik genug anzutreffen, noch mehrere frucht⸗ bare Baͤume anzupflanzen, und daß dahero eine Aufmunterung zu mehrerer Befoͤrderung der Baumzucht, weder laͤcherlich noch unnoͤ⸗ thig ſeye. Bey dieſen und denen vorhergegangenen meinen Betrachtungen uͤber Land⸗ und Feld⸗ wirthſchaftliche Dinge, iſt meine ganze Abſicht einzig dahin gerichtet, wie ich durch allerhand Vorſchlaͤge und an die Hand gebende Vorthei⸗ le meine Lands⸗Leute ihres eigenen Beſtens wegen zu mehrerem Fleiß und Application in dieſen Dingen, aufmuntern, ihren aͤußerli⸗ chen Zuſtand einiger maſſen verbeſſert, und mein Vatterland nicht allein beſtmoͤglichſt ge⸗ braucht und benuzt, ſondern auch noch verſchoͤ⸗ nert ſehen moͤchte. F. 10. Aus dieſem Grund wuͤnſche ich, daß man von Seiten einer gnaͤdigſten Landesherr⸗ ſchaft und derer Obrigkeiten jeden Orts, auch hier in Anſehung der Baumzucht, mit Ernſte daruͤber denken und daran gehen moͤch⸗ te, alle ſchickliche, auf Allgemeinden, Viehe⸗ weyden, 270 Gedanken von der Baumzucht. weyden, an Bergen und Straßen ſich befind⸗ liche Plaͤze und Gelegenheiten, mit fruchtba⸗ ven Baͤumen ausſezen zu laſſen, welches ent⸗ weder durch geſchaͤrft und wiederhohlende Lan⸗ desherrliche Befehle, mit dabey gebrauchender Autoritæt und Aufſicht derer Obrigkeiten, von denen Innwohnern, oder auf Koſten der Communen bewerkſtelligt werden koͤnnte, die ſich hernach durch den Ertrag wieder rem⸗ bourſiren wuͤrden. Man kan zur Erweiterung der Baum⸗ zucht noch wohl mehrers ſagen und mit gutem Grund auch den Vorſchlag machen, daß man nicht nur Allgemeinden „Vieheweyden und Straſſen mit fruchtbaren Baͤumen ausſezen, ſondern auch ſo gar ganze Waͤlder hievon anle⸗ gen koͤnne. Es gibt gewiße Gattungen, welche eben ſo ſchnell, als irgend ein Waldholz, anwach⸗ ſen, worzu Nußbaͤume, Kirſchenbaͤu⸗ me und Zwetſchgenbaͤume zu rechnen, die alleſamt bey und untereinander zu gleicher Zeit in Geſtalt eines Waldes gepflanzt wer⸗ den koͤnnen. Von Kaſtanien und Maulbeerbaͤu⸗ men iſt dies eben ſo wohl thunlich, und wuͤr⸗ den leztere den Seidenbau treflich befoͤrdern, auch in einem Wald dichte beyſammen vom Froſt rrr Ftoſt id fn ſchen ſinde⸗ liie Nil eica wuch Uuf Var abh gan tn „S S= — C e – –— S= —. — — efinde chtba⸗ ent⸗ Lan⸗ ender eiten, n der lerl⸗ wm⸗ Utem man und gen, nle⸗ Gedanken von der Baumzucht. 271 Froſt nicht ſo viel leiden, als wenn ſie einzeln und frey ſtehen. „S. II. Schwehrlich wird man in Feldwirthſchaft⸗ lichen Dingen eine angenehmere Gelegenheit finden, zum Nuzen und Vergnuͤgen des Pub⸗ lici etwas zu veranſtalten, welches ſo wenig Muͤhe und Koſten erfordert, als eben ein der⸗ gleichen allenthalben befoͤrdernder Baum⸗ wuchs, und dahero wiederhohle ich meine Aufforderung zu mehrerer Befoͤrderung der Baumzucht, und daß man ſich nicht davon abhalten laſſen moͤchte, wenn auch ſchon der ganze und groſſe Vortheil derſelben, erſt nach Verlauf vieler Jahre zu hoffen oder zu erwar⸗ ten waͤre, Die einzige Betrachtung, daß die Baum⸗ zucht ein Denkmahl unſers Daſeyns fuͤr die Nachkommen abgiebet, und daß ſie bey den⸗ ſelben Dank und Hochachtung gegen den Fleiß ihrer Vor⸗ Eltern, ja ſelbſt einen Trieb zur Nachahmung erwecken muͤſſe, ſolte hinlaͤng⸗ lich ſeyn, ſich uͤber alle Bedenklichkeiten hin⸗ weg zu ſezen, und zu deren moͤglichſten Be⸗ foͤrderung beſtimmen zu laſſen. §. 12. 272 Gedanken von der Baumzucht. §. 12. Wollte man bey dem Vorſchlag zu Beſe⸗ zung der Straſſen mit fruchtbaren Baͤumen, etwa den Einwurf machen, daß, wenn ſol⸗ che Straſſen durch Fruchtfelder gehen, als⸗ denn die Baͤume mit ihrem Schatten, denen Fruͤchten an Wachsthum hinderlich ſeyn koͤnn⸗ ten: So gebe zwar zu, daß ich ſelbſt bey de⸗ nen um Ludwigsburg ſich befindlichen Alleen wahrgenommen, wie auf der Nord⸗ und Weſt⸗ Seite derſelben, ein Strich Feldes von 12. biß 16. Schuhe breit, gemeiniglich gerin⸗ gern Saamen und Fruͤchten zeigen, als ir⸗ gendwo anders; Allein es wachſen auch die zu Alleen gebraͤuchliche Waldbaͤume von Lin⸗ den, Raubuchen und wilden Kaſtanien, Ei⸗ chenmaͤßig in die Hoͤhe und bekommen einen ſolchen dicken Wald, dergleichen man bey fruchtbaren Baͤumen wenig antreffen wird. Und geſezt, es wuͤrden die⸗ an Straſſen durch die Frucht⸗Felder, gepflanzte fruchtba⸗ re Baum⸗Alleen einigen Abgang am Ertrag der Feldung verurſachen, ſo muß man den genieſſenden Obſt⸗Nuzen dargegen rechnen und demſelben auch etwas aufopfern. In der Berg⸗Straſſe, und in der Land⸗Grafſchaft Heßen ſiehet man dergleichen Baum⸗ Alleen in denen Land⸗Straſſen, vornemlich von L Mar⸗ Yatb Seite hen. hend ſebig ttag man aufe ce ches dert laſe ſele gei⸗ zur ſca de gen Veſe⸗ men, n ſol⸗ „gle⸗ denen konn⸗ ey de⸗ lleen und von erin⸗ it⸗ die Lin⸗ nen heh ſen ha⸗ en Wiarten, das Verwahren derſelben, Muͤhe Gedanken von der Baumzucht. 273 Marburg biß Caſſel, und von dort auf alle Seiten hinaus, meiſt durch Fruchtfelder ge⸗ hen. Es iſt aber im Jahr 1758. als in wel⸗ chem die Herzogl. Wuͤrtembergiſche Trouppen ſelbige Gegenden paßirt haben, der Obſt⸗Er⸗ trag dieſer Alleen ſo betraͤchtlich geweſen, daß man wohl den wenigen Abgang der Fruͤchten auf etliche Jahre verſchmerzen konnte. Nechſt deme ſo kan man auf die Seiten ſolcher Baum⸗Alleen etwas anpflanzen, wel⸗ ches eben nicht beſtaͤndig Sonnenſchein erfor⸗ dert oder man kan ſie zum Grasboden liegen laſſen. Ueber diß iſt der angenehme Schatten der⸗ ſelben, deſſen man ſich in der Ernde oder der⸗ gleichen Schaffzeiten bey dem Mittag⸗Eſſen zur Erquickung bedienen kan, auch in An⸗ ſchlag zu bringen, und bey der guten Abſicht die Baumzucht zu befoͤrdern, nicht alles ſo genau zu nehmen. §K. 13. Wenn ich bißhero von wenig Muͤhe und Koſten geredet, die zur Baumzucht erforderlich ſeyen, ſo werden mir viele entgegen halten, daß erſtlich die Erkauffung junger Baͤume viel Geld koſte; Daß das Einſezen, das und 274 Gedanken von der Baumzucht. und Geld koſten, und daß auch das Recrouti⸗ ren mit beſtaͤndigen Koſten verknuͤpft ſeye. Ich gebe all dieſes zu und ſage ſelbſt, daß die bißherige Art Baͤume zu pflanzen, freylich immerhin mit Koſten, Muͤhe und Schaden verbunden geweſen, beſonders wenn einem fleißigen Baum⸗Liebhaber, durch Betrug, Neid und Bosheit feindſeliger Nachbarn, allerhand Schaden zugefuͤgt, junge Baͤume mißhandelt, ihre Stuͤzen oder was ihnen zum Schuz gedient, weggenommen, ja nicht ſelten ſelbſt die Baͤume ausgegraben und die⸗ biſcher Weis entwendet worden: Ich behaup⸗ te aber zugleich, daß, wann ich in der Folge zeigen und beweiſen werde, daß man allen⸗ thalben durch eine auf Koſten des Publici an⸗ zulegende allgemeine Baum⸗Schule, die Ko⸗ ſten des Erkaufs junger Baͤume vermeyden; Daß hernach die Wartung derſelben an gewiſ⸗ ſe Perſonen, welche die noͤthige Einſicht hier⸗ zu beſizen, nicht um Beſoldung, ſondern um einen beſtimmenden Genuß vom Ertrag, uͤber⸗ geben, und gegen die Boßheit feindſeliger Nachbarn oder anderer Menſchen die geſchaͤrf⸗ feſten Geſeze etablirt werden koͤnnen, deren Endzweck und Feſthaltung aber durch keine Nachſicht derer Obrigkeiten vereitelt wer⸗ den muͤßte: So ſage ich, daß man als⸗ den n denn! ſrdern ge, einſeh nit ſ ls alge derſe komm ich tder ig⸗ ſcch ne An dde jun S zue che u — cruti⸗ he. tehlich chaden einemn etrug, bbar, Baume ihnen jnicht d die⸗ Hhout⸗ Folge glet⸗ ti on⸗ ie Ko⸗ ſden; gewiß hiet⸗ n um uber⸗ liger hirſ⸗ deren keine we⸗. alc⸗ hent Gedanken von der Baumzucht. 285 denn wenig Hinderniſſe an einer mehrern Be⸗ foͤrderung der Baumzucht finden, und diejeni⸗ ge, welche Einwuͤrfe machen wolten, ſelbſt einſehen und geſtehen werden, daß ſolche nicht mit ſo vieler Muͤhe und Koſten verknuͤpft ſeye, als man ſich Anfangs eingebildet habe. §. 14. Da bey der abzweckenden Anlegung einer allgemeinen Baum⸗Schule, der gute Erfolg derſelben meiſt auf diejenige Perſonen an⸗ kommt, welche darzu beſtellt werden: So will ich vor allen Dingen von den Baumwaͤrtern reden. Dies muͤſſen Leute ſeyn, welche die Eigenſchaft des Erdbodens und deſſen Schik⸗ lichkeit zu dieſer oder jener Gattung Obſtbaͤu⸗ me verſtehen; welche eine gute Kenntnis von Anlegung und Unterhaltung einer Baum⸗ Schule; von Aeuglen, Schlaiffen, Pfropfen oder Imten; vom Verſezen und Ausbuzen der jungen Baͤume; vom Aderlaſſen, von Baum⸗ Schaͤden und andern dergleichen zur Baum⸗ zucht erforderlichen Dingen, beſizen, und wel⸗ che ſelbſt ein Vergnuͤgen an dieſen Beſchaͤfti⸗ gungen finden. In Wein⸗Orten ſchicken ſich verſtaͤndige und fleißige Weingaͤrtner hierzu am beſten, und haͤtten diejenigen, welche ſich in andern S Or⸗ 286 Gedanken von der Baumzucht. Orten darzu vorfinden, mehrerer Ordnung halber ſich in die Weingaͤrtners⸗Zunft zu rech⸗ nen, auch von denen jaͤhrlichen Zuſammen⸗ kuͤnften einen eben ſolchen Gebrauch zu ma⸗ chen, als die Ackerleute und Weingaͤrtner. (Ackerb. F. 12. Weinb. §. 8.) Belangend den Gehalt oder Belohnung dieſer Baumwaͤrter, ſo iſt vorderſamſt zu wiſ⸗ ſen noͤthig, ob nicht bereits in jedem Ort, von ſchon erwachſenen⸗ auf der Allgemeind ſtehen⸗ den fruchtbaren Baͤumen einiges Revenue in den Gemein⸗Seckel faͤllet? Iſt dieſes, ſo waͤ⸗ re denen Baumwaͤrtern, in Anſehung daß die⸗ ſelben von der erſt vorzunehmenden Baum⸗ pflanzung noch keinen Genuß oder Nuzen ha⸗ ben koͤnnen, von dieſen erwachſenen Baͤumen ſo wohl, als von den anpflanzenden jungen Baͤumen, nach Abzug des Landesherrlichen Zehenden, annoch und durchgaͤngig der zehen⸗ de Theil von allem Ertrag, es ſeye Obſt, Holz oder auſſerhalb Landes verkaufende junge Baͤu⸗ me aus der Baum⸗Schul, mithin von hundert neun Theile zu ihrem Gehalt und Belohnung zu accordiren, auch ſolche bey dieſem Accord es mag auch derſelbe bey guten Jahren noch ſo betraͤchtlich ſeyn, kraͤftig zu ſchuͤzen und nicht zuzulaſſen, daß ihnen etwas erſchwehret werde. §. 15. gernn ſen aolt we ben o che — tdrunngg n tech⸗ mmen⸗ u ma⸗ zuner. hnung wiß⸗ , won het⸗ le in d wi⸗ de⸗ aumn⸗ he⸗ mnen ngen ichen hen⸗ Hol Bau⸗ hert ung cord Bedanken von der Vaumzucht. 287 „ — . 15. Vielleicht wird es hier abermal Einwuͤrfe ſezen, daß dieſer Baumwaͤrters⸗Gehalt ge⸗ xinge ſcheine, und wenig zum Fleiß einer ſol⸗ chen Perſon aufmuntern werde, ja daß auch an vielen Orten nicht der geringſte Ertrag von Obſtbaͤumen auf der Allgemeind, in den Ge⸗ mein⸗Seckel einkommen. Auf das erſte antworte ich, daß zwar in Anſehung der vielen Fehljahre, dieſe Art von Gehalt meiſt dem Zufall unterworfen ſeye, und daß freylich ein Baumwaͤrter ſich dabey keiner gewiſſen jaͤhrlichen Beſoldung gewaͤrtigen koͤn⸗ ne. Allein ich gebe auch darneben dies zu be⸗ denken, daß ein gluͤkliches Jahr den Abgang etlicher anderer Jahre reichlich erſezen kan, und daß es in der That eben nicht ſo wenig ſeye, als man ſich vorſtellt. Man rechne, daß wenn die noch leere All⸗ gemeinden, Vieheweyden, Berge und Straſ⸗ ſen mit Obſtbaͤumen fleißig ausgeſezt werden ſolten, man doch in mittelmaͤſigen Ortſchaften, wenigſtens ein paar tauſend Stuͤcke noͤthig hae⸗ ben doͤrfte, und mithin der fuͤr den Baum⸗ waͤrter ausfallende Ertrag von 180. derglei⸗ chen Baͤumen in guten Jahren ein nahmhaftes ausmachen wuͤrde. S 3 Auf 288 Gedanken von der Baumzucht. Auf den andern Einwurf ſage ich, daß wenn auch wieder Vermuthen vom Ertrag des Gemein⸗Obſtes in ein oder andern Orten nichts bekannt waͤre, ſo muͤßte man den Baum⸗ waͤrter irgend anderswo einigen Genuß einrau⸗ men, oder ihme ſolang einige Geldbeſoldung auswerfen, bis ſeine eigene Pflanzung ihm et⸗ was eintraͤget. §. 16. Um aber auf einmal allen weitern Ein⸗ wuͤrfen vorzubiegen, will ich einen Vorſchlag machen, nach welchem gewißlich ein jeder, wenn er anderſt eigener Geſchaͤfte halber Zeit hat, den Baumwaͤrters⸗Dienſt willig uͤberneh⸗ men werde. Der Haupt⸗Gegenſtand aller menſchlichen Handlungen, iſt meiſtens der Eigennuz und die Hofnung, ſeinen Zuſtand fuͤr die Zukunft durch dieſe oder jene Unternehmung verbeſſern zu koͤnnen. Dieſe Triebfedern der Handlun⸗ gen eines Menſchen, werden viel elaſtiſcher, wenn derſelbe Famille oder Nachkommen hat. Man kan dieſen Saz fuͤglich auch auf die Baumwaͤrter appliciren und ſagen, da–ß wann ein ſolcher Famille hat, und Hofnung fuͤr ſich ſiehet, daß ſeine angewannte Bemuͤ⸗ hungen auch dereinſten ſeinen Nachkommen nuͤz⸗ daß ag des Otten Baltn⸗ inrau⸗ dung hmet⸗ Eim ſchlog eder, Nit neh⸗ lichen Und funft ſern glun⸗ cher, hat. ſdie uß, ung einr⸗ nen nuz⸗ Gedanken von der Baumzucht. 289 nuͤzlich ſeyn koͤnnen, ſo wird er nicht allein deſto mehrern Fleiß anlegen, ſondern auch mit einer maͤßigen Belohnung Anfangs zufrieden ſeyn, und ſich getroͤſten, daß die Folge der Zeit, entweder ihme ſelbſt oder ſeinen Kindern und Nachkommen reichlich einbringen werde, was er anjezo zu kurz kommen moͤchte. Dieſemnach waͤre mein Vorſchlag, einem jeden Baumwaͤrter, welcher nach (H. 12.) hierzu tauglich erkannt und aufgeſtellt worden, den⸗ in ſelbigem Fpho ſtipulirten Gehalt mit neun Theilen von hunderten des ſaͤmtlichen Er⸗ trags, aller durch ihn oder die Seinigen zum gemeinen Beſten gepflanzten Obſtbaͤume, als erblich und eigenthumlich dergeſtalten zu zuer⸗ kennen, daß er oder ſeine Nachkommen freye Macht und Gewalt haben ſolten, den Baum⸗ waͤrters⸗Dienſt, oder vielmehr das demſelben anklebende Einkommen, zu verkaufen, verſe⸗ gen, vertauſchen oder auf andere Wege zu ver⸗ aͤuſſern, nur mit dem einzigen Veding, daß hienach auch ſeine Erben und Nachfolger die⸗ ſem Dienſt immerhin gut vorſtehen und mit aller Treue, Fleiß und Application wohl ver⸗ ſehen muͤßten, widrigenfalls, und wenn ge⸗ gruͤndete Klagen entſtehen, oder ein Baum⸗ waͤrter einer wuͤrklich begangenen Untreue, Unwiſſenheit und ſeinen Geſchaͤften, oder ei⸗ S 2 ner 290 Gedanken von der Baumzucht. ner vorſezlichen Nachlaͤßigkeit uͤberwieſen wer⸗ den ſolte, alsdenn wuͤrde ſich ein ſolcher ſeines Dienſtes und Einkommens ſelbſt verluſtig ge⸗ macht, und jede Obrigkeit freye Haͤnde haben, einen andern Baumwaͤrter anzunehmen. Solte gleichwohlen dieſer mein Vorſchlag etwa denen Communen oder Obrigkeiten nicht anſtaͤndig ſeyn, ſo wird es bey ihnen ſtehen, wie ſie die Baumwaͤrter beſolden moͤgen, nur wuͤnſche ich in ſolchem Fall, daß ſie, ſtatt hier⸗ uͤber langſame Anmerkungen zu machen, lie⸗ ber auf einen oder andern Weg, zur Befoͤrde⸗ rung der Baumzucht! die Haͤnde bieten moͤgen. F. 17. Runmehro komme ich auf die Anlegung der Baumſchulen. Hierzu waͤren auf der Allgemeind, ſchikliche Plaͤze auszuſuchen, wel⸗ che gutes Erdreich, eine wo moͤglich ganz ebe⸗ ne Lage und freyen Sonnenſchein haben, auch nicht allzuweit von irgend einem flieſſend oder ſtehenden Waſſer entfernt ſind, damit man zur Verſez⸗Zeit im Nothfall begieſſen kan. Dieſe Plaͤze ſind alsdenn vor allen Dingen mit guten Zaͤunen oder Mauren einzumachen, da⸗ mit weder boßhafte Menſchen oder Diebe, noch Vieh oder das Wild, beſonders aber die Ha⸗ ſen, nicht den geringſten Zu⸗ und Eingang fin⸗ iden den t nen mati gen, Bode Oben temn irh werd u e dh ſind Nß hen W hen oden ri wer⸗ eines Ge⸗ ben , hlag icht hen, fur hien⸗ lie⸗ we⸗ gen. Gedanken von der Baumzucht. 291 finden moͤgen. Hernach wird der Grundbo⸗ den tief umgearbeitet, eben ſo, wie man bey neu machenden Weinbergen zu thun gewohnt iſt, und dieſe Arbeit Reuthen heiſſet, damit man eines Theils einen guten Bau darein brin⸗ gen, und andern Theils ſehen kan, ob der Boden in der Tiefſe eben ſo gut, als auf der Oberflaͤche beſchaffen ſeyee. Wenn der Plaz zur Baumſchule mit gu⸗ tem Raſen uͤberwachſen iſt, ſo koͤnnen die be⸗ noͤthigte Hauptwege in derſelben ausgezeichnet werden, und ohn umgearbeitet liegen bleiben. Es wollen zwar einige, daß man in dem⸗ zu einer Baumſchule gewidmeten Plaz, einige Jahr vorhero, Fruͤchten anbauen ſolte, ich finde es aber fuͤr unnoͤthig, und behaupte, daß in einem vor Winter gereutheten, und hernach im Fruͤhjahr gut durchfrornen wilden Boden, die Anſaat der Obſtkerne beſſer gedey⸗ hen koͤnne, als wenn man vorhero Fruͤchten oder andere Dinge darinn gebaut, und den Trieb des Wilden ausgeſogen haͤtte. Unterdeſſen iſt darauf zu gedenken, wie man die erforderliche Obſtkerne bekommen moͤ⸗ ge. Das wilde Obſt hat die meiſte und zum Ausſaͤen tauglichſte Kerne. S 4 Wenn 292 Gedanken von der Baumzucht. Wenn man alſo wilde, oder Holzbiren und Aepfel ſammlet, ſolche liegen laͤßt, bis ſie taig und muͤrb werden, hernach in einem Trog zerſtoͤßt, und das fleiſchigte vom Obſt mit Waſſer ſo lange auswaſcht, bis die Ker⸗ ne allein am Boden liegen bleiben, ſo wird man mit leichter Muͤhe eine Menge Obſtkerne bekommen, die man alsdenn in einem fuͤr dem Regen bedekten Ort etwa vierzehen bis zwan⸗ zig Tage lang an der Sonne liegen und ein⸗ troknen laͤſſet, hernach zwiſchen trockenen Sand in ein Faͤßlein thut, und bis zur Ausſaat in Keller ſezet. Quittenkerne ſind unter allen uͤbrigen Gat⸗ tungen die beſten, indem deren junge Baͤum⸗ lein nicht allein ſtark fortwachſen, ſondern auch ſo wohl Aepfel als Birnen, Pferſiche, Aprikoſen, Kirſchen und Zwetſchgen darauf gepfropft werden konnen. Von dem Steinobſt werden auf die nemli⸗ che Weiſe Kerne geſammlet, getruͤknet und aufgehoben, man hat aber von ſolchen nicht ſo viel als vom Kernobſt noͤthig, indem der Ertrag von dieſem weit betraͤchtlicher iſt, als von jenem, es waͤre denn, daß man zu Anle⸗ gung ganzer Waͤlder von Zwetſchgenbaͤumen, (§H. 10.) eine groͤſſere Menge dieſerlen Kerne haben muͤßte. §K. 19. 293. Schule. A quen Baum li Tab. I. ad G. 19. pag. Plan zu einer pub —— –— — „ = — — — - –— — —=—— —= –— — — — — — – — = „ — — – — - – — - - – ———- — — =–– —.— „ 2 — = — -— — - — =– — - — . — — = N☚ — — —R——= ⸗ = „-- „ „ ⸗ „⸗ 14.442 44 . beintem Obs Ker⸗ wird ſkerne r dem wan⸗ dein⸗ and . „ „ ate ihe, rauf mle⸗ nd umm⸗ dern icht der 61s le⸗ , mne 4 — Ve⸗ ollen D eingeth⸗ daß es Gaͤunnt l berſe GVaumn denne guch n Propon Rauin ſen urn felgen P Baum guf die men, zumnbe bon ei ſen ur hobe eite kiinest beſtim ſes lihten Gedanken von der Vaumzucht 293 §. 19. Bevor man zur Saat ſchreitet, muß vor allen Dingen die Baumſchule geſchikt ab⸗ und eingetheilt werden. Die Erfahrung lehret, . daß es dem geſunden Wachsthum der jungen Baͤumlein gar gut iſt, wenn ſolche etliche ma⸗ le verſezt werden, und dahero muß man in der Baumſchule hierzu Gelegenheit machen. Nechſt⸗ deme iſt das Verſezen der jungen Baͤumlein auch nothwendig, damit man nun ſelbige nach Proportion ihres Wachsthums „ immerdar Raum genug habe, das Aeuglen, Schlaͤuf⸗ fen und Pfropfen oder Imten vornehmen und felgen zu koͤnnen, Wenn man eine gute Ordnung in die Baumſchule bringen will, ſo wird ſehr viel auf die Ein⸗ und Abtheilung derſelben ankom⸗ men, und deßwegen habe fuͤr noͤthig erachtet, zum beſſern Begrif meiner Gedanken einen Plan von einer anzulegenden Baumſchule zu zeich⸗ nen und hier beyzufuͤgen. Ich ſeze, der Plaz D. E. F. G. Tab. 1I. habe in der Laͤnge D. E. 184; und in der Breite D. G. 128. Schuhe, womit ich aber keineswegs die Groͤſſe einer jeden Baumſchule beſtimmen will, maſſen ſich dieſelbe nach ei⸗ nes jeden Orts Gelegenheit und Erfordernuͤß richten muß. Nun theilet man den ganzeng S 5 Plaz — 294 Gedanken von der Baumzucht. Plaz in drey Hanbtthelle dergeſtalt ein, daß A. einen Theil, B. zwey Theile, und C. vier Theile bekomme. Die Theile B. und C. wer⸗ den wiederum in Beete zertheilet; welche 8. Schuhe in der Breite haben koͤnnen, indem man beym Felgen von beeden Seiten alsdenn wohl bis in die Mitte hinlangen kan. Zu de⸗ nen Hauptwegen bleibet rings um den Gar⸗ ten, und denn noch zwiſchen denen Haupt⸗ Theilen, aller Orten 4. Schuhe breit liegen, deßgleichen werden auch zwiſchen denen Beeten in B. und C, 2. Schuhe breite Gaͤnge gelaſe ſen, damit man ungehindert durchgehen und die noͤthige Arbeiten verrichten kan. ð Nun beſtimmt man den Theil A. fuͤr be⸗ ſändig zum Einſaͤen; Den andern Theil B. zum Verſezen der jungen Baumpflaͤnzlen aus A. in B, und den dritten Haupt⸗Theil C. zum Verſezen der Baͤumlein aus B. in C, aus wel⸗ cher Beſtimmung zu erſehen iſt, daß man An⸗ fangs nur den Theil A. zum Gebrauch noͤthig hat, und kan man den uͤbrigen Plaz bis zur Verſez⸗Zeit gar wohl mit Fruͤchten oder ſon⸗ ſten etwas, welches nicht allzuſehr ausmer⸗ gelt, anbauen. Wenn denn anjezo die Baumſchule ſo weit abrage⸗ nemlich vor Winters gereuthet, mit L ei⸗ =WUWDW einem tich theiet der O A. 0 SEVien Ulit tr iigen etſpen len be Klen geich Theil der D uichl A jahr Cpo ail erſt “ iſh M eñn R an Gedanken von der Baumzucht. 295 einem Zaun oder Mauer umgeben, und her⸗ nach im Fruͤhjahr in ihre Haupt⸗Theile ge⸗ theilet worden, ſo gedenket man ans Einſaͤen ter Obſtkerne. Zu dem Ende wird der Theil A. vorhero nochmals umgeſchort und alles ſich Zeigende Gras ſorgfaͤltig ausgeleſen, als wo⸗ mit man Zeit und Muͤhe die man beym kuͤnf⸗ tigen Ausjetten deſto mehr anwenden muͤßte, erſparen und ſelbſt das Wachsthum der Pflaͤnz⸗ len beſoͤrdern kan, die Kerne werden aus dem Keller gebracht und ſamt dem Sand ſchoͤn „gleich, etwann ſo dicke als der Dinkel, in den Theil A. eingeſaͤet, fleißig untergeegt, und der ganze Theil A. oben auf mit Pferda⸗Dung reichlich beduͤnget. Was die eigentliche Zeit zum Ausſaͤen der Obſtkerne anbetrift, da halte ich das Fruͤh⸗ jahr am beſten hierzu, ob man ſchon auch im Spathjahr dieſe Saat vornehmen koͤnnte. Ich will hievon meine Meynung ſagen. Wenn erſt im Spathjahr geſaͤet werden ſoll, ſo bleibt der Boden darzu den ganzen Sommer liegen, das Gras wurzelt ein, zeugt Saamen, und iſt hernach nicht mehr wohl zu vertilgen: Es koͤnnen auch uͤber Winter die Kerne von den Maͤuſen vertragen, oder durch Froſt und Naͤſ⸗ ſe zum Aufkeimen untauglich werden. Wenn man aber im Fruͤhjahr die Obſtkerne ausge⸗ ſa⸗ .* 296 Gedanken von der Baumzucht. ſaͤet, worzu das Ende des Merzens oder An⸗ fang des Aprils, wenn es anders die Witte⸗ rung zulaͤſſet, die beſte Zeit iſt, ſo werden we⸗ der Maͤuſe noch Froſt oder Naͤſſe denen Kernen etwas mehr ſchaden, ſondern ſolche bey erfol⸗ gender warmer Witterung bis in den Heumo⸗ naih hin⸗ wohl aufkeimen koͤnnen. §F. 21. So bald man nur vier Blaͤtter an jedem Keimlein ſehen kan, ſo bald muß man auch das Gras ausjaͤten, wenn ſolches ſeit der Aus⸗ ſaat eingewurzelt haben ſolte. Es iſt dieſes ein ſehr nothwendiges und Haupt⸗Geſchaͤft in der Baumſchule, weil es viele Zeit, Muͤhe und Puͤnktlichkeit erfordert, und kan am fuͤg⸗ lichſten in folgender Ordnung verrichtet werden. Ich ſupponire, daß zwey Eingaͤnge oder Thore, von 8. à 10. Schuhen ſo wohl oben als unten auf die Mitte der Breite des Pflanz⸗ Gartens (im Plan der Linien, E. F. und D. G.) gerichtet worden ſeyen. Wenn man nun in A. jaͤten ſolle, ſo fahet man juſt in der Mitte von E. F. an, und zie⸗ het vorſichtig alles Gras und Unkraut etwa ei⸗ ne Elle breit, oder ſo weit man ohne hinein zu tretten, reichen kan, um den ganzen Um⸗ fang von A. herum, aus, ſchlaͤget eine Schnur der⸗ ſangs weyre nen, der ga “ derlich erſten weiten ge D ſuhi — ds t Baun ern e g — er Ar⸗ Witte⸗ enn we⸗ ſernen erfol⸗ eumme⸗ jedein auch Aus⸗ dieſes aſt in Mühe, fig⸗ erden. oder tben flary. 1dD. ſohet ii⸗ va e⸗ inein Un chnur der⸗ Gedanken von der Baumzucht. 297 V dergeſtalt an, daß zu dem Ausgejaͤteten, ein eben ſo breiter Strich noch Unausgejaͤtetes durch die Schnur abgeſchnitten wird, hernach macht man einen Eingang und innerhalb der Schnur gegen die Mitte zu, einen Gang etwa ein oder anderthalb Schuhe breit, indem daſelbſt Gras und Pflanzen zugleich ausgezogen, leztere aber ſo gleich wiederum in die uͤbrige leere Plaͤzgen des Ausgejaͤteten eingeſezt werden. Alsdenn wird die noch uͤbrige Helfte des aͤuſſerſten Um⸗ fangs vollends ausgejaͤtet, und hernach ein zweyter Umfang auf eben die Art vorgenom⸗ men, auch ſolchergeſtalten fortgefahren, bis der ganze Theil A. ausgejaͤtet iſt. Wienn man bey dem Ausjaͤten den erfor⸗ derlichen Fleiß anwendet, ſo hat man in dem erſten Jahr der neu angelegten Baum⸗Schule weiters nichts mehr zu thun, als daß die jun⸗ ge Baum⸗Pflaͤnzlein vor dem Winter mit ſtrohigten Dung zugedekt werden. §. 22. Im Fruͤhjahr des andern Jahrs wird das Stroh von dem Dung abgerechelt, doch mit der moͤglichſten Behutſamkeit, damit die Baum⸗Pflaͤnzlein nicht ausgeriſſen werden; Hernach den Sommer uͤber nach Erfordernis des angeſezten Graſes, ein⸗ auch zweymale ge⸗ jaͤtet⸗ 298 Gedanken von der Baumzucht. jaͤtet, und damit iſt auch fuͤr dies Jahr alles Seſchaͤft: in der BaumSchule verrichtet. . 23. Im dritten Jahr der angelegten Baum⸗ Schule gibt es ſchon ein mehreres zu ſchaffen. Jezo muß man den Theil B. zurichten, erſt⸗ lich gut umſchoren und dabey das Gras fleißig ausleſen, hernach vermittelſt einer Schnur, woran die Breite der Beeten und die Weite der Gaͤnge marquirt iſt, indem man ſolche oben und unten anſchlaͤget, und Pfaͤhle zu den Mar⸗ quen ſtecket, die Beete und Gaͤnge eintheilen. Wenn alsdenn die Jahrszeit ſo weit her⸗ an geruͤkt, daß keine Froͤſte und rauhe Nord⸗ winde mehr zu beſorgen, ſo werden die Beete mit Rechen ganz gleich gezogen; Die Erde klein gemacht, und abermal durch eine darzu gerich⸗ tete Schnur die Puncten ausgezeichnet; und in ſolchen fuͤr die ankommende Baum⸗Pflan⸗ zen kleine Stuͤflein gemacht, welche ohngefaͤhr anderthalb Schuhe in geraden Linien, von einander abſtehen koͤnnen. Es wird aber all dieſes nur in einem Beet erſtlich vorgenommen, und erſt alsdenn ein anders angefangen, wenn das erſte ganz ausgeſezt iſt. Darzu tade u kouinmnen hen; geſchrit Staͤrnn man de fonnen Neyhen he ſeſt ein len nie deren Gieſſen B icht , eigeſe merg itenn 49.S. man und. in eine Vaut⸗ haffen. elſt⸗ ſeſfi chnur, dite der oben Mar⸗ eilen. it het⸗ Nord⸗ Veete e klein geric⸗ und Man⸗ ffaͤhr „wn et al anen, wenn Gedanken von der Baumzucht. 299 §. 24 Ich komme anjezt zum Verſezen ſelbſt. Darzu werden die jungen Baͤumlen allezeit ge⸗ rade unter demjenigen Beet, in welches ſie kommen ſollen, aus A. behutſam ausgegra⸗ ben; Die Dornen und Neben⸗Aeſtlein rein aus⸗ geſchnitten; Die Spizen der Wurzeln und des Staͤmmlens ein wenig abgeſchnitten; Was man von den Gattungen dem Anſehen nach er⸗ kennen kan, ſortirt, und Sortenweiß denen Reyhen nach in die Stufen der Beete eingelegt. Hernach ſetzet man eins um das andere feſt ein, und druͤcket die Erde um die Staͤmm⸗ len nieder, damit es eine Vertiefung gibt, in deren ſich die F Fenchrigkeit vom Regen oder Be⸗ gieſſen deſto beſſer halken kan. Bey dem Verſezen hat man ſich in Ob⸗ acht zu nehmen, daß keine Graswurzeln mit eingeſezt werden, und wenn hierinn genugſa⸗ mer Fleiß angewendet wird, ſo koſtet das Aus⸗ jaͤten und F elgen i in Zukunft nur halbe Arbeit. §. 25. Wenn ein Beet in dem Haupt⸗Theil B. 48. Schuhe lang und 8. Schuhe breit iſt, und man nur 5. junge Staͤmmlen in die Breite und 30. Stuͤcke in die Laͤnge ſetzet, ſo kommen in ein Beet 150, und in die 12. Beete, oder den 3⁰⁰ Gedanken von der Baumzucht. den ganzen Haupt⸗Theil B. 1800. Stuͤcke, deren Einſezung zwar viele Zeit und Muͤhe er⸗ fordert, und dahero als ein Haupt⸗Geſchaͤft in der Baum⸗Schule zu betrachten iſt: Ich wer⸗ de aber in der Folge zeigen, auf welche Art dergleichen Haupt⸗Geſchaͤfte bey dem einzigen Baumwaͤrter jedennoch vollendet werden mo⸗ gen. Solte es aber wider Vermuthen in ei⸗ nem Jahr nicht geſchehen koͤnnen, ſo hat es nichts zu bedeuten, wenn nur dargegen in einem andern Stuͤck in dieſem Jahrgang noch etwas auf das folgende Jahr vorgearbeitet wird. Diß kan am fuͤglichſten mit dem Schlaͤu⸗ fen der hierzu tuͤchtigen Staͤmmlein in A. be⸗ ſchehen, zur Zeit, wenn der Baum⸗Saft all⸗ bereit eingeſchoſſen, als um welche Zeit man mit dem Verſezen ohnehin fertig ſeyn muß. Kan man ſo viel Staͤmmlein ſchlaͤufen, als noch zum Ausſezen in B. abgehen, ſo darf man auch im Spathjahr alles was in A. darzu tuͤchtig und noch uͤbrig iſt, Aeuglen, weilen die Staͤmmlein im kuͤnftigen Jahr da⸗ ſelbſt ſtehen bleiben koͤnnen, auſſer dem aber ſoll man im Spathjahr nichts an jungen Baͤumen machen, wenn ſie auf das folgende Fruͤhjahr zum Verſezen beſtimmt ſind, als daß man ſolche ausbuzt, das iſt, ihre Dornen und uͤbrige Aeſtlen reinlich hinweg ſchneidet. §F. 26. N lenden etliche anvac Flger Pent mn lende drucken alh Wilde welch ſich e berche het, . ſes N ſe be eſch legent len d ſehlen wene iſfter len! Stuͤcke, ahe en⸗ chift in h ver⸗ che Aut einzigen en mnd⸗ in e⸗ hat es gen in g noch beitet Schlau⸗ 4. be⸗ oft ol⸗ it nan nuß. aufen, n, 6 . in. eugen . hr de⸗ n aler jungen lgende , ls Dornen idet. 45, Gedanken von der Vaumzucht. 3o1 §. 26. Nachb dem Verſezen muß man bey einfal⸗ lendem trockenen Wetter die junge Staͤmmlen etliche mal begieſſen, damit ſie deſto baͤlder anwachſen, und ſich treiben moͤgen. Den Sommer durch wird das Gras durch Felgen immerdar fleißig vertilget, und dabey kan man die⸗ an den Staͤmmlen herauswol⸗ lende unartige oder uͤberfluͤßige Gewaͤchſe ab⸗ drucken. In dem Theil A. geſchiehet dieſes auch an allen ſich daſelbſt noch befindenden⸗theils Wildlingen, theils geſchlaͤuften Staͤmmlein, welch leztere vor Anfang des Winters, wenn ſich anderſt das angeſchlaͤufte Aug getrieben, verwachſen und ein zimliches Schoß bekommen hat, ohngefehr einen Zoll oberhalb dieſes Schoſ⸗ ſes vorlaͤufig abgeſchnitten werden, bis man ſie bey vollkommen erſtarktem Schoß, hernach ganz nahe an demſelben, rein abſchneidet. Wenn man fleißig nachſiehet, ob ſich die geſchlaͤufte Augen treiben, und bey ſolcher Ge⸗ legenheit alles uͤbrige Gewaͤchs an dem Staͤmm⸗ len durch Abkneippen hindert, ſo kan es nicht fehlen, daß das eingeſezte Aug ein vollkom⸗ menes Schoß erlange, beſonders wenn durch oͤfters Jaͤten oder Felgen, welches mit ſchma⸗ len darzu verſertigten Hauen, auch wohl in 302 Gedanken von der Baumzucht. A. geſchehen mag, das Wachsthum der Baum⸗ pflanzen befoͤrdert worden. “ J. 27 Das vierte Jahr nach Anlegung der neuen Baumſchule, bringt abermal Arbeiten genug mit ſich, denn nunmehro iſt es Zeit, die wilden Staͤmme, die man auch ſelbſt Wild⸗ linge heißt, durch Pfropfen, Aeuglen uund dergleichen Kuͤnſte, zahm zu machen. Die⸗ ſerley Geſchaͤft iſt aber ungemein delicat zu ver⸗ richten, und darf man nicht mit ungewaſche⸗ nen Haͤnden zugreifen, wenn man Gedeyhen hoffen will. Ich kan mich jezo mit Beſchreibung des Pfropfens, Aeuglens oder Schlaͤuffens nicht aufhalten, weilen beſonders das Pfropfen auch die erwachſene Baͤume angehet, deren War⸗ tung ſeiner Zeit in Betrachtung kommen wird: ſondern ich werde fortfahren die in der neuen Baumſchule von Jahr zu Jahr vorkommende Geſchaͤften ſo lange zu verfolgen, bis man die erſte Einſaat der Kerne mit wohlgezogenen jungen Baͤumen heraus nehmen, und an Ort und Stelle verſezen kan, wo ſe ſtehen bleiben doͤrren. Das Pfropfen, Aeuglen und Schlaͤuffen wird demnach das erſte und dabey ein Haupt⸗ Ge⸗ Srſche venn wilden der B linge pfen langſe und k ſhaft Widt geeie Etaͤk Baun geben heſon re NeD welt ecn Mat mnit noch ſohl tan tige und Naum de ſcht auch Var⸗ vird: † kuen ende die enen Ot iben fen upte Ge⸗ Gedanken von der Baum;zucht. 303 Geſchaͤft im vierten Jahr ausmachen. Denn, wenn im vorigen Jahr der ganze Theil B. mit wilden Staͤmmen ausgeſezt worden, ſo hat der Baumwaͤrter 960. Stuͤcke junger Wild⸗ linge zu pfropfen. Es gehet aber das Pfro⸗ pfen bey der groͤſten Geſchiklichkeit dennoch viel langſamer, als das Schlaͤufen oder Aeuglen, und kan der beſte Pfropfer, wenn alle Geraͤth⸗ ſchaft bey Handen iſt, etwa 30. bis 40 junge Wildlinge fertigen, bis derjenige, welcher zu gleicher Zeit ſchlaͤufet oder aͤuglet, wohl 60. Stuͤk zu einem Tagwerk vollenden kan. Die Baumwaͤrter haben ſich dahero alle Muͤhe zu geben, in dem Schlaͤufen und Aeuglen eine beſondere Fertigkeit zu erlangen „anſonſten waͤre es nicht moͤglich, mit einer groſſen Men⸗ ge Wildlinge, in denen kurzen Zeit⸗Friſten, welche darzu dienlich ſind, das Pfropfen in ei⸗ nem Jahr zu vollbringen. Inzwiſchen iſt es auch nicht nothwendig. Man kan, was uͤbrig bleibt vom Fruͤhjahr, mit Aeuglen im Spathjahr, und was hier noch zuruͤk bleibt, das kuͤnftige Fruͤhjahr nach⸗ hohlen, und iſt es viel beſſer gethan, wenn man ſich Zeit nimmt, als ein dergleichen wich⸗ tiges Geſchaͤft in der Baumſchule uͤberhudelt, und ſich hernach nebſt dem Verluſt der Zeit oͤf⸗ T 2 ters 304 Gedanken von der Baumzucht. ters gefallen laſſen muß, einen Baum zum zweyten mal zu pfropfen. J. 28. Mit Gelegenheit des Pfropfens oder ſon⸗ ſigen Adoptions⸗Geſchaͤften, entdecket man die⸗ den Winter uͤber etwa zu Grund gegange⸗ ne Staͤmmlen, die man denn zeitlich aus A recroutirt, und Reyhen und Glieder beſtaͤn⸗ dig in Ordnung richtet. Nachdeme auch die⸗ ſes geſchehen, und den Sommer uͤber zwey⸗ male gefelgt worden, ſo iſt bey denen Staͤmm⸗ len in B fuͤr dieſes Jahr weiters nichts noͤthig, als daß man die Baͤumlen fleißig ausbutzt, und uͤber den eingepfropften Schoſſen die Staͤmmlen rein und ganz nahe an den Schoſ⸗ ſen abſchneide, damit ſich der Schnitt deſto baͤlder und ſchoͤner uͤberwallen oder zuheilen kan. Wenn aber der Theil A durch das Verſe⸗ gen in B meiſt ausgeleeret worden waͤre, ſo wird noͤthig ſeyn, denſelben zu einer kuͤnfti⸗ gen Ausſaat zuzubereiten. Darzu iſt das Schoren ſchon hinlaͤnglich, wann ſolches et⸗ wDas tief und fleißig verrichtet wird. Von dem Bedungen aber wird an einem andern Ort die Rede ſeyn. FK. 29. ee F Schul tchge lleben gegen Cepuh ſen. ( werde ib ſatt, ter⸗ et leßter funge wil) entc⸗ kane dem hen, beſe us en Wt E et ſot⸗ t man gange⸗ us A eſtän⸗ chdi⸗ ſe⸗ aͤnm⸗ dthig⸗ uht, n die S⸗ deſeo heilen Verſe⸗ re, ſ infti⸗ ſ das 5 et⸗ Von ſdern Gedanken von der r Baumzucht. 305 Im fuͤnften Jahr der neuen Baum⸗ Schule wird in B mit Pfropfen und Verſetzen nachgeholt, was in vorigem Jahr zuruckge⸗ blieben, den Sommer durch fleißig gefelgt, gegen dem Winter hin die junge Baͤume aus⸗ geputzt, und damit das Geſchaͤft in B beſchloſ⸗ Een. Sollte der Theil A im Fruͤhjahr angeſaͤet werden muͤſſen, welches man jedoch vorhero zu uͤberlegen hat, (ob es nehmlich ſtark preſ⸗ ſirt, oder ob man ſich mit dem erſten Saz de⸗ rer⸗ etwa im achten Jahr der Anlegung, zum letztern und bleibenden Verſetzen erhaltenden jungen Baͤume auf fuͤnf Jahr lang begnuͤgen will) ſo wird daſſelbe nach (§. 20. & ſeq.) entweder im Fruͤhjahr verrichtet, oder man kan es auch im Spatjahr verſuchen, und an dem Fortgang des Wachsthums hernach ſe⸗ hen, ob die Fruͤhlings⸗ oder die Herbſt⸗Saat beſſer ſey. . 30. Im ſechsten Jahr kommt das Verſetzen aus B in C vor. Zu dem Ende wird C wie vormals B (§. 23.) zugerichtet, auch bey dem Vorſetzen eben dasjenige beobachtet, was (§. 24.) geſagt worden. T 8 Und 306 Gedanken von der Baumzucht. Und da nunmehro die Baͤume groͤſſer ge⸗ wachſen, als zu welcher Vorſicht man auch den Theil C. noch eins ſo groß als B. gemacht: ſo werden ſie hier in C. zwey Schuhe weit von einander geſetzt, alſo, daß in die Breite eines Beets 4 Stuͤcke, und in jede Reyhe nach der Laͤnge 36. mithin in das ganze Beet nur 144. Baͤumlen kommen koͤnnen, wobey zu vermu⸗ then, daß etwa die uͤbrige 6 Stuͤcke fehlerhaft oder zu Grund gegangen ſeyn moͤchten. Sollten ſie aber wuͤrklich uͤbrig und in gu⸗ tem Zuſtand ſeyn, ſo laͤßt man ſie in B. ſte⸗ hen, und verſetzt den ſich in A. noch befinden koͤnnenden Reſt darzu, der uͤbrige Platz von B. aber, kan mit Fruͤchten angebauet wer⸗ den. Wenn woriges Jahr i in A. geſaͤet worden, ſo zeiget ſich von ſelbſt, was allda zu verrich⸗ ten ſeyn mag, wo nicht, ſo wuͤrde die neue Auusſaat der Obſt⸗Kerne in dieſem Fruͤhjahr geſchehen, mithin das Ausjaͤten in A. ein Haupt Geſchoſt fuͤr das ſechste Jahr ausma⸗ chen. §. 31. Im ſiebenden Jahr der neu angelegten Baum⸗Schule wird das benoͤthigte Felgen und Ausputzen der jungen Baͤume in C. und B. denn err denn d die Ze tmehro gc u en bo der B ſen, ger B wan nit S ſe m 4 ſege ſcht Eiu dos, eingi⸗ kagr. mach Man hene ſer ge ich den at: ſo eit ton eines ch der 144. ermn⸗ erhaft gu⸗ ſte⸗ fnden bon tden, niß Neue jahr ein mas ten und NH Gedanken von der Baumzucht. 307 denn der Wildlinge im A. dem Baumwaͤrter die Zeit verkuͤrzen, und dabey der ſich nun⸗ mehro zeigende ſchoͤne Wuchs in C. ihme viel Zufriedenheit und Vergnuͤgen verurſachen. Wenn auch derſelbe an Geſchicklichkeit und Fleiß auf ſeiner Seite nicht hat ermang⸗ len laſſen, und nechſtdeme das Erdreich in der Baum⸗Schule entweder an ſich gut gewe⸗ ſen, oder durch fleißigen Bau, oder auch eini⸗ ger Beſſerung gut gemacht worden iſt: ſo wird man das kuͤnftige Jahr gar wohl den Anfang mit Hinwegtransplantirung der jungen Baͤu⸗ me machen koͤnnen. Ich will dahero dem Baumwaͤrter anjeßo die ganze Baum⸗Schule zu ſeiner eigenen Ein⸗ ſicht uͤberlaſſen, und in folgendem diejenige Einwuͤrffe beantworten, welche allenfalls uͤber das, was ihme dem Baumwaͤrter als einem einzigen Mann, ſeit dem ſiebenzehenden Pa- ragrapho zur Arbeit vorgegeben worden, ge⸗ macht werden moͤchten. S. 32. Man wird erſtlich ſagen, daß ſich nie⸗ mand finden doͤrfte, welcher ſo viele Bemuͤ⸗ hungen mit der Baum⸗Schule auf ein Unge⸗ wiſſes, und nur gegen eine⸗kuͤnftig erſt durch bloſſe Gluͤcks⸗Zufaͤlle zu gewarten habende Be⸗ T 4 loh⸗ 3⁰8 Gedanken von der Baumzucht. lohnung, uͤber ſi ch nehmen werde: und daß zweytens ein einziger Mann dergleichen viele und die beſte Zeit im Jahr wegnehmende Ge⸗ ſchaͤfte, ohne ſeine eigene Haus⸗ und Feld⸗Ar⸗ beiten bey nahe gaͤnzlich zu verabſaumen, nicht werde verſehen koͤnnen. Auf das erſte antworte ich, daß es frey⸗ lich nicht zu laͤugnen iſt, daß die Auferziehung junger Baͤume vielen Fleiß und Muaͤhe erfor⸗ dere, und dahero dem Baumwaͤrter einige gleichbaldige oder ſchon zur Zeit ſeiner Bemuͤ⸗ hungen genieſſende Belohnung wohl zu goͤnnen waͤre: zwar habe ich in vorhergehenden (§. §. 2. 3. & 13.) geſagt, daß die Baum⸗Zucht we⸗ nig Muͤhe noch Koſten verurſache, und es wird auch dieſer Satz bey der Aufſtellung ei⸗ nes einzigen Baumwaͤrters, da mit einem ſolch groſſen Werk fuͤr die Nachkommenſchaft meiſt nur eine Perſon beſchaͤftiget iſt, keinem Widerſpruch unterworffen ſeyn, zumalen wenn ich ohngeachtet des vielen Geſchaͤfts dennoch be⸗ weiſen werde, daß dieſes nuͤtzliche Inſtitutum einer allgemeinen Baum⸗Schule, das Publi- cum niemals belaſten kan. Bep der Viehe⸗Zucht iſt (§. 10.) der Vor⸗ ſchlag zu Anlegung eines Saamen⸗Gartens gemacht worden, mit der Bedingung, daß ein ſolcher Garten denen jeweiligen Hirten als ein t ein 1E licher zur fe ſerwat die B gunen witd ſune gende glech tion acht rechn bi⸗ hen etſte bier fetn inne denn khr — 8d daß 1 hiele de Ge⸗ AdAr⸗ umen, ſtey⸗ ehung erfor⸗ einige em⸗ nnen E 1t wer des g ei⸗ mnem haft en vent be⸗ m bli or⸗ ens ß is t Gedanken von der Baumzucht. 309 ein in Equivalent ihrer mit Anpflanzung nuͤtz⸗ licher Wayd⸗Kraͤuter habenden Bemuͤhungen, zur freyen Diſpoſition unter der einzigen Re- ſervation uͤberlaſſen werden ſollte, daß ſie . die Vieh⸗Hirten ihre Wayden immerhin i in gutem unklagbaren Stand erhalten ſollen. Hier bey der Baum⸗Zucht iſt eine eben ſolche Gelegenheit fuͤr den Baumwaͤrter, und wird es das Publicum im geringſten nicht be⸗ ſchweren, wenn der ganze Platz der anzule⸗ genden Baum⸗Schule demſelben mit einer gleichmaͤßigen Bedingung der freyen Diſpoſi tion uͤbergeben wuͤrde, daß er in Zeit von acht bis zehen Jahren die⸗ nach der obigen Be⸗ rechnung (§F. F. 25. & 30.) moͤgliche 1728. bis 2000 Stuͤcke allenthalben hin zum Verſe⸗ hen tuͤchtige junge Baͤume, nicht allein das erſtemahl ſtellen, ſondern auch kuͤnftighin alle vier oder fuͤnf Jahre eine gleiche Anzahl zu lie⸗ fern im Stand ſeyn ſole. ’ F. 33. Jetzo will ich unterſuchen, wie viel Platz innerhalb der beſtimmten acht Jahre, von dem Baumwaͤrter fͤr ſich benutzt werden koͤnne. 810 Gedanken von der Baumzucht. Das erſte und andere Jahr kan derſelbe „ Theile vom ganzen Platz benutzen, weil der Theil A. nur den ſiebenden Theil vom ganzen Baum⸗Garten ausmacht. Das dritte Jahr wird A. in B. verſezt, und deſſentwegen iſt nur noch der Theil C. aber auch A. wiederum zu gebrauchen, mit Theile des Baum⸗Gartens, welcher Genuß bis zum fuͤnften Jahr, oder wenigſtens zwey Jahre fortdauret. Das fuͤnfte Jahr wird A. wiederum ein⸗ geſaͤet, mithin bleibet noch?: Theil der Baum⸗ Schule in C. liegen. Das ſechste Jahr kommen die Pflanzen aus B. in C. weßwegen der Theil B. anjetzo bis ins 8te Jahr gebraucht werden kan. Wienn man nun die Zeiten und Theile des Plaßes zuſammen zehlt, ſo kommt auf acht Jahre *, und alſo hat der Baumwaͤrter all⸗ jaͤhrlich mehr als die Helfte der Baum Schule fuͤr ſich zu benutzen. FK. 34. Roch muß dem Baumwaͤrter nothwendi⸗ ger Dingen zugeſtanden werden, daß derſelbe bey denen in der Baum⸗Schule vorkommen⸗ den Haupt⸗ Geſchaͤften, (ſind ſolche, welche ein n einziger Mann in einer kurzen und unauf⸗ ſchieb⸗ — ſchehi Hülfe! fndeti, ſet, le auf nogen 1 2 —, 2 velch geſhe ſen daben mein geno ubri zahl Gedanken von der Baumzucht. 311 ſchieblichen Zeit alleinig nicht vollbringen kan) Huͤlffe bekomme, und daß ihme auch der er⸗ forderliche Dung, die Werkzeuge zum Pfrop⸗ fen, Baumwachs, Baſt und dergleichen Din⸗ ge auf Koſten des Publici beygeſchaft werden. Die Haupt⸗Geſchaͤfte in der Baum⸗Schule moͤgen dieſe ſeen 1) Das Reuthen des ganzen Platzes 2) Das zurichten des Theils B. im drit⸗ ten Jahr zum Verſetzen. (F. 23.) 3) Das Verſetzen ſelbſt. (§. 24.) 4) Das Zurichten des Theils C. im ſechsten Jahr zum Verſetzen, und 5) eben dieſes Verſetzen ſelbſt, (F. 30.) welches alles durch Hand⸗Frohnen junger Leute geſchehen muß, damit ſolche ſelbſt einige Wiſ⸗ ſenſchaft und Einſicht von Baͤume⸗Pflanzen dabey erlangen koͤnnen. Der benoͤthigte Dung wird von der Ge⸗ mein⸗Heerde Schaafe (Vieh⸗Zucht) (F§. 63.) genommen, oder wie die⸗ noch anzuſchaffen uͤbrige Werkzeuge aus dem Gemein⸗Seckel be⸗ zahlt, welches jedoch wenig ausmachen, und das Publicum gewißlich nicht belaͤſtigen wird. F. 35. Ich habe noch den andern Einwurf zu be⸗ antworten, daß nehmlich ein Baumwaͤrter ſo viele 3r2 Gedanken von der Baumzucht. viele Geſchaͤften mit der Baum⸗Schule ohne gaͤnzliche Hintanſetzung ſeiner eigenen Verrich⸗ tungen, nicht werde verſehen koͤnnen. Ob dieſer Einwurf gegruͤndet ſeye oder nicht, dieſes wird ſich anjetzo zeigen, wann ich die Geſchaͤfte des Baumwaͤrters betrachte. Daeaas erſte Geſchaͤft, ſo ihme zukommt, iſt, daß er die⸗ auf Koſten des Publici beyge⸗ ſchafte Obſt⸗Kerne einſaͤet. Dieß iſt der Rede nicht werth, indem es in einer Stunde gethan werden kan. Daeoas zweyte iſt das Ausjaͤten des Graſes, welches zwar mehrere Zeit koſtet, doch aber, da es nur einen ſiebenden Theil des ganzen Platzes betrift, laͤngſtens in 8 ganzen Tagen, und nach der guten Gelegenheit des Baumwaͤr⸗ ters zu Stunden oder halben Tagen geſchehen Lan. Das dritte iſt das Verſetzen aus A. in B. Hier wird dem Baumwaͤrter geholffen, und hat er bey dieſem ganzen Geſchaͤft folgendes allein: 1) Die Abtheilung der Beete zu machen. 2) Die Stuffen auszuzeichnen. 3) Die Baͤumlen an Wurzeln und Aeſt⸗ len zu beſchneiden, zu ſortiren, und in die Stuffen zu legen. Sodann Gedanken von der Baumzucht. 313 9) denen ihme zugegebenen Leuten alles anzugeben, wie ſie dieß und jenes machen ſollen, und nachzuſehen, ob es alſo geſchehen iſt. Alle dieſe Verrichtungen gereichen. dem Baumwaͤrter mehrers zur Ehre, als daß ſie ihn bemuͤhen oder verdrießlich machen ſollten. Das vierte und vornehmſte Geſchaͤft fuͤr den Baumwaͤrter iſt das Pfropfen und ſonſti⸗ ges adoptiren. Diß allein iſt betraͤchtlich und erfordert all ſeinen Fleiß und Gedult. Er hat im vierten der Anlegung, auch im fuͤnften Jahr noch, all diejenige Zeit dar⸗ auf zu verwenden, welche zum Schlaͤuffen, Pfropfen oder Aeuglein bequem iſt. Doch, wenn er einmal hierinn genugſam habile iſt, ſo wird auch dieſes Geſchaͤft leicht werden und unvermerkt voruͤber gehen. Die uͤbrigen Geſchaͤften mit Felgen und Auspußen der jungen Baͤume ſind eben ſo we⸗ nig betraͤchtlich, weil ſolche niemals preſſiren, ſondern nach der guten Gelegenheit des Baum⸗ waͤrters verrichtet werden k—onnen. Diie dereinſtige Transplantirung derer zum ſtehen bleibenden, oder letztern verſetzen ferti⸗ gen jungen Baͤume, kan dem Baumwaͤrter nicht zugemunthet werden, und muß durch Frohn⸗Dien ſte geſhhehen, nur daß er kalleuhac⸗ en 3 ½ Gedanken von der Baumzucht. ben angiebt und nachſieht, ob alles recht ge⸗ macht worden. Man mag nun die Arbeiten des Baum⸗ waͤrters betrachten wie man will, ſo koͤnnen ſie niemahls ſo viel Zeit wegnehmen, daß er nicht ſollte ſeinen eigenen Haus⸗ und Felo⸗Ge⸗ ſchaͤften zugleich nachgehen koͤnnen, und wenn es viel iſt, ſo moͤchte ein ſolcher allenfalls die Woche einen voͤlligen Tag, (wenn man eine Woche in die andere rechnet) mit der Baum⸗ Schule zu thun haben, daferne er nur geſchickt genug, arbeitſam, geſund und bey Kraͤften in. §. 36. Nun kan man etwa noch einwenden, daß auch die (§. 33.) zugedachte Nutznieſſung des halben Platzes von der Baum⸗Schule noch nicht reizend genug ſeye, jemanden zu Ueber⸗ nehmung des Baumwaͤrters Dienſtes zu be⸗ ſtimmen. Ich muß dahero nur de- tailliren, welche Vortheile dem Baumwaͤrter eigentlich zugeſtanden werden muͤſſen, und wie ſolche ein hinlaͤngliches .Ætquivalent ſeiner Be⸗ muͤhungen abgeben koͤnnen. “W/ 1) Iſt derſelbe von allen Frohn⸗und Ja⸗ gens⸗ Dienſten zu befreyen. 2) Baumm⸗ nnen ſi daß er W n eine Bautt⸗ chickt rͤften des — OöH Ueler⸗ i be (e⸗ vitter ſdwie er Be⸗ dS — Gedanken von der Baumzucht. 315 2) Hat er zum gleichbaldig und fortwaͤh⸗ renden beſtaͤndigen Genuß fuͤr ſich und ſeine Nachkommen; a) Die Helfte des Baum⸗ ⸗Gartens . (F. 31.) bd) no bereits fruchtbare Baͤume auf der Allgemeind ſtehen, von dem Ertrag derſelben, und zwar vom Hunderten, neun Theile, c) Von dieſen Baͤumen den Abgang und Auspuß Holz. 3) Hat er in Spem futuram fur ſich und ſeine Nachkommen auf ewig zu genieſſen: 2) Neun Theile von Hunderten des Ertrags durch alle Rubriquen, aller durch ihn und die ſeinigen ge⸗ pflanzten Obſt⸗Baͤume. b) Alle abgehende alte verdorrte Baͤume und alles Abholz vom Ausputzen, wenn es nicht uͤber 6: Clafter aus⸗ macht. 45 Waͤren demſelben⸗ zum Ueberfluß bey Edeamahliger Transplantirung aus C. etliche gute Baͤume zu ſeiner Diſ⸗ poſition zu erlauben. Nun zweifle ich nicht, daß es bey dieſen betraͤchtlichen Vortheilen, die einem Baum⸗ waͤrter 316 Gedanken von der Baumzucht. waͤrter ohne Schaden des Publici eingeraumt werden koͤnnen, nicht an Leuten fehlen ſollte, §. 37: Gegen dieſe anſehnliche Belohnung iſt H ein jeweiliger Baumwaͤrter ſchul⸗ dig und verbunden, auch allenfalls dahin zu verpflichten, folgende Juncten auf ſich zu nehmen: 1) Bey Verluſt ſeines Dienſtes und al⸗ lkleer damit verknuͤpften Prærogativen fuͤr ſich keinen einzigen Baum aus der Baum⸗Schule verkauffen, oder in andere Wege veraͤnſſetn zu doͤrf⸗ fen. 2) Sich um ſeine Gebuͤhr in Anſe⸗ hung des Ertrags niemals ſelbſt be⸗ zahlt zu machen, oder ſich etwas vom Ertrag zuzueignen, ſondern der Theilung und Zeit zu erwarten. 3) Seine Verrichtungen gewaͤrtig zu ſeyn, und ſeiner eigenen Geſchaͤfte wegen nicht das mindeſte von der Baum⸗ Schule zu verabſaumen, ſondern be⸗ ſtaͤndig hin fuͤr allen Dingen das, was er in der Baum⸗Schule zu thun vorfindet, zu rechter Zeit und treu⸗ die dieſen Dienſt: mit Vergnuͤgen uͤbernehmen. lich zu verrichten. 4) J lleber wie es ker ge Aulen ſinen ſcha will Bn eraumnt n ſollte, Ung iſe er ſhul⸗ ghin zu ſch zn ind al⸗ atiyen n aus , ober Rrf⸗ Auſe⸗ l be⸗ etwaS ſnden rtet⸗ ſehn, wegen Heum⸗ m be⸗ das, uthun tre⸗ 4 Gedanken von der Baumzucht. 317 4) Ueber ſeine Baͤume ein ordentliches Regiſter zu fuͤhren, ſie in denen 12. Beeten der Haupt⸗Theile B und C wo moͤglich Gattung weis rengi- ren, und mit Zeichen zu bemerken, damit man allezeit eine verlangende Gattung haben kan. 3) Neben der Baum⸗Schule auch zugleich die Aufſicht auf die⸗ aus C allenthal⸗ ben hin verſetzende junge Baͤume, nicht weniger auch auf alle bereits auf der Allgemeind ſtehende alte Baͤume, als von welchen er ſeinen Antheil des Ertrags genieſſet, zu uͤbernehmen, fleißig nach ſolchen zu ſehen und anzu⸗ zeigen, anzugeben und verfuͤgen zu helffen, was noth iſt. Ueberhaupt aber zu thun und zu handlen, wie es einem fleißig und getreuen Vaunnwaͤr⸗ ter gebuͤhret. Daß aber auch das Publicum durch die Anlegung einer allgemeinen Baum⸗Schule ſeinen weſentlichen Vortheil ſinde, dieſes wird ſich anjetzt aus folgendem ergeben. Vordriſt will ich anmerken, daß, da der Platz zur Baum⸗Schule auf die Allgemeind angewieſen U wor⸗ 318 Gedanken von der Baumzucht. koſte. 5 worden, (§. 17.) derſelbe keinen Ankauff Daß die Aufſtellung und Unterhaltung des Baumwaͤrters dem Publico gar keine Koſten verurſache, und daß man die⸗ dem Baumwaͤr⸗ ter nicht zuzumuthende Haupt⸗Geſchaͤfte durch die Frohn⸗Dienſte, mithin auch ohnentgeltlich beſtreiten kan. Nun folget noch: 1. Kan man in Zeit von 8. à 10. Jahren 1700. bis 2000. Stuͤck junger Baͤu⸗ me bekommen, deren jeder wenig⸗ ſtens 10. bis 12. kr. werth iſt, folg⸗ lich, wenn man ſolche, um die noch leere Allgemeinden und Straſſen zu beſetzen, erkauffen muͤßte, ein groſ⸗ ſes Geld erſparen. 2) Hat man in einer Zeit von etwa 20. bis 30. Jahren einen guten Ertrag deieſer Obſt⸗Baͤume zu hoffen. 3) Wird denen Allgemeinden, Vieh⸗ Weyden und Straſſen ein angeneh⸗ mer und wegen des darunter lieber wachſenden Graſes, nuͤtzlicher Schat⸗ ten, und 4) dem ganzen Lande ein Lergnuͤgliches Anſehen ſo vieler fruchtbaren Baͤume verurſacht. 5) Sn woch z, dee Ein Ehlle M⸗ ls de Zugen T in Feld⸗ dorh witd Untern mach des. den Eultr Na den lul Bo 1. Ankauf lung des e Koſten zumwuͤt⸗ ſte durch ngellich Juhten r Baͤl⸗ wenig⸗ , folg⸗ We noch ſen zu n groß wa 20. Ettug Veh⸗ geneh⸗ lieber She⸗ gliches Ziune —— — Gedanken von der Baumzucht. 31 5) Kan man noch, wenn die Allgemein⸗ den nunmehr ausgeſetzt, auch junge Baͤume an Privatos und Auslaͤnder verkauffen. §K. 39. In eine Gegen⸗Betrachtung waͤren anzegzo noch zu ziehen, diejenige Koſten, welche auf die Einmachung oder Verwahrung der Baum⸗ Schule, auf Anſchaffung der benoͤthigten Obſt⸗Kerne zur Saat, und zum Schutz derer aus der Schule auf die Allgemeind verſetzten jungen Baͤume verwendet werden muͤſſen. Wenn allenthalben Treue und Redlichkeit im Lande wohnete, und nicht ſo viele kleine Feld⸗ und Holz⸗Diebe, denen in vielen Orten durch die Obrigkeiten allzulange nachgeſehen wird, alles transportable Holz, wenn es unter keiner beſondern Obſicht ſtehet, unſicher machten, ſo koͤnnte man mit leichten Koſten die Baum⸗Schule ſo lange mit einigen tauſen⸗ den Pfaͤhlen einmachen laſſen, bis Zeit und Ertrag derſelben ein beſſeres verſtatteten. Man kan alſo ſagen daß der groͤſſere Aufwand zu Fuͤhrung eines guten Zauns von Palliſa⸗ den oder einer Mauer, nicht ſowohl von dem Inſtituto, als vielmehr von der Menſchen Bosheit verurſachet werde. 320 Gedanken von der Baumzucht. Die benoͤthigten Obſt⸗Kerne koͤnnen wenig koſten, und was den Schutz der jungen Baͤume betrift, ſo muß an Orten, da es keine Ge⸗ mein⸗Waͤlder hat, genug ſeyn, wenn jedem Baum eine Stuͤtze gegeben, und derſelbe ſamt der Stuͤtze bis 5. Schuh in die Hoͤhe mit Dor⸗ nen ganz dichte umbunden wird, durch welche die Haſen nicht hinein koͤnnen. §. 40. Eundlich ſind auch noch die Pfropf⸗Reiſer anzuſchaffen. Mich koſten ſolche nur die hier folgende Anmerkung. Ich habe in hieſigen Landen vielfaͤltig wahrgenommen, daß bey nahe ein jedes Ort ſeine Lieblings⸗Gattungen von Obſt hat, ich meyne ſolche Gattungen, die juſt eben an die⸗ ſem Ort zum Beſten gerathen. Aber leyder! eben deßwegen ſind dieſe gute Gattungen zu gemein, und man ſehnet ſich nach andern Es iſt zu bedauren, wie viel man der Ge⸗ gend und dem Erdboden aus bloſer Neu⸗ und Moden⸗Begierde an manchen Orten Gewalt thut, und abſolute daſelbſt fremde Franzoͤſi⸗ ſche Gattungen von Baͤumen und andern Ge⸗ waͤchſen anpflanzen will, wohin ſich ſolche am wenigſten ſchicken, und man kan hier ohne Verglich eben dasjenige von fremden Gewaͤch⸗ ſen 6 . — ſn ſegen ſenden Wie ttacht de ſeyn, d tungen denn ſe Otigke ſolte. As alelind und es h Attieul Der ic won Puht gen la chen ⸗ ben der ht. — en wenig Baͤume eine Ge⸗ Un ſeden elbe ſamnt mit Dor⸗ ch welhe ⸗Reiſer die hier lelfoltig des Ort lt, ich an die⸗ lepdet! gen 4 rn dere⸗ eund jewalt nzoſ⸗ n 6e⸗ he am ohve, waͤch⸗ ſen Gedanken von der Baumzucht. 32r ſen ſagen, was ich in der Viehe⸗ ⸗Zucht von fremden Pferden und Schaafen gemeldet habe. Wie vortraͤglich wuͤrde es auch in Be⸗ tracht der Baum⸗Zucht fuͤr das gemeine Beſte ſeyn, wenn man erſtlich dieſe Lieblings⸗Gat⸗ tungen Obſt⸗Baͤume ausſtudieren⸗ als denn ſie alleinig anpflanzen, und hierinn von Obrigkeits wegen Ziel und Maaß vorſchreiben ſollte. Alsdenn haͤtte man niemals noͤthig um auslaͤndiſche Pfropf⸗Reiſer Geld zu verſenden, und es wuͤrde auch unſerer Baum⸗Schule dieſer Articul nichts koſten. Doch! es wird ſich in der Folge, wann ich von denen Hindernuͤſſen an der Baum⸗ Zucht handlen werde, ein mehrers hievon ſa⸗ gen laſſen, und ich gehe anjetzt zur eigentli⸗ chen Betrachtung eines jeden Haupt⸗Geſchaͤfts bey der Baum⸗Zucht weiters. §. 44. Es iſt zwar oben ſchon (F. 21.) die Aus⸗ jaͤtung des Theils A. und (§F. 24.) das Ver⸗ ſetzen der jungen Wildlinge aus A. in B. be⸗ ſchrieben worden, dahero ich hier unter dem Titul der Haupt⸗Geſchaͤften in der Baum⸗ Schule vornehmlich das Pfropfen oder uͤber⸗ haupt das adoptiren der zahmen Obſt⸗Gat⸗ Uu 3 tungen 822 Gedanken von der Baunzucht. tungen auf wilde Staͤmme, zu betrachten ha⸗ be. Man pfropfet aber auch auf die Aeſte ſchon erwachſener zahmen Baͤume, wann ſol⸗ che entweder unfruchtbar ſind, ein gar ſchlech⸗ tes, oder auch nur ſolches Obſt tragen, wel⸗ ches dem Beſitzer des Baums nicht anſtaͤndig iſt. Demnach wird das Pfropfen eben ſo⸗ wohl auſſer der Baum⸗Schule als in derſelben vorgenomnen. Das Pfropfen iſt eine e Verrichtung da man zahme Zweige auf kleine wilde Staͤmme oder auf die Aeſte der Baͤume ſetzet. Es ſind alſo vor allen Dingen Pfropf⸗Zweige oder Pfropf⸗Reiſer noͤthig, und dieſe bricht man im Fruͤhjahr, noch vor Einſchieſſung des Baum⸗Safts, Lon bekannten gut fruchtbaren und geſchlachten Baͤumen ab, und leget ſie ſo lange in den Keller oder ſonſt kuͤhlen Ort, wo ſie die rauhe Merzen⸗Luft nicht austruknen kan, bis die Pfropf⸗Zeit kommt, welche ge⸗ gen die Zeit der Einſchieſſung des Safts ange⸗ het, und ſo lange dauret, bis der Saft in der Hoͤhe iſt. Naͤchſtdeme gehoͤrt zum Pfropfen: 1) eine gute Baum⸗Saͤge. 2) ein ſcharf ſpitziges Meſſer. D müſen tdern in Gerat nd Cderg in tſe Niſe halle e . Sten ha⸗ ie ſe hun ſol⸗ ſhet⸗ 3, wel⸗ ſtürds ben ſo⸗ ſelben da aͤnme ſind Oder man g des baren ſe ſ⸗ t, No ukſen le ge⸗ znge⸗ der Gedanken von der Baumzucht. 323 r. 2) Ein Werkzeug von ganz hartem Holz oder beſſer von Bein gemacht, wel⸗ ches unten und oben einen groͤſſern und kleinen coniſchen Spitz hat, bey nahe wie das untere Theil einer Flax⸗ Spindel. Der groͤſſere Spitz iſt ungefehr? Zoll, und der kleinere 1 Zoll lang. 4) Baumwachs zu kleinen Staͤmmlen und wohl angeknetteten Leimen zu groͤſſern Aeſten. 3) Gebrauchte Leinwand oder auch Zwilch. 6) Baſt oder Weyden Bande zum zubin⸗ den. Die zum Pfropfen gehörige Werkzeuge muͤſſen reinlich gehalten, und ſonſten zu nichts anderm gebraucht werden. Wiaenn nun die Zeit zum Pfropfen gekom⸗ men iſt, ſo bringt man die Werkzeuge und Geraͤthſchaft an behoͤrigen Ort und Stelle, und ſaͤget oder ſchneidet erſtlich den Stamm, oder Aſt rein ab. Hernach nimmt man auf ein Staͤmmlen oder kleinen Aſt nur zwey, auf groͤſſere Aeſte aber drey und mehrere Pfropf⸗ Reiſer, ſchneidet ſie am untern Theil einen halben bis ganzen Zoll hinaufwaͤrts in der Diche auf einer Seite halb durch, ſpaltet die U 4 durch⸗ 324 Gedanken von der Baumzucht. durchgeſchnittene Helfte ab, und macht die an⸗ dere Helfte ſchneidend ſpitzig, ſo, daß von der aͤuſſern Rinde durchhin etwas daran bleibt. Alsdenn wird mit dem Werkzeuge Nr. 3. zwiſchen das Holz und die Rinde des Stamm oder Aſtes, ſachte hinunter gebohrt, und die Pfropf⸗Reiſer behutſam bis an deren Abſatz alſo eingeſteckt, daß Holz an Holz, und Rin⸗ de an Rinde kommen. Nach dieſem beſtreicht man um die Pfropf⸗ Reiſer und den uͤbrigen Theil des abgeſaͤgten Stamm oder Aſtes, mit Baum⸗Wachs oder Leimen, nimmt nach Erfordernuß ein Stuͤck⸗ lein Leinwand oder Zwilch, bohret fuͤr die Prfropf⸗Reiſer Loͤcher hindurch, ziehet es dar⸗ uͤber hinunter und verbindet endlich um die Rinde des gepfropften Stamm oder Aſtes ſtark und feſt mit Baſt oder Weyden⸗Banden damit die Pfropf⸗Reiſer feſte anliegen. Ueber diß werden noch Staͤblein an die Aeſte zu den Pfropf⸗Reiſern gebunden, daß ſolche der Wind nicht abreiſſen kan. Noch iſt anzumer⸗ ken, daß die Pfropf⸗Reiſer mit dem untern Theil in ein Geſchirr mit Waſſer geſetzt wer⸗ den, wenn man ſie pfropfen will, vermuth⸗ lich deßwegen, damit ſolche durch das Waſſer erfriſcht werden moͤgen. Wenn 6 — Wen ce Rin des Hol perden Meſer Neiſſel Ven hier Ha ur Alodent ezogen gen, pfen D in bend Ninde (der B etder ſen. Name weil d on d hinei Schi Saft gerde . — t die an⸗ von der beeibt, Stamtm. Uund dDe Abſeaß5 nd Rine⸗ Mopf⸗ eſigten hs dder Erüͤck⸗ für die es dar⸗ umn die esſtant datnit her diß zu dan y der⸗ ummer⸗ untern er⸗ nth⸗ Baſer Wenn Gedanken von der Baumzucht. 325 Wenn junge Staͤmme noch keine ſolche dicke Rinde haben, daß man zwiſchen ſie und das Holz die Pfropf⸗Reiſer ſtecken kan: ſo werden ſie auf dem Abſchnitt mit dem Baum⸗ Meſſer oder einem darzu beſtimmten breiten Meiſſel ſachte und ſo weit geſpalten, daß man den hierzu geſchnittenen Zweig nach Holz auf Holz und Rinde auf Rinde hinein ſtecken kan. Alsdenn wird das Meſſer oder Meiſſel heraus⸗ gezogen, der Spalt mit Baumwachs verſtri⸗ chen, und, wie bey der vorhergehenden Art zu pfropfen, verbunden. Dieſes heißt in den Spalt pfropfen, und in beeden Faͤllen muß das ſchwarze an der Rinde, ſo weit ſolche vom Zweig in den Aſt oder Baum kommt, bis aufs gruͤne abgeſchabt werden. H F. 42. Nach dem Pfropfen kommt das Schlaͤu⸗ fen. Es mag dieſe Art zu adoptiren den Namen von Schlupfen oder Schlieffen haben, weil der Wildling gleichſam in ein Pfeifgen von der Rinde eines zahmen Pfropf⸗Reiſes hineinſchlupft. Es geſchiehet aber das Schlaͤuffen im Fruͤhjahr zur Zeit, wenn der Saft in die Baͤume eingeſchoſſen iſt, auf fol⸗ gende Weiſe, und nur an jungen noch duͤnnen U 5 Wild⸗ 326 Gedanken von der Baumzucht. Wildlingen. Man ſuchet ſich ein zahmes Reiß von der Dicke des Wildlings aus, und ſchneidet davon ein Stuͤcklen eines guten Zolls lang, in deſſen Mitte ein volles Aug befind⸗ lich iſt, entweder gleichbalden ganz ab, oder nur unten und oberhalb des Auges rings um die Rinde durch. Auf der andern Seite des Auges ſchneidrt man die Rinde der Laͤnge nach durch, um ſolche abſchelen zu koͤnnen. Hernach wird eben dieſes Durchſchneiden der Rinde auch auf die nehmliche Art bey dem Wildling vorgenommen, ſo, daß die an bee⸗ den Theilen abzuſchelende Rinde von gleicher Groͤſſe herauskommt. Dann wird dieſes Stuͤckgen Rinde beederſeits wuͤrklich loß ge⸗ ſchelt, und diejenige vom zahmen Reiß an die Stelle derer vom Wildling gelegt und mit Baſt wohl zugebunden. Wenn man das Pfeiflen des zahmen Rei⸗ ſes abſchelet, ſo muß es mit der Vorſicht ge⸗ ſchehen, daß etwas vom Holz in dem Aug zu⸗ ruͤckbleibe, und wenn es moͤglich iſt, daß man an dem Wildling ebenfalls ein volles Aug fin⸗ den kan, welches ſich ſchicket, ſo wird zwar das holzigte Spitzgen deſſelben rein abgeſchnit⸗ ien⸗ auf eben den Ort aber das Aug vom zah⸗ men weilen lerſie ißlun kan, fen herric kannt fucht en ſi en de indg der B etwvas macht Wird ahines „und 1Zols efind⸗ oder 8 um tte des nach neiden dem bee⸗ tichet dieſs ge⸗ n die⸗ mit Gedanken von der Baunzucht. 327 men Reiß ſorgfaͤltig gerichtet, um ſi ch des Wegs zu bedienen, den der Trieb im Wild⸗ ling fuͤr ſich hat auf dieſen Punct zu wuͤrken. K. 43. Das Aeuglein (oculiren) iſt eine Art zu adoptiren, da man ein Aug von Reiſern dißjaͤhrigen Gewaͤchſes entweder an die Staͤmmlen der Wildlinge, oder auch an die Aeſte anderer junger Baͤume einſetzet. Es ge⸗ ſchiehet gemeiniglich zu Ende des Auguſts und den ganzen Monath September, auch zu⸗ weilen noch im October, und iſt dieſes die allerſicherſte Art zun adoptiren, weil eine mißlungene Operation niemals etwas ſchaden kan, welches doch beym Pfropf⸗ und Schlaͤuf⸗ fen manchmal geſchiehet. Das Oeculiren wird auf folgende Weiſe verrichtet. Man ſchneidet ſich von einem be⸗ kannten guten Baum, worzu man wuͤrklich fruchttragende erwaͤhlen kan, einen dißjaͤhri⸗ gen ſtarken Zweig ab, und ſchelet ein Stuͤck⸗ gen der Rinde mit daran befindlichem Blatt und gutem Aug vom Holz los; aber mit eben der Behutſamkeit, wie beym Schlaͤuffen, daß etwas vom Holz in dem Aug bleibe. Hernach macht man an dem zu oculiren vorhabenden Windling oder jungen Aſt, einen uͤberzwer⸗ chen 328 Gedanken von der Baumzucht. chen Schnitt an der Nord⸗Seite durch die Rin⸗ de und von der Mitte aus ſolchem einen gleich⸗ maͤßigen Schnitt uͤber ſich hinauf, alſo daß die beeden Schnitte ein umgekehrtes Lateiniſches T formiren, und etwa eines Zolls lang ſeyen. Wenn dieſes geſchehen, ſo hebt man die beede Ecke des obern Schnitts behutſam ein wenig in die Hoͤhe, und ſchiebet das bey der Hand habende Aug mit ſeiner Rinde, deren beede obere Ecken ab, und zum Drryeck be⸗ ſchnitten werden, unter die Rinde des Baums hinauf, laͤßt es zugehen und verbindet die Wunde mit Baumwachs und Baſt. §. 44·. Es iſt noch eine Art zu adoptiren uͤbrig⸗ und dieſe mag vielleicht bey den Alten bekannt geweſen ſeyn und die Erfindung aller anderer Arten veranlaßt haben. Es iſt das Durch⸗ ſchieben, und nur practicable, wo neben jungen Wildlingen zahme Baͤume von ſolchem HGewaͤchs ſtehen, daß deren untere Aeſte den Wildling erreichen. Alsdenn wird der wilde Stamm etwas vom Mittel⸗Punct auf der Seite, mit vieler Behutſamkeit durchgeſpalten, und ein ſchickli⸗ cher Zweig vom zahmen Baum, nach vorhero abgeſchelter ſchwarzen Rinde, ſo weit es nach der — e Rin⸗ gleich⸗ ſo dag iniches ſen. tan die n ein en det deren k he⸗ gums die brig⸗ annt derer lrch⸗ eeben hemn vas eler cli⸗ ſere ſch der Gedanken von der Baumzucht, 329 der Dicke des Wildlings noͤthig iſt, durch den Wildling durchgeſchoben, ganz ſeſte verbun⸗ den, und mit Baumwachs verſtrichen. Wenn nun der durchgeſchobene Zweig fort⸗ waͤchſet und die Wunde zugeheilet iſt, ſo ſchnei⸗ det man den zahmen Zweig hart am Wildling von ſeinem Baum ab, und ſo waͤchſet er mit dem Wildling fort, welchen man hernach ober⸗ halb des Zweigs auch abſchneidet. Dieſe Art iſt eben ſo ſicher als das Aeuglein, nur muͤſſen die zahmen Zweige ganz klein ſeyn, auch ſehr feſt zugebunden und mit Baumwachs gut ver⸗ ſtrichen werden. §. 45 Nach dem Adoptions-Geſchaͤfte iſt noch etwas von dem Verſetzen der Obſt⸗ ⸗Baͤume uͤberhaupt zu erinnern. Das Verſetzen der Baͤume kan im Fruͤhjahr, ohngefehr in der Faſten, und im Spatjahr, wenn das Laub abfaͤllet, geſchehen. Der zu verſetzende Baum wird erſtlich behutſam aufgegraben, damit keine Haupt⸗Wurzel Schaden nimmt, her⸗ nach werden bey einem etwa Zoll dicken Baum die Wurzeln eine ſtarke Spanne lang mit ei⸗ nem ſcharffen Baum⸗Meſſer abgeſchnitten, der Baum ausgehebt, und die Aeſte ebenfalls eine ſtarke Spanne lang abgenommen. 330 Gedanken von der Baumzucht. Bey Grabung des Lochs, wo hinein der junge Baum geſetzt werden ſolle, muß tieffer gegraben werden als es noͤthig iſt, um eines theils dardurch zu entdecken, ob nicht Steine, Felſen oder Waſſer ſich im Grunde befinden, und andern theils die Erde, worauf der Baum zu ſtehen kommt, locker zu machen, damit ſich die Wurzeln hineinziehen ko»nnen. Diie Baͤume ſollen zum Verſetzen wenig⸗ ſtens einen Zoll dick ſeyn, und nach dieſer Proportion wird das Loch 3 Schuhe im Durch⸗ ſchnitt der Breite, und 2 Schuh tief gegraben, hernach einen Schuh mit Erde wiederum ange⸗ fuͤllt, der Baum darauf geſetzt, einen halben Schuh hoch Erde auf die Wurzeln geworffen, denn feſte zugetretten oder auch zugeſtampft, und zuletzt die Erde um den Baum dem andern Erdreich gleich gemacht, aber nicht eingetret⸗ ten. Beym Verſetzen der Baͤume hat man wohl Achtung zu geben, daß ein Baum juſt eben wieder nach der Welt⸗Gegend zu ſtehen komme, wie er vorhero geſtanden, nehmlich die Nord⸗Seite gegen Norden und ſo weiters. Gleich bey Verſetzen muß man die Baͤume mit Stuͤtzen, Dornen oder was man ſonſten zu ihrem Schutz fuͤr den Wind, das Vieh oder Wild anwenden will, verſehen, und ſie kei⸗ nen Augenblick blos ſtehen laſſen. F. 46. De peer Veneh Hohe, man Utten te un Baur 4 Fruh ſehen heſen ſ, ſan ſel⸗ de wen wer Der ches weg — nein der ßtieſſer m eines Steine, efinden, Baum dafmit wenig⸗ dieſer taben, nongee halben rfe nupft, undern getre⸗ nan n uſt ſehen nlich iters. uine nſten oder lei⸗ “ 4 Gedanken von der Baumzucht. 331 1 S. 496. Das Ausbutzen der Baͤume geſchiehet zweyerley Urſachen wegen. Einmal daß durch Benehmung der Neben⸗Aeſte ein Baum in die Hoͤhe gezogen werde, und zum andern, daß man durch Ausſchneidung der unartigen und duͤrren Aeſte das Gewaͤchs der andern vermeh⸗ re und uͤberhaupt einen anſehnlich geſchickten Baum bekomme. Junge Baͤume werden gemeiniglich im Fruͤhjahr ausgeputzt, und wenn man ſie ver⸗ ſetzen will, ſo laͤſſet man es bis dahin anſte⸗ hen. Erwachſene Baͤume hingegen werden beſſer im Spatjahr, wenn das Laub abgefallen iſt, ausgebutzt und zugleich aufgegraben. Es werden aber nicht alle Baͤume fuͤr be⸗ ſtaͤndig und auf gleiche Art ausgebutzt. Aep⸗ fel⸗ und Birn⸗Baͤume allein muͤſſen fleißig, die junge alljaͤhrlich beſchnitten, die alte aber wenigſtens in 3 Jahren einmal ausgeſucht werden, ob nichts duͤrres, keine Waſſer⸗Schoſſe oder ſonſt unartiges Gewaͤchs vorhanden, wel⸗ ches hernach mit ſcharffen Beilen oder Meſſern weggenommen wird. Zwetſchgen⸗ und Kirſchen⸗Baͤume werden nur in der Jugend, und hernachmals gar nicht mehr ausgebutzt, auſſer wann einige Aeſte duͤrre werden, die man aushauen, und einen andern 332 Gedanken von der Baumzucht. andern Baum an ſolche Stelle ruͤſten muß, weil das duͤrre werden der Aeſte ein Vorbotte ſeines nahen Verderbens iſt. Birn⸗Baͤume wachſen von ſelbſt in die Hoͤhe und Aepfel⸗Baͤume in die Breite, dahero darf man dieſer ihrer Neigung durchs Ausbu⸗ ßen nur ein wenig forthelffen, ſo gibt es ge⸗ ſchickte Baͤume, die einander nicht verhindern. Wenn aber dergleichen Baͤume auf eine beſon⸗ dere Art zum Exempel en Eſpelier gezogen werden ſollen, ſo darf man in der Jugend nichts daran ausbutzen, damit ſie gleich vom Boden an, Aeſte bekommen und ſich mit ſolchen in die Breite ausdehnen koͤnnen. Zum Ausbutzen der Baͤume gehoͤrt auch das Abſchaben der duͤrren Rinde. Dieſes fin⸗ det meiſt nur bey alten erwachſenen Aepfel⸗ und Birn⸗Baͤumen ſtatt, iſt aber denſelben ſehr geſund, beſonders wenn ſie eine harte Rin⸗ de haben, die ſich, um den Baum in die Di⸗ cke wachſen zu laſſen, nicht ausdehnen kan, dergleichen man auch bey noch jungen Birn⸗ Baͤumen doͤfters antrift. Hier in dieſem Fall kan man ſi ch auch des Aderlaſſens bedienen, welches geſchiehet, wann man im Fruͤhjahr entweder vor oder nach dem Saft, mit einer ſcharffen Meſſer⸗Spitze r Unter 4 eend Nehen, te. er, 1 t, n ezoe⸗ B s L WVache Neez. 7. dch ben ſe Und kyn. Cloſd uge nuß r iunen Gen En, ler die Rinde eines Baums der Laͤnge nach hin⸗ unter lehre — nmuß, orbotts in die dahero Ausbu⸗ t es ge⸗ ſindern. beſo⸗ ejogen Jugend ch bomn ſolchen t guch ſeß iin Apſel⸗ nſelben te Rine⸗ die Di⸗ 4 kan, Birn⸗ chdes hiehet, ettich him Gedanken von der Baumzucht. 3. 33 unter aufritzet: Nur ſolle ein ſolcher Riz gegen die Mittag⸗Seite nicht bis aufs Holz gehen, ſonſten aber hat dieſes nichts zu bedeu⸗ ten. Das Aderlaſſen macht den Stamm di⸗ cker, und iſt beſonders bey jungen Baͤumen gut, wenn ſie allzugeſchlank und dahh hoche⸗ gezogen ſind. ”MUD MU F. 47. Baͤu haben auch des Bedungens noͤ⸗ thig, welches erkannt wird, wenn ſie mage⸗ res Laub und einen ſehr ſchwachen Trieb im Wachsthum haben. Deßgleichen ſollen auch die Baͤume im Spatjahr, ungefehr zwey bis drey Schuhe breit um den Stamm aufgegra⸗ ben werden, damit das Erdreich locker wird, und ſich die Winter⸗Feuchte hineinziehen kan. “ Alle Pflanzen zieh en ihre N ahrung von auswaͤrts durch ihre Theile in ſich hinein, da⸗ hingegen die lebendigen Theile durch den Ge⸗ nuß von Speiſe und Trank, die Nahrung von innen zu den Theilen hinausfuͤhren. Diejeni⸗ gen irren dahero ſehr, welche bey denen Pflan⸗ zen, die derſelben noͤthige Beſſerung unmittel⸗ bar ganz nahe an den Stamm, Stengel oder dergleichen, anbringen, und die Erfahrung lehret, daß man bey vielen Gewaͤchſen damit X ſchaden 334 Gedanken von der Baumzucht. ſchaden kan, worzu der Weinſtock ein Erempel abgiebet. Eben ſo wenig nuͤtzet das Auf haͤuffen der Erde um den Stamm, welches an den mei⸗ ſten Orten ein gewohnter Fehler iſt, und wo⸗ bey niemand abſehen noch erweiſen kan, daß es einen Nutzen habe, man muͤßte denn Ueber⸗ ſchwemmungen befoͤrchten, und damit verhin⸗ dern wollen, daß das Waſſer nicht unmittel⸗ bar an den Stamm komme. Denn darzu kan dieſes Aufhaͤuflen der Erde dienen, daß keine Feuchtigkeit vom Regen an den untern Theil des Stamms und folglich auch nicht in die Erde daſelbſt hinein kommen kan, welches gewiß keinen Nutzen bringt. Ferner gibt dieſes eine Gelegenheit fuͤr die Ameiſen, die ſich dann derſelben auch zu bedienen wiſſen, und ihre Wohnungen gemeiniglich in dieſen Kaͤſen aufſchlagen. Dahero iſt hier anzurathen, daß man das Erdreich um die Baͤume, ſowohl beym Setzen, als nachherig alljaͤhrlichen Aufgraben, immer⸗ hin gleich mache, und durch Aufhaͤuffen an den Staͤmmen nicht verhindere, daß die Feuch⸗ tigkeit vom Regen allenthalben gleich gut ein⸗ dringen kan. Ich komme nach dieſer Aus⸗ ſchweiffung wieder zum Bedungen, und ſage, daß es weit ſicherer ſey, die Beſſerung dahin 4 zu zu 5 Gerw nathi man Var ſ Ban ge; auf heſͤ Ba ind — rempel fen der mei⸗ nd wo⸗ , daß Ueber⸗ ethin⸗ nitel⸗ darn daß ntern ht in llches rgint „die iſen, dieſen das eßen, mer⸗ man euch⸗ ein⸗ Iu⸗ ge , hin 2 Gedanken von der Baumzucht. 335 zu appliciren, wo die aͤuſſere Wurzeln eines Gewaͤchſes ſolche erreichen koͤnnen: Derowegen rathe ich beym Wedüngen der Obſt⸗Baͤume, man ſolle eine Schnur nehmen, die Dicke des Baums damit meſſen, und dieſes Maaß 6 mal ſo land machen, hernach die Schnur um den Baum legen, beede Ende der gemeſſenen Laͤn⸗ ge zuſammen in die Hand nehmen, und damit auf dem Erdboden um den Baum einen Zirkel beſchreiben. Dieſer wird einen halben bis ganzen Schuh tieff und in der Breite ſo breit als der Baunm dick iſt, aufgegraben, mit Dung angefuͤllt und die Erde wiederum darauf getretten. Als⸗ denn wird die Wuͤrkung von dieſem Dung an die aͤuſſere Wurzeln des Baums kommen und ihren guten Nutzen ſchaffen. Auf eben dieſe Art kan man auch durch Veraͤnderung des Erdreichs ein⸗ und andern Zufaͤllen der Baͤume entweder abhelffen oder vorbeugen, wie ich in dem jetzt folgenden zwey⸗ ten Abſchnitt hievon zu gedenken Gelegenheit finden werde. In der Vauw⸗Schule iſt vieles Veduͤngen mehrers ſchaͤdlich als nuͤtzlich, indem ein jedes Gewaͤchs, welches aus gutem Erdreich in ſchlech⸗ tern Grund verſetzt wird, allezeit an ſeinem vorherig guten Wachoͤthum in der Folge ſehe X& 2 g⸗ 336 Gedanken von der Baumzucht. gehindert werden muß. Nun iſt zu vermu⸗ then, daß die jungen Baͤume nach ihrer Be⸗ ſtimmung aus der Baum⸗Schule auf Allge⸗ meinden „Viehe⸗Weyden und an die Straſſen, ſelten ein gebantes, ich will nicht ſag gen be⸗ duͤngtes Erdreich antreffen werden, mithin wuͤrde es ihrem Wachsthum ſehr hinderlich ſeyn, wenn man ſie in der Baum⸗Schule viel beduͤngen wollte. Ein fleißiger Bau um die⸗ ſelben, werd das Beduͤngen hinlaͤnglich erſe⸗ hen. II. Abſchnitt. von deme was die mehrere Befoͤrde⸗ rung der Baum⸗Zucht verhindert. 9 48. Man ſtehet oͤffters in einigen Baum⸗Gaͤr⸗ ten, ja zuweilen in ganzen Gegenden eines Landes, daß ohngeachtet vieler Muͤhe und Koſten, die auf Befoͤrderung der Baum⸗Zucht verwendet werden, jedennoch ſolche nicht von ſtatten gehen will. Es ſind Klagen uͤber Klagen „ und man entſchuldiget ſich wohl noch dahin, man haͤtte die Pfropf⸗Reiſer oder junge Staͤmme ſo gar von Straßburg, Mannheim, Frankfurt oder Nuͤrnberg kommen laſſe en, und auch dieſe woll⸗ ten ℳ₰ℳ. ten ger. ne gera kein lich Ge⸗ nt der one ſe gta lon tur che hu ſed ne Gaͤr⸗ eines und von man hitte gar oder voll⸗ ten Gedanken von der Baumzucht. 337 ten nicht fortwachſen, gleich als ob Straßbur⸗ ger oder andere auslaͤndiſche Zweige und Staͤm⸗ me ein Privileg gium haͤtten, . allenthalben zu gerathen. Pflanzen und Gewaͤchſe ſind wahrhafftig keine Pariſer Hauben und laſſen ſich unmoͤg⸗ lich in die Mode zwingen. Wenn diß waͤre, ſo wuͤrde man in den Geſchoͤpffen Gottes eben ſo wohl Thorheiten antreffen, als man taͤglich bey den Geſchoͤpffen der Menſchen ſtehe. Natur und Welt wuͤrden aufhoͤren i in ihrer anerſe ſchaffenen Ordnung ſchoͤn und nuͤtzlich zu ſeyn, wenn man das was in Spanien und Italien waͤchſet, nacher Schweden und Ruß⸗ land zwingen wollte, und ſo muͤßte die Crea⸗ tur unter einer wolluͤſtigen Willkuͤhr der Men⸗ ſchen nach ihrer Aufloͤſung ſeuffzen. Nein! ſo weit hat es die gnaͤdige Vorſe⸗ hung Gottes noch nicht kommen laſſen, und jedes Geſchoͤpff, der Menſch allein ausgenom⸗ men, behauptet noch eben den Rang, Wuͤrde und Eigenſchafft, den es von Anfang aus den Haͤnden ſeines Schoͤpfers erhalten hat. §. 49. Es iſt demnach vergebliche Muͤhe, ver⸗ gebliche Unkoſten, die man angewendet, wenn X 3 daz⸗ 338 Gedanken von der Baumzucht. da ſelbſt . wo keine angemeſſene Welt⸗Gegend, kein guter Erdboden, oder ſonſten kein Geſchick darzu vorhanden iſt, demnach alle moͤgliche Arten von Pflanzen, und ſo auch von Obſt⸗ Baͤumen unter der nichtigen Erwartung eines eben ſolchen Ertrags, als dieſe Pflanzen in ihrem Vatterland ansgeben, erzwungen wer⸗ den wollen. Ja es iſt dieſes eine der erſten Hinderniſſe mit, warum die Beſoͤrderung einer mehrern Baum⸗Zucht ſo ſchlecht von ſtatten gehet. Diie Natur laͤßt ſich nicht zwingen. Sie iſt ſelbſt maͤchtig, und ihr Vermoͤgen, dieje⸗ nige Wuͤrkungen in ihren unterſtehenden Coͤr⸗ pern herfuͤr zu bringen, zu welchen dieſelben aufgelegt ſind, D ſo unaufhaltbar als der Fruͤhling. Daher thut man auch in Anſehung der Baum⸗Zucht am beſten, mit vernuͤnftigen Aerzten blos denen Abſichten der Natur nach⸗ zugehen, ſie auszuſpuͤhren, und denn die Aus⸗ fuͤhrung derſelben zu erleichtern. Man ſehe alſo in einer jeden Gegend ſorg⸗ faͤltig nach, welche Gattungen Obſt daſelbſt am liebſten, ſicherſten, ſchoͤnſten und beſten wachſen. Dieſelbe waͤhle man zum adopti- ren, und wende ſeinen Fleiß an, ſo wird Er⸗ wartung und Erfolg miteinander uͤbereinſtim⸗ men. Un⸗ cick gerad chen hetbe thun⸗ berm noͤthi Hüf zum ſik zoer aber man Unft nech uufr itl Ge⸗ S iine gen 0de egend, eſchick gliche Obſi⸗ eines Zen n n wer⸗ erniſſe ehrett Sie dieje⸗ Cr⸗ ſelben s der der ſtigen nac Aus⸗ ſrg⸗ ſelbſt eſten opti⸗ dEr⸗ ſtin⸗ Un⸗ Gedanken von der Baumzucht. 339 Unterdeſſen ſind wir nicht allemahl ſo ge⸗ ſchickt oder gluͤcklich, die Abſichten der Natur gerade zu treffen, wenn wir auch allen moͤgli⸗ chen Fleiß anwenden, ſondern es gibt oͤffters verborgene Schwierigkeiten, die das Wachs⸗ thum der Baͤume verhindern und alle unſere vermeynte Einſichten ganz vereiteln. Dieſes noͤthiget uns, auch die Erfahrung anderer zu Huͤlff zu nehmen, und nicht ſelten etwas nach⸗ zumachen, ſo wir in Gedanken als hoͤchſt un⸗ ſhicklich verwerfſen. §. 50. Die Unfruchtbarkeit der Baͤume iſt zwar keine Hinderniß ihres Wachsthums, aber ſie iſt eine Hinderniß des Nutzens, den man von der Baum⸗Zucht erwartet. Am wahrſcheinlichſten iſt die Urſache der Unfruchtbarkeit in dem Erdboden anzutreffen: nechſtdeme kan auch ſelbſt eine Gattung Obſt unfruchtbar ſeyn; es kan zu viel Gewaͤchs im Holz ſeyn „welches von allzufettem Grund und mithin zu vielem Zufluß herruͤhret; und im Gegentheil ein Abgang der noͤthig und beſten Saͤffte, wie bey dem Stein⸗Obs das Gummi, eine Hinderniß an der Fruchtbarkeit verurſa⸗ chen, da muß man eben vernuͤnftiger Weiſe eine oder die andere dieſer moͤglichen Urſachen beur⸗ X 4 thei⸗ 340 Gedanken von der Baumz zucht. theilen, und hienach die Gegen⸗Anſtalten vor⸗ kehren. Iſt der Erdboden zu mager, kalt, feucht oder zu trocken, ſo kan man in all dieſen Faͤllen nach der obangezeigten Art (§. 47.) eine Veraͤnderung machen, und denen aͤuſſern Wurzeln der Baͤume eine fette, kuͤhlende 1. hi Bende oder feuchtende Erde zu bringen. Als ein ſicheres Mittel gegen die Unfrucht⸗ barke eit wegen magern Grund, wird angera⸗ then, man ſolle mit den todten Aeſern von Voͤgeln, Hunden, Haßen und dergleichen, durch Eingraben derſelben, wie G. 47.) ge⸗ zeigt mmorden, bed uggen. Wenn gewiſſe rntungen Obſt⸗ ⸗Bänme nur ſelten oder weniges Obſt tragen, und da⸗ mit den gehofften R tutzen von ihrer Pflanzung nicht einbringen, ſonſten aber gleichwohl von gutem Gewaͤchs ſind, ſo muß man ſie nur ab⸗ werffen, und ſolche Gattungen darauf pfrox⸗ fen, von welchen man meiſe⸗ daß ſie fucht⸗ bar ſind. Zu viel Gewaͤchs i im Holz verurſachet eine Unfruchtbarkeit der Baͤume damit, daß ſich alle Krafft in das Wachsthum des Holzes zie⸗ het. Es kan aber zu viel Gewaͤchs ins Holz kommen, wenn der Erdboden allzufett iſt, JMD wenn — enn offt 4 ſelbſt Grun Web in die einen zitol derhe Gutn ſeißi Wc — en vor⸗ kalt, dieſet zuſſern lerde, — fticht⸗ ton , Gedanken von der Baumzucht. 341 wenn die Aeſte eines Baums zu viel und zu offt ausgebutzt werden, und wenn der Baum ſelbſt eine allzuſtarke Haupt⸗ oder Herz⸗Wurzel hat. Zu fetter Voden kan mit magerem Grund gemiſcht werden (F. 47.) Das zu viel Aus bußen kan man unterwegens laſſen, und in die Haupt⸗Wurzel kan man ein Loch bohren, einen Spalt machen oder ſolche gar abmeiſſeln. Man kan einem zu ſtarken Gewaͤchs auch mit Aderlaſſen begegnen, wie dann daſſelbe ſon⸗ derheitlich noͤthig iſt, wenn Stein⸗Obſt zu viel Gummi erzeuget, wobey man das Gummi fleißig abnehmen und die Orte mit Baume Wachs beſkreichen muß. Im Segenſtande des zu vielen Wachs⸗ thums iſt das ſchlechte Wachsthum derer Baͤu⸗ me eine groſſe Hindernuß an der Baum⸗Zucht. Es kan ein magerer, ſteinigter oder all⸗ zufeuchter Grund, kranke Wurzeln oder Aeſte, allzu duͤnne Staͤmme mit verharteten Rinden ꝛc. Wurzel⸗Sproßen und Waſſer⸗Schoße hieran ſchuldig ſeyn, und nach einer oder der andern die⸗ ſer Urſachen, richtet man ſich mit der Cur. Bey ſeinigten oder gar felſigtem Boden, in allzu⸗ ſeuchtem Grund, und da man keine Lage hat, die zu viele Feuchtigkeit durch Graͤben abzulei⸗ . X 5 ten * 342 Gedanken von der Baumzucht, ten (Ackerbau F. 20.) da iſt in beeden Faͤllen keine Hoffnung zu beſſerm Wachsthum: dahin⸗ gegen harte Rinden, welches ein gemeiner Zufall der jungen Birn⸗Baͤume iſt, ſleißig ab⸗ geſchabt, und Aderlaͤſſen vorgenommen, die Wurzel⸗Sproßen und Waſſer⸗Schoße aber fleißig vertilgt werden koͤnnen. §. 53 Eine Haupt⸗Urſache des ſchlechten Wachs⸗ thums junger Baͤume iſt ihr Zwang in gerade Linien, ſo wenig man auch geneigt iſt es zu glauben oder davon abzugehen. Es iſt ganz natuͤrlich, daß, gleichwie le⸗ bendige Thiere ein jedes nach ſeiner Art, eine beſondere Nahrung zur Erhaltung noͤthig ha⸗ ben, deren ſie nicht entbehren oder ohne Scha⸗ den ihrer Geſundheit etwas anders dafuͤr ge⸗ nieſſen koͤnnen, alſo auch die Gewaͤchſe jedes nach ſeiner Art eine beſondere Nahrung aus der Erde ziehen. Man betrachte einmahl einen Acker, auf welchem etliche mahl hinter einander einerley Fruͤchte oder Gewaͤchſe gepflanzt worden, und man wird finden, daß dieſe Gewaͤchſe alljaͤhr⸗ lich ſich verringern, und zuletzt ganz ausedlen, wenn anderſt nicht durch Zufuͤhrung vieler Beſſerung, zugleich die ihnen anſtaͤndige Nah⸗ rung wiederum erſetzt wird. Wuͤrde F Vaum einmnat ſande cOGV ben de won el Naht die l. ſge zu einen aleen imm ſens cedh tehe iEd zuſe . — Fallen dahin⸗ meiner ig ab⸗ n, die . aber dachs⸗ gerade es zu bie le⸗ eine g ho⸗ Sche⸗ ir ge⸗ jedes as cuf erley und ihr⸗ dlen, jeler Nohe utde Gedanken von der Baumzucht. 343 Wuͤrde man aber auf den nemlichen Acker alle Jahre ein ander Gewaͤchs anpflanzen, ſo koͤnnte auf lange Zeit hin genugſame Nah⸗ rung und Gedeyhen zu verſchiedenen Gewaͤchſen allda vorhanden ſeyn. Ich will anjetzo die Anmerkung auf die Baum⸗Zucht anwenden und ſagen, daß, wo einmahl ein gewiſſer Baum eine Zeit lang ge⸗ ſtanden, und aus der daſigen Erde die ihm convenable Nahrung genoſſen hat, ſo kan bey deſſen erfolgendem Abgang, fuͤr Baͤume von eben der Art, wenig Gutes zu derſelben Nahrung daſelbſt mehr uͤbrig ſeyn, und diß iſt die Urſache, warum alsdenn der Succeſſor ſo gar nicht gedeyhen will. Wann man dahero je den geraden Linien zu lieb, in die Stelle eines Abgegangenen, einen neuen Baum ſetzen will, ſo ſolle ſolches allemahl von einer andern Gattung ſeyn und immerhin Stein⸗ und Kern⸗Obſt, oder wenig⸗ ſtens Aepfel⸗ und Birn⸗Baͤume einander ſuc⸗ cediren, oder man muß die alte Erde weg⸗ nehmen, und guten friſchen Grund dargegen hinbringen, oder auch mit ſtarker Beſſerung zuſetzen. . §. 54. 344 anren ven der Vamnzicht Mehrert Hindeiniſſe an der Baum⸗ Zucht, verurſachen die Krankheiten der Baͤmne und das Ungeziefer. Die ſchaͤdlichſten Baum⸗ Krankheiten ſind: der Brand, Baum⸗ Krebs und Baſt⸗Wurm. Man gibt einer Baum⸗Krankheit den Na⸗ men Brand oder Brenner, weilen die Rin⸗ de des Baums an einigen Orten ſchwarz wird, als wenn ſie gebrannt worden waͤre. Dieſer Brand entſtehet wahrſcheinlicher Weiſe aus uͤberfluͤßiger Feuchtigkeit des Baums, wenn nehmlich derſelbe in einem fet⸗ ten und feuchten Erdreich ſtehet, und deſſen Wurzeln mehrere Nahrung an ſich ziehen, als zum Wachsthum noͤthig iſt. Alsdann verſtopfen ſich die Roͤhrgen, der Baum⸗ Safft ſtocket, gerathet in eine Faͤul⸗ nuß und verurſachet damit den Brand oder Brenne r (Ackerbau §. 22.) Es kan alſo die naͤchſte Gelegenheit zum Brand abgeben, wenn man in fettem Erd⸗ reich immerdar an Baͤumen ausbutz t und ihnen zu viel Aeſte abnimmt, oder wenn man ſie noch darzu bedunget. Hieraus wird ſich ein jeder ſelbſt einbilden koͤnnen, was zu Verhu⸗ tung des Brands noͤthig ſeye. Wann hinaus ſigte Salbe (.b. K linde. D cer don do da Rinde len a ſ di noch henk hing wenn dere. ſchi zunt Ei⸗ hnen n ſee ein thi⸗ enn Gedanken von der Baumzucht. 345 — Wienn aber derſelbe ſchon da iſt, wie dann die im beſten Wachsthum ſiehende ſchoͤnſten Aepfel⸗Baͤume dem Brand ſehr unterworffen ſind, ſo iſt das beſte Mittel, daß man einen ſolchen Baum vom April an bis in den lulium hinaus alle Monath Ader laſſe, das Bran⸗ digte ausſchneide, die Wunde mit Baum⸗ Salbe, oder wenn es groſſe Baͤume ſind, mit c. v. Kuͤhe⸗Koth und Leimen unter einander ge⸗ miſcht, beſtreiche und mit alten Lumpen ver⸗ binde. 5. 55. . Der Baum⸗Krebs iſt mehr ein innerli⸗ cher Zuſtand der Baͤume, und muß ebenfalls von Verſtopfung der Roͤhrgen herkommen, da dann der Safft ſtocket, ſich ſammlet, die Rinde auftreibt, daß ſolche hie und da Buck⸗ len aufwirfft, ſchwarze Flecken bekommt und die Aeſte des Baums anfangen zu verdorren. Der Unterſchied zwiſchen Brand und Krebs iſt dieſer, daß ein brandigter Baum entweder noch curirt werden, oder doch noch lange ſte⸗ hen kan; ein mit dem Krebs angeſteckter Baum hingegen, verdorret von oben herunter, und wenn nicht bald Huͤlffe geſchafft wird, gehet derſelbe ohne Rettung verlohren. Hieraus ſhlieſſet man, daß die Urſache des Baum⸗ Kreb⸗ 346 Gedanken von der Baumzucht. D Krebſes mehr innerlich und ſelbſt in dem Mark des Baums zu ſuchen ſey, weilen dieſes Mark durch alle Aeſte ſich auobreitet und durchge⸗ het. Man kan alſo wenig gegen den Baum⸗ Krebs vornehmen, als daß man etwa dem Baum fleißig Ader laͤſſet, das ſchadhaffte ausſchneidet, die Wunde nach vorhergehendem (§. 52.) beſtreicht und verbindet. §. 56. Von Verſtopfung der Saͤffte kommt auch der ſogenannte Baſt⸗Wurm her, welcher blos aus der Faͤulniß dieſes Baum⸗Saffts zwiſchen Holz und Rinde ſich erzeuget und den Baum daſelbſten aller Orten durchfrißt. Man kan wiſſen ob ein Baum, wann derſelbe auf einer Seite trauert, vom Baſt⸗ Wurm angegriffen ſey, wenn man allent⸗ halben an die Rinde klopft. Sitzt ſolcher irgendwo unter der Rinde, ſo hoͤrt man an dem Laut, daß die Rinde vom Holz los iſt, ſchneidet ſolche auf, ſuchet und verderbet die Wuͤrmer, und verbindet hernach den Schaden, wie bey andern geſagt worden. Sowohl der Brenner, als Krebs und Baſt⸗ Wurm der Baͤume, kan auch daher kommen, wann ein Baum im Verſehen anderſt geſetzt wor⸗ Mar Mere unchge⸗ Baum⸗ dem hhafſte endenn auch rblos ichen u vann Baſ⸗ ent⸗ nde, hom und huch den. aſt⸗ en, eßt ot⸗ Gedanken von der Baumzucht. 342 3 47 — worden, als er vorhero geſtanden, nemlich wenn die Mittag⸗Seite gegen Norden gekommen und ſo im Gegentheil. Dahero ſoll man im Verſetzen der Baͤume hierauf Achtung geben, und durch Abſchneidung eines Aeſtleins oder ein wenig Rinden, die Welt⸗Gegend bezeichnen. (§. 45.) H. 57: Rauppen und Haͤſer ſind zwo Gattun⸗ gen Ungeziefer, welche an den Baͤumen im Fruͤhjahr groſſen Schaden thun, indem ſie Laub und Fruͤchten abfreſſen. Die Rauppen ſpinnen ſich gegen den Herbſt in Neſter ein, in welchen ſie zwar ſterben, aber ihren Saamen im Neſt zuruͤck laſſen, aus dem hernach im Fruͤhjahr eine Menge junger Rauppen herfuͤr kommen. Es iſt alſo zu Vertilgung dieſes Ungezie⸗ fers nichts natuͤrlichers, als daß man die Rauppen⸗Reſter entweder gleich im Spatjahr oder erſt im Fruͤhjahr fleißig aufſucht, ab⸗ nimmt und verbrennet. Fuͤr die Kaͤfer hingegen iſt kein Mittel uͤbrig, und wenn man auch ſchon durch einen Rauch aus Wermuth, Knoblauch, Moos, Horn, Roßhuef, Klauen, Leder, Haaren, Schwefel und dergleichen, ſie von einem Baum hinweg treiben kan, ſo iſt es doch nicht moͤg⸗ lich, 348 Gedanken von der Baunzucht. lich, unter allen Baͤumen oder in einer gan⸗ zen Gegend dergleichen Rauch zu unterhalten, ohne daß zugleich auch ſelbſt die Menſchen und das Viehe dadurch ſehr incommmoditt werden muͤßten. §. 582 Die Ameiſen thun groſſen Schaden an lngen wäunun⸗ ob es ſchon nicht ſo in die Augen ſallt als von Rauppen und Kaͤfern. Sie freſſe en juſt das Herz, oder die innern oberſten Spitzen der jungen Schoſſe ab, und dardurch ſteckt ſich nicht allein das Wachsthum derſelben, ſondern wenn es auch noch einiger maſſen nachkommt, ſo wird es ganz ungeltalt und knotigt. Wenn junge Baͤume frey ſtehen, daß von benachbarten Baͤumen die Ameiſen nicht dahin kommen koͤnnen, und man ſchenet die Koſten nicht, ſo iſt kein ſicherers Mittel die Ameiſen abzuhalten, als wenn man ſich von einem Blechler, dergleichen blecherne Schuͤſſelgen machen laͤſſet, wie ſie die Weibsleute zum Netzen an denen Kunkeln haben; durch das Loch derſelben die Aeſtlein eines jungen Baums behutſam durchſchiebt; bis in die Mitte des Staͤmmleins hinunter laͤßt; daſelbſt den uͤbri⸗ gen Raum des Lochs mit Leimen, worunter Werk U etf br — Lgan⸗ ts; alten, n und erden en an in die 4 gnern uD thum niger eſialt dor won 8 hahin ſteqn riſen inein hen zum das imns Gedanken von der Baumzucht. 349 Werk geknetten worden, feſt zumacht, und alsdann das Schuͤſſelein mit Waſſer beſtaͤndig gefuͤllt haͤlt. Sollten es die Ameiſen verſuchen wollen, uͤber das Waſſer zu ſchwimmen, ſo darf man nur ein ſcharffes Salz, z. E. Vitriol, Allaun, Salpeter und dergleichen ins Waſſer thun, ſie werden hernach gewißlich nicht wieder hin⸗ uͤber ſchwimmen. Weil das Staͤmmlein des Baums alljaͤhr⸗ lich dicker waͤchſet, ſo muͤßte man auch alljaͤhr⸗ lich das Schüuͤſſelein friſch anmachen. Naͤchſtdeme kan man auch die Ameiſen aus ſeinem Baum⸗Garten abhalten, wann man im Fruh⸗ und Spatjahr ihre Hauffen fleißig aufſucht, ausſticht und ins Waſſer traͤgt. Was davon uͤbrig bleibt, wird Morgens und Abends, wann die Ameiſen zu Haus ſind, mit Staͤmpfeln hart in den Boden einge⸗ ſtampft. Aſchen und Rues aus der Feuer⸗Mauer um die Baͤume geſtreuet, ſoll die Ameiſen auch abhalten, es muͤßte aber dieſes Mittel nach erfolgendem Regen, allezeit wieder friſch ge⸗ braucht werden. Junge Huͤner ſind der Ameiſen Feinde, und freſſen ſie ſamt den Ayern weg. III. Ab⸗ 250 Gedanken von der Baumzucht. III. Abſchnitt. von Benutzung des Obſtes. §. 59. Von der Baum⸗Zucht erwartet man jetzs auch einen eigentlichen Nutzen, und diß iſt der Obſt⸗Herbſt, in fruchtbaren Jahren ein ſolch betraͤchtlicher Seegen Gottes, fuͤr welchen man nicht genugſam danken kan. Auſſer dem, daß das Obſt eine ſehr an⸗ genehme Speiſe fuͤr die Menſchen abgiebet, womit man, beſonders bey Kindern und jun⸗ gen Leuten viele Stuͤcke Brods erſpahren kan: ſo wird auch allerhand Getraͤnke, als Kirſchen⸗ und Zwetſchgen⸗Wein, Aepfel⸗ und Birne Moſt, Brandtenwein von Kirſchen, Zwetſch⸗ gen und anderm Obſt, daraus bereitet, unter welchen hier zu Land der Kirſchen⸗Geiſt und in Engelland der Apfel⸗Moſt unter dem Namen Cidre ſehr bekannt, und des Sommers in groſſer Hitze herrliche Getraͤnke ſind, wenn jener der Kirſchen⸗Geiſt mit Waſſer gemiſcht wird. Niicht weniger iſt das gedoͤrrte Obſt eine gute Winter⸗Speiſe, und kan auch ein nahm⸗ hafftes Produét eines Landes abgeben, wo⸗ von man in hieſigen Landen die gedoͤrrte Zweiſch⸗ te n, wo⸗ tte ſh⸗ 1 Gedanken von der Baumzucht. 351 Zwetſchgen zum Exempel nehmen kan, mit welchen ein ſtarker Troc gegen andere Waaren nacher Holland gemacht wird. §. 50. Unter all dieſen Vortheilen ſcheinet mir das Getraͤnke, ſo man aus dem Obſt verferti⸗ gen kan, einer beſondern Betrachtung werth zu ſeyn, und alleinig einen Haupt⸗Bewegungs⸗ Grund abgeben zu koͤnnen, warum man an eine mehrere Befoͤrderung der Baum⸗Zucht ernſtlich denken ſollte. Dann obſchon das Herzogthum Wuͤrtem⸗ berg ein geſeegnetes Weinland iſt, ſo genieſ⸗ ſen dennoch diejenige, welche die ſchwerſte Ar⸗ beiten am Weinbau und Ackerwerk verrichten, ſelten eines Trunks Weins, und muͤſſen ſich theils mit Waſſer „Milch oder etwa derglei⸗ chen Obſt⸗Moſt, ja auch manchmahl nur mit der ſogenannten Leyren, welches ein Getraͤnk iſt, da man im Spatjahr ein Faß mit unzer⸗ ſchnittenen oder unzermahlenem Obſt anfuͤllt, Waſſer daruͤber gießt, und wenn eine Portion abgetrunken, immer wieder friſches Waſſer auffuͤllt, behelffen. Es komntt freylich vieles auf die Gewohn⸗ heit an, und koͤnnte man mir entgegen ſetzen, daß es ganze Nationen gebe „welche nichts P 2 oder 65 25² Gedanken von der Baumzuchk. Oodder doch wenig vom Wein wiſſen: Allein ich antworte hierauf, daß gleich wohl dieſe Na- tionen auſſer dem Waſſer noch andere Ge⸗ traͤnke haben, zum Exempel Bier, Meth, in Holland uͤberfluͤßfige und ganz gute Butter⸗ Milch, Brandtenwein; die Tuͤrken und Per⸗ ſer Coffee, Sorbet; die Indianer Palm⸗ Wein und dergleichen, von welchem allen auſ⸗ ſer Bier und Brandtenwein dem hieſigen Land⸗ mann nichts bekannt iſt, ich will nicht ſagen, daß die Feld⸗Arbeiten faſt in keinem Lande groͤſſer und beſchwehrlicher ſeyn koͤnnen, als eben in hieſigem Lande, da man vornehmlich den Weinſtock viel oͤffter und fleißiger als ir⸗ gend anderswo bearbeitet. Dieſemnach waͤre dem Landmann wohl zu goͤnnen, wenn er das ganze Jahr hindurch hinlaͤnglichen Obſt⸗Moſt zu trinken haben moͤchte, und es wuͤrde bey einer mehrers be⸗ foͤrdernden Baum⸗Zucht ſelten hieran fehlen. §F. 61. “ Der Obſt⸗Moſt iſt ein geſundes und ſchmackhaftes Getraͤnk wann es recht zubereitet wird, ja man hat Exempel, daß die auslaͤn⸗z⸗— diſche Fuhrleute, welche ſich ſonſten auf die Qualitæt eines Weins ſo zimlich verſtehen, einen guten alt und helle gewordenen Obſt⸗ Moſt dem beſten Wein fuͤrgezogen haben. und hen dieſet 4 4 cN dien Ordt den ube und gub⸗ nahe nnat Pee ſiie ti ſind Ore ſhe thig bin germ eine d und eitet laͤn⸗ die hen⸗ Gedanken von der Baumzucht. 358 — Es kommt aber darauf an, ob man zu deſſen Zubereitung eine beſſere Gelegenheit ma⸗ chen koͤnne, als man bishero gehabt hat, und dieſes will ich anjetzo betrachten. Immer entwicklen ſich mehrere Begriffe von moͤglichen und thunlichen Verfuͤgungen, die man von Seiten einer jeden Obrigkeit zur Ordnung, Erleichterung und Menage fuͤr den Landmann, auch hier in dem Stuͤcke der Zubereitung des Obſt⸗Moſtes, machen koͤnnte und ſollte. JMUD Immer ſtudire ich auf neue Vortheile, und wenn ich denn glaube etwas ſchickliches ausgedacht zu haben, ſo kommt es mir bey nahe eben ſo luſtig fuͤr, als wenn der Mathe⸗ maticker einen Lehrſatz gefunden, oder der Poet die wohlgerathenen Verſe noch ganz warm ſeiner Phyllis vorlieſet. Schade, daß meine Lands⸗Leute nicht ei⸗ nig genug, andern Theils zu unentſchloſſen ſind, einen Schritt weiters zu wagen als ihre Groß⸗Vaͤtter gethan haben, ich wuͤrde ſonſten ſchon im Geiſt jeden Orts, da ich es fuͤr noͤ⸗ thig erachte, ein geraumliches publiques Ge⸗ baͤude vor mir ſehen, deſſen einter Theil eine gemeinſame Obſt⸗Kelter, ein anderer Theil eine gemeinſame Gelegenheit zum Obſt⸗ doͤrren, und aber ein anderer Theil eine YB 3 Ge⸗ 354 Gedanken von der Baumzucht. Gelegenheit zum Obſt⸗ Brantenwein⸗ Brennen in ſich begrieffe. Wo es an dem Nervo rerum gerenda- rum fehlet, da entſchuldige ich gerne und be⸗ kenne ſelbſt, daß mir aus eben der Urſache ſchon mancher guter Einfall unter den Haͤnden ungebraucht evanoüiret iſt. Allein was ich bey mir aus Erfahrung weiß, das kan ich eben nicht dahin referiren, wo die Burgermeiſter Rechnungen noch zehen bis zwoͤlf Sexterne betragen, und Mauer⸗ und Brucken⸗Bau jaͤhrlich in ihrem tramite fortgehen. Da ſollte man doch wohl etwas dergleichen thun⸗ und ſich damit einen eben ſo guten Na⸗ men bey der Nachkommenſchaft machen koͤnnen als mit neuen Rathhaͤuſern. §. 62. Anjetzo will ich meine frommen Wuͤnſche ſtuͤckweiß betrachten, und hernach von der Zu⸗ bereitung des Obſt⸗Moſtes beſonders handlen. Man wird hoffentlich merken, daß ich eine allgemeine Obſt⸗Kelter fuͤr eine nuͤtzliche Sache anſehe, und jedermann wird es von ſelbſt erkennen wenn ich mich naͤher erklaͤre. Zwar ſind an vielen Orten bey den Priva- tis dergleichen kleine Obſt⸗Keltern oder Moſt⸗ Trotten — Prott dern! der . hat. ohr braue laſen chen ſchft men, cher wüͤrd Noſ aufe die Dor⸗ alſo⸗ hortd nige ein zunn Uin geme bef Gedanken von der Baumzucht. 355 Trotten anzutreffen, ſie koͤnnen aber von an⸗ dern nur alsdenn erſt gebraucht werden, wenn der Beſißer derſelben ſelbſt nichts zu moſteln hat. Nun kan ein Privatus bey Obſt reichen Jahren ſeine Moſt⸗Trotte beſtaͤndig ſelbſt ge⸗ brauchen, und denn muͤſſen andere, die der⸗ gleichen ſelbſt nicht haben, ihr Obſt verderben laſſen; Zur Zeit da man den Obſt⸗Moſt ma⸗ chen kan, giebet es ohnehin die meiſten Ge⸗ ſchaͤfte, und man kan ſich da keine Zeit neh⸗ men, ſein Obſt etwa zu ſchnitzlen oder duͤrre zu machen. Und es iſt gewiß, daß ein man⸗ cher ſeinen Obſt⸗Seegen viel beſſer benutzen wuͤrde, wenn er eine beſſere Gelegenheit zum Moſteln oder Doͤrren haben koͤnnte. Zu dieſem allen kommt noch die Ausſicht auf eine mehrere Beſoͤrderung der Baum⸗Zucht, die alsdenn eine gemeinſame Obſt⸗Kelter und Doͤrrhaus unentbehrlich machen wuͤrde: und alſo ſind auf allen Seiten Gruͤnde genug vor⸗ handen, um welcher willen man in all denje⸗ nigen Orten, da es vielen Baumwachs giebet, ein dergleichen Publiques Gebaͤude, ſowohl zum Moſteln als Doͤrren des Obſtes, als auch um allerley Brandtenwein zu brennen, auf gemeine Koſten anlegen ſollte. Gleichwie aber ohne gute Ordnung nichts beſtehen kan, alſo wuͤrde auch erforderlich ſeyn, B 4 wegen 855 Gedanken von der Baumzucht. wegen dem Moſteln, Doͤrren und Brandtwein⸗ Brennen die beſte und gemeſſenſte Verfuͤgun⸗ gen zu machen, damit alles auf die vortheil⸗ hafteſte Art verrichtet, der Obſt⸗Moſt gleich gut belaſſen, und in der Kelter niemand ge⸗ ſtattet werde, denſelben durch zu vielen Waſſer⸗ Zuſatz zu ſchwaͤchen; desgleichen bey dem Obſt⸗ Doͤrren, als welches ein Produét des Landes abgiebt (§F. 59.) eine genaue Reinlichkeit und Fleiß zu beobachten, damit Kauffmanns gute Waare, die ſich allenthalben ſelbſt recom- mendiren kan, erzielet werden moͤge. Zu dem Ende waͤre jemanden die Aufſicht über dieſe ſamtliche Verrichtungen ſo wohl als auch ſelbſt uͤber das ganze Gebaͤude und Zuge⸗ hoͤrde, aufzutragen, unter weſſen Anordnung alles auf die ſchicklichſte Art, Zeit und Gele⸗ genheit verſtattet werde muͤßte. Hierzu wuͤrde ſich niemand beſſer ſchicken als der Baumwaͤrter. Denn da derſelbe das Auferziehen der Obſt⸗Baͤume zu beſorgen hat, ſo gehoͤret auch allerdings die Aufſicht uͤber das Moſteln, Doͤrren, und andere Zubereitungen des Obſtes in ſeinen Zirkel, und es zeiget ſich hier eine Gelegenheit, ihme in dem publiquen Gebaͤude eine nothduͤrftige Wohnung einzurau⸗ inen, um eines theils durch dieſen neuen Vor⸗ theil deſto ehender jemanden zum Baumwaͤr⸗ ters ls⸗⸗ das p dige Een, det io leke beſh meit beſe aͤbr — = — hvein⸗ lgun⸗ ttheil⸗ gleich d ge⸗ aſeer⸗ Aſ⸗ undes und⸗ gute 0I. lals uge⸗ ung Hele⸗ cken J08 hat, das gen ich leen au⸗ ot⸗ aͤt⸗ ets Gedanken von der Baumzucht. 357 ters⸗Dienſt anzureitzen, als auch andern theils das publique Gebaͤude ſelbſt durch die beſtaͤn⸗ dige Anweſenheit des Baumwaͤrters zu bede⸗ cken, damit nichts ruinirt oder daraus entwen⸗ det werde. L §. 65. Das Moſteln des Obſtes iſt eine ſolche bekannte Verrichtung, die ich nicht beſonders beſchreiben mag, nur finde bey Anlegung ge⸗ meinſamer Obſt⸗Keltern, noch zu erinnern, daß der Mahltrog aus einem ganzen Zirkel beſtehen ſollte, damit man im Nothfall auch Pferde zum Mahlen gebrauchen kan. Es wird eigentlich nur das Aepfel⸗ und Birn⸗Obſt gemoſtelt und ausgepreßt, das uͤbrige von Kirſchen, Zwetſchgen, Pflaumen und Pferſichen, wird nur ein wenig in dem Mahltrog gedruͤckt, in Gefaͤſſe gethan, und ſo lange ſtehen gelaſſen, bis es, wie der Wein⸗ Moſt, anfangt zu jaͤhren und das groͤbere in die Hoͤhe zu treiben. Alsdenn wird der ſich unten geſetzte Wein abgelaſſen, und das zu⸗ ruckbleibende zum Brandtenwein aufbehalten. In groſſen Obſt⸗Keltern kan wohl ein Preßwerk wie in Wein⸗Keltern gebraucht wer⸗ den, doch koͤnnen auch etliche kleine Preſſen oder Moſt⸗Trotten, welche man bey Privatis 5 an⸗ 358 Gedanken von der Baunzucht. antreffen⸗ und ſolche zur Abgabe in die gemein⸗ ſame Obſt⸗Kelter diſponiren koͤnnte, hinlaͤng⸗ lich ſeyn, beſonders wenn Leute nicht vieles zu moſteln haben⸗ §. 64. Der ſogenannte Cidre, welcher in der Normandie und in Engelland haͤuffig gemacht wird, iſt nichts anders als ein Apfel⸗Moſt, und geſchiehet deſſen Zubereitung auf folgende Weiſe. Man nimmt hierzu mei iſtens ſuͤſſe, und ſolche Aepfel, welche ſchon eine zeitlang von den Baͤumen abgenommen worden und etwas ausgedunſtet haben, davon macht man den Moſt auf eben die Art wie es hier zu Land geſchiehet, fuͤllet ihn in gute, reine und ſtarke Faͤſſer, und ſetzet in Engelland auf eine Tonne (etwa 3 Aymer hieſigen Maſſes) eine Pinte Arrack (Brandwein aus Zuckerrohr) zu, verwahret allen Zugang der Lufft durch fleißiges zuſpuͤn⸗ den der Faͤſſer, und laͤſſet alsdann dieſen Moſt ruhig liegen, bis man ihn zum Gebrauch an⸗ ſtechen will, welches gemeiniglich erſt gegen den kuͤnftigen Sommer hin geſchiehet, und vielleicht die Urſache iſt, daß die Aepfel nicht friſch vom Baum hinweg⸗ ſondern einige Gat⸗ tungen derſelben oͤffters erſt nach Weyhnachten und — und ſ⸗ erde Cir⸗ der de ſen, die ( hfter beſon tran — gemein⸗ inlang⸗ lles z in der macht Moßt, gende und don twas Noſt hhet, ſet, twa ck ret in⸗ ſt en 15 ht t⸗ 5 Gedanken von der Baumzucht. 359 und ſo gar noch gegen Oſtern hin, gemoſtelt werden. rMUMUʒꝑ Je nachdem nun die⸗ zur Verfertigung des Cidre gebrauchten Aepfel, der Arrack, und der dabey angewandte Fleiß beſchaffen gewe⸗ 7 ſen, nachdem findet ſich auch bey dem Anſtich die Qualitæt des Cidre, und es kan ſolche oͤffters ſo gut ausfallen, daß man den Cidre, beſonders bey groſſer Hitze, allen andern Ge⸗ traͤnken und ſelbſt dem Champagne-Wein vorzieht. Es iſt gar nicht zu zweifeln, daß man in hieſigen Landen dieſes Getraͤnk eben ſo wohl ſollte nachmachen, und wenn man recht dar⸗ auf raffiniren wollte, ſelbſt ein Gewerb damit auſſer Lands treiben koͤnnen, da wir verſchie⸗ dene vortreffliche Gattungen Aepfel haben, unter welchen die BVorsdorffer⸗ und Fleiner⸗ Aepfel hierzu am tauglichſten ſeyn moͤchten. Statt des in Engelland zuſetzenden Arracks muͤrde ein gut rectificirter Obſt⸗Brandtwein, beſonders von Zwetſchgen, eben die Dienſte thun, und ganz zuverlaͤßig den Verſuch und meine Vermuthung hinlaͤnglich rechtfertigen. Man koͤnnte eben ſo wohl mit ganz ſuͤſſen Aepfeln auch mit Birn dergleichen Verſuche machen, und durch Balanciren mit dem Brandtwein⸗Zuſatz eine ſolche Proportion fin⸗ den, 30 Gedanken von der Baumnzucht. den, daß die Jaͤhrung des Moſtes gar leicht verhindert⸗ und gleichwohl ein angenehmes r6⸗ centes Getraͤnk erhalten werden koͤnnte. §. 65. Das Obſt⸗ Doͤrren erfordert ein beſonde⸗ ves Appartement in dem publiquen Gebaͤude, und daſſelbe muß ganz von Steinen erbaut, und koͤnnte oben gewoͤlbt ſeyn. Durch die Mitte hin werden zwey Waͤnde, von unten auf, ſo weit ſolche durch das Einwerffen des Holzes zum Feyer, Gewalt leyden, mit lie⸗ genden Ziegelſteinen, und daraufhin bis ans Gewoͤlbe der Decke mit aufrechtſtehenden ſolchen Steinen, aufgefuͤhrt, deren Weite von ein⸗ ander nur etwa zwey Schuhe betraͤgt. Zwi⸗ ſchen dieſen Waͤnden wird das Feuer unterhal⸗ ten, und die beeden Theile zur Seiten geben die Gelegenheit zum Obſtdoͤrren, die Doͤrr⸗ Kammern ab. Noch wird das ganze Appartement durch eine duͤnne Wand von flach aufgeſtellten Zie⸗ gelſteinen, uͤberzwerch in zwey gleiche Theile getheilet, alſo, daß der ganze Grund des Doͤrr⸗Hauſes in vier gleich groſſe Doͤrr⸗Kam⸗ mern, und zwey gleichen Feuer⸗Staͤtten abge⸗ theilt iſt, Es dienet dieſe Einrichtung darzu, daß man allenfalls auch nur die Helſte des ganzen — leicht e te⸗ ſede⸗ Glde, haut, h die inten des lie⸗ ans chen ein⸗ wi⸗ hol⸗ hen ⸗ Nch ie⸗ ile es i⸗ e⸗ 1, Gedanken von der Baumzucht. 361 ʒrr ganzen Doͤrr⸗Hauſes gebrauchen kan, ohne daß vergeblicher Dingen die Hitze in den an⸗ dern Theil komme. In denen Feuer⸗ Staͤtten hat man dem Rauch, und in den Obſt⸗Kammern dem Dunſt, durch beſonders durchhin gefuͤhrte gemauerte Gaͤnge oder blecherne Roͤhren, Lufft zu ma⸗ chen, und muͤſſen in denen Obſt⸗Kammern dieſe Gaͤnge oder Roͤhren mit ihrer ganzen Lage gegen dem Ausgang ein wenig niederge⸗ ſenkt werden, damit der Dunſt, welcher ſich in Waſſer zuſammen ſammlet, frey ablauf⸗ fen kan. Innwendig derer Doͤrr⸗Kammern werden alsdenn von unten auf bis an das Gewoͤlbe, nach einer geſchickten Abtheilung gleicher Breiten und Gaſſen, hoͤlzerne Stellagen feſte eingemacht, zwiſchen welchen die bewegliche Faͤcher mit 2 Zoll hohen Leiſten und duͤnne Schindel⸗Boͤden, aus⸗ und eingeſchoben wer⸗ den koͤnnen, damit man immerdar wechslen und von der mehren Hitze an den Feuerwaͤnden allenthalben Gebrauch machen kan. Zu dem Ende muͤſſen auch die Faͤcher, auf welche das Obſt zum Doͤrren gelegt wird, von ganz gleicher Laͤnge, Breite und Hoͤhe ge⸗ macht werden. 362 Gedanken von der Vaumzucht. Ich habe in dem Cloſter Lorch ein derglei⸗ chen? Doͤrr⸗Haus geſehen, in welchem man alle 24 Stunden einen Scheffel gedoͤrrtes Obſt ma⸗ chen kan. §. 66. Das Brandtenwein⸗Brennen iſt dem Landmann in ſeiner eigenen Wohnung wegen ermanglendem Brennzeug entweder nicht moͤg⸗ lich, oder doch deßwegen ſehr beſchwehrlich, weil immerdar jemand dabey bleiben und an⸗ dere Geſchaͤfften verſaumen muß. Ueberhaupt gehet bey gemeinen Leuthen gar viel Obſt zu ſchanden, indeme es ihnen theils an der Zeit, Gelegenheit und einem guten Geſchick, theils am benoͤthigten Holz fehlet, von ihrem Obſt⸗Seegen einen beſſern Gebrauch zu machen (§. 62.) Dahero ſcheinet mir die Anlegung eines publiquen Gebaͤudes zum Moſteln, Doͤrren und Brandtenwein⸗Brennen, ſo man eine Obſt⸗Fabrique heiſſen moͤchte, auch beſonders um der dardurch erhaltenden Holz⸗ Menage willen, immer nothwendiger zu werden, und ich kan nicht umhin, zur Beſchreibung, die ich jetzo von deſſen Anlage machen will, auch einen generalen Bau⸗Riß beyzufuͤgen. Man ht. — n derge man alle Oſt n⸗ n iſt dan ng wegen icht mog⸗ wehrlich, und an⸗ Aenthen s ihren d einem beſſem g enns Den . en eine eſonders ſenage n, und l, guch rn . Tab. II. 4 §. 66. pag. 362. Plan eines publiquen Gebaͤudes zum Moſteln, Obſt⸗Doͤrren, Brandwein⸗Brennen und Wohnung fuͤr den Obſt⸗Meiſter. S N) Des Obſt⸗Meiſters Doͤrr⸗ Haus⸗ O Appartement S zum . i — -— — “ Beandein Kuͤchen. Stuben. — Moſt⸗Kelter. Ged — NMan Pronnens. ſihen Po gefeht 49. ſen. Mit elter den. lder Bd. Appartem get, und Naummc d wind die B Celen. Dad te 14 Sch der Feuer⸗ Oörr⸗Kon Echohe br id ſelbſtn mmen beholt Auſtat o angeg eine geſhli eb müͤfte ticht gang ar Schi den, Der mt 16 60 Gedanken von der Baumzucht. 363 Man waͤhle in der Naͤhe eines guten Bronnens oder flieſſenden Bachs, einen ſchick⸗ lichen Platz A B C D deſſen Seite A B ohn⸗ gefehr 48. und die Seite B C 40 Schuhe lang ſey. Mit A B parallel theile man zur Obſt⸗ Kelter den Raum Aa Bb ab, deſſen Breite Aa oder Bb 20 Schuhe betrage; Zum Doͤrr⸗ Appartement ſeye der Raum a ce D gewid⸗ met, und zum Brandtenwein⸗Brennen der Raum c d F e; der noch uͤbrige Theil db Cf wird die Wohnung fuͤr den Baumwaͤrter ab⸗ geben. Das Doͤrr⸗Appartement kan: in der Brei⸗ te 14 Schuhe haben, und denn nach Abzug der Feuer⸗Staͤtte und Mauer eine jede der vier Doͤrr⸗Kammern 8 Schuhe lang und 4. bis F. Schuhe breit ſeyn, welches auch hinlaͤnglich und ſelbſt nothwendig iſt, um die Hitze beyſam⸗ maen behalten zu koͤnnen. Anſtatt des in vorhergehendem Paragra- pho angegebenen Gewoͤlbes kan auch wohl nur eine geſchlierte Decke darauf gemacht werden, es muͤßte aber in dieſem Fall die Feuer⸗Staͤtte nicht ganz hinauf reichen, ſondern etwa ein paar Schuhe unter der Decke zugemauert wer⸗ den. Der Ort zum Brandtenwein⸗Brennen hat mit 16 Schuhen Breite eée f oder c d ſeine ge⸗ nug⸗ 364 Gedanken von der Baumz zucht. nugſame Weite, und denn bleibet an D C noch 18. Schuhe breit fuͤr die Wohnung des Baumwaͤrters, in welchen Raum, zu 20. Schuhen in der Laͤnge Cb gar fuͤglich eine Stube und kleine Kuͤchen gerichtet werden koͤn⸗ nen. Die vier Doͤrr⸗Kammern bekommen jede ihren eigenen Eingang mit zwey Fluͤgel⸗Thu⸗ ren in!, die Feuer⸗Staͤtte iſt hg und die uͤberzwe erche Scheidwand i k. In den Obſt⸗Kelter⸗Platz kan entweder ein Baum wie in den Keltern zur Preſſe gebraucht werden, in welchem Fall der zirkelſoͤrmige Mahl⸗Trog auſſerhalb des Gebaͤudes auf dem freyen Himmel bleiben muͤßte. Wenn aber das Preſſen mit ordinairen Moſt⸗Trotten ver⸗ richtet werden wollte, ſo kan der Mahltrog in der Kelter ſchon Platz haben, und in die Mitte geſtel llt zu ohngefehr 14 Schuhen im Diame- ter, fuͤr ſechs Moſt⸗Trotten demnach Raum genug uͤbrig bleiben. . 67. Ich komme wieder zum Brandwein⸗Bren⸗ nen zuruͤck. Richt nur Obſt⸗Brandtenwein, ſondern auch Wein⸗Heffen, Wein⸗Treſtern, Getreyde und uͤberhaupt alle Arten von Brand⸗ tenwein koͤnnen in dem publiquen Gebaͤude gemacht — Eenn gen i und vebſt aͤh eend ing des 20. ch eine en khi⸗ en jede nd die derein gucht rmige f dem aber n ber⸗ rogin Wilte, jarne. Roun Men⸗ ſeilt, ſeetn, tand⸗ hande, nacht Ge⸗ danken von der Baumzucht. 365 gemacht werden. Zu dem Ende waͤren auf gemeine Koſten 2 groſſe kupferne Brennhaͤfen und 1 kleinerer Brennzeug zum Laͤutern, nebſt zugehoͤrigen Kuppeln, Roͤhren und Kühlfaͤſſern anzuſchaffen, deren Auslage ſich durch eine beſtimmende Abgabe von jedem Brand nach und nach wiederum rembourſi- ren wuͤrde.! Die gute Placirung dieſer Breynhaͤfen und ein allenfalls ſich in der Raͤhe befindender Roͤhrbronn von genugſamer Hoͤhe, um beſtaͤn⸗ dig friſches Waſſer in die Kuͤhlfaͤſſer bringen zu koͤnnen, wuͤrden viele Erleichterung ver⸗ ſchaffen. In dem beygefuͤgten Bau⸗ Riß Tab. II. habe ich in Abſicht des zu den Roͤhren benoͤ⸗ thigten Liechtes, vorausgeſetzt, daß in die Wand e EFenſter oder Laͤden eingerichtet wer⸗ den, die beeden groſſe Brennhaͤfen m m nebſt deren gemeinſchaftlichem Kuͤhlfaß n in X, und den kleinen Brennzeug O in Z geſetzt, den übrigen Raum in V aber, denenjenigen Ge⸗ faͤſſen angewieſen, in welchen ſich die Materien zum Brandtenweinmachen befinden. Zwiſchen die beeden groſſen Brennhaͤfen muß in dem gemeinſchaftlichen Ofen eine duͤnne Scheidwand, oder Schieber von Sturz⸗ WVlech gemacht werden, damit man erfordern⸗ den 366 Gedanken von der Baumzucht. den Falls auch einen derer ddaͤlen allein ebran⸗ chen kan. . 68. So wohl zum Obſt⸗Doͤrren als Brandten⸗ wein⸗Brennen, muͤſſen die Leute das bend⸗ thigte Holz mitbringen, und es ſtehet ihnen frey, ob ſie ihre Geſchaͤften dem Baumwaͤrter, welcher bey dieſerley Verrichtungen das Præ- dicat eines Obſt⸗Meiſters haben kan, uͤber⸗ geben oder ſelbſten verrichten wollen. In je⸗ nem Fall werden ſie ſich in Anſehung der Muͤ⸗ hewaltung mit dem Obſt⸗Meiſter abfinden, und in dieſem Fall waͤre den Leuten zu erlauben, daß ſie des Abends, wenn vorhero der Obſt⸗Meiſter wegen dem Feuer nachgeſehen hat, ſelbſt beſchlieſſen und den Schluͤſſel abzie⸗ hen doͤrffen, wenn ſie nach Haus gehen. Aus des Obſt⸗Meiſters Wohnung ſolle nirgends kein Eingang in die Appartements zum Moſteln, Doͤrren oder Brandtwein⸗ Brennen, geſtattet, auch demſelben nicht er⸗ laubt ſeyn, in Abweſenheit der Leute, welche eines oder das andere zum Gebrauch einge⸗ nommen, dahin zu gehen, es waͤre denn, daß man Feuers⸗Gefahr zu beſorgen, oder die Leute ſelbſt ihme dem Obſt⸗Meiſter die Aufſicht auf ihre Arbeiten uͤbertragen haͤtten: hinge⸗ gen — en ſode er ind en . ſhr leut cbe Nan wan teth rige Wem auen e ſen enn it Und pe nd brau⸗ tent bend⸗ hnen irter, Dre⸗ lber⸗ inje⸗ Mu⸗ heto ſehen bze⸗ ſle ents bein⸗ t el⸗ eche nge⸗ n, die ſccht ger gen . Gedanken von der Baumzucht. 367 gen n iſt dem Obſt⸗ Meiſter in Anweſenheit der Leute, der freye Zugang nicht allein erlaubt, ſondern auch anzubefehlen, damit derſelbe we⸗ gen Conſervation der Geſchirre nachſehen, und die Leute darzu anweiſen, auch ihnen die ſunſtige Vortheile bey ihren Geſhaͤſten zeigen d lernen kan. §. 69. So bald man ſich irgendwo entſchlieſſet, das hier angegebene publique Gebaͤude auf⸗ fuͤhren zu laſſen, ſo bald muß auch das Pub- licum ſich zu gewiſſen Bedingungen und Ab⸗ gaben aus dem Gebrauch deſſelben verſtehen, damit man ſich, wo nicht wegen der aufge⸗ wandten Baukoſten entſchaͤdigen, doch die Un⸗ terhaltung des Gebaͤudes und der darzu gehoͤ⸗ rigen Meubles beſtreiten kan. Die Abgaben koͤnnen ganz geringe ſeyn, wenn man ſich zu der einzigen Bedingung be⸗ quemen will, daß niemand in einem ſolchen ganzen Ort, wer es auch ſeyn moͤchte, befugt ſeyn ſollte, das Moſteln, Doͤrren und Brand⸗ tenwein⸗Brennen, in ſeiner eigenen Wohnung zu verrichten, ſondern daß all dieſes einzig und allein, zu allen Zeiten, in dem publi⸗ quen Gebaͤude geſchehen ſolle, widrigenfalls, und wann einer oder der andere ſeine ſchon be⸗ Z 2 ſitzende 368 Gedanken von der Baumzucht. ſitzende eigene Einrichtung zum Moſteln, Dor⸗ ren oder Brandtenwein⸗Brennen lieber fortge⸗ brauchen wollte, ſo ſollte ein ſolcher jedennoch verbunden ſeyn, die Abgaben davon zum publiquen Gebaͤu zu entrichten, eben als wenn er daſſelbe gebraucht haͤtte. Beelangend die Abgabe an ſich ſelbſt, ſo kan es bey dem⸗ bereits durch Privatos regu- lirten Zehenden Theil vom Moſteln ſein ver⸗ bleiben haben, welchen der Obſt⸗Meiſter ein⸗ zuziehen und urkundlich zu verrechnen haben moͤchte. Vom Obſt⸗Doͤren waͤren in Anſehung des ſelbſt mitbringenden Holzes in 24 Stunden Zeit aus einer Obſt⸗Kammer etwa zwey Kreu⸗ zer von dem Obſt⸗Meiſter einzuziehen, deß⸗ gleichen vom Brandtenwein⸗Brennen, aus jedem Brennzeug auf einen Brand drey Kreu⸗ zer, und beederley ordentlich zu verrechnen. Wenn das Doͤrren und Brandtenwein⸗Bren⸗ nen zu gewiſſen Zeiten beſtaͤndig fortgeſezt wird, ſo kan man mehrers am Holz erſparen, als dieſe Abgaben ausmachen. §F. 70. Ueberhaupt hat der Obſt⸗ meiſter fuͤr den Genuß der freyen Wogkunh folgende zu uͤber⸗ nehmen: — Dur⸗ vnge⸗ nnoch zunn wenn 1, ſo tegn. ber⸗ tein⸗ haben gdes Unden Kren⸗ deße „gus Kreu⸗ 1. chnen . Brep⸗ leſehi aren, Gedanken von der Baun;zzucht. 369 Solle derſelbe auf das ganze publi- que Gebaͤude wohl Achtung geben, damit weder an dem Gebaͤude ſelbſt, noch an denen darinn befindlichen Geraͤthſchaften zum Moſteln, Doͤr⸗ ven und Brandwein⸗Brennen etwas muthwilliger Weiſe verderbt, weg⸗ getragen oder entwendet werde, zu welchem Ende ihme dem Obſt⸗Mei⸗ ſter ein richtiges Inventarium aller in dem Gebaͤude befindlichen Ge⸗ raͤthſchafften zuzuſtellen, und der⸗ ſelbe daſuͤr reſponſable zu machen waͤre. Hat er das Geſchirr zum Moſteln und Brandwein⸗Brennen immerhin reinlich zu halten, und ſolches nach dem beſten Platz zu rengiren, da⸗ mit in dem Gebaͤude allenthalben Ordnung und Reinlichkeit anzutref⸗ fen ſeyn moͤge. Alle Abende ſolle er nach dem Feuer ſehen, damit keine Gefahr zu beſorgen, und als denn das ganze Gebaͤude wohl ver⸗ ſchlieſſen, es waͤre dann, daß je⸗ mand das Brandwein⸗Brennen auch bey der Nacht fortſetzen ſollte, wel⸗ ches der Obſt⸗Meiſter nach Erfor⸗ 3 3 dernuß 370 Gedanken von der Baumzucht. dernuß oder Erkenntnuß erlauben oder verwehren koͤnnte. 3) Kommt dem Obſt⸗Meiſter zu, alle Abgaben von Moſteln, Doͤrren und Brandtenwein⸗Brennen, einzuzie⸗ hen, zu dem Ende waͤre unter das publique Gebaͤude ein kleiner Kel⸗ thun, und daſelbſthin den Moſt⸗Ze⸗ henden ordentlich und urkundlich zu⸗ ſammen zu ſchuͤtten, bis man von Directions wegen ein anderes ver⸗ ordnen wuͤrde. Wenn bey dieſen Verrichtungen der Obſt⸗ Meiſter fleißig und getreu ſich finden laͤſſet, ſo kan ihm fuͤr ſeine Perſon der Gebrauch des publiquen Gebaͤudes ſo wohl zum Moſteln und Doͤrren als Brandtenwein⸗Brennen, un⸗ entgeltlich zugeſtanden werden, doch mit der Bedingung, daß er niemand anders verhin⸗ dern und hievon keinen Mißbrauch machen⸗ der ſich auf beſtaͤndiges Brandtenwein⸗Bren⸗ nen zu Fuͤhrung eines Handels damit, legen doͤrfte. §. 71. Bey all dergleichen Einrichtungen will es ler zu machen, Faͤſſer darein zu freylich nothwendig ſeyn, daß auſſer dem Baum⸗ ale und zie das Kel⸗ z lon ber⸗ lſt⸗ ſ des eln Un⸗ der hin⸗ jen⸗ ten⸗ ven en n⸗ Gedanken von der Baumzucht. 371 Baumwaͤrter oder Obſt⸗Meiſter, noch jemand anders die Ober⸗Aufſicht uͤbernehme, und hierzu koͤnnte jeden Orts eine conomiſche Deputation zur Nachahmung der Herzogli⸗ chen immediaten Deputation, aus einigen Membris des Magiſtrats errichtet, und der⸗ ſelben die Ober⸗Aufſicht uͤber die Baum⸗Schule und das publique Gebaͤude zum Moſteln, Doͤrren nnd Brandtenwein⸗Brennen aufgetra⸗ gen werden. Es muͤßten aber die Herrn Deputati nicht gleich Anfangs nach den Umſtaͤnden ihrer Beſoldung fragen, ſondern vielmehr dieſerley zum gemeinen Beſten abzweckende Bemuͤhun⸗ gen unentgeltlich uͤber ſich nehmen, und den Ruhm, welcher ihnen unfehlbar zukommen muß, wenn durch ihre treue Aufſicht und gute Anſtalten etwas gutes geſchafft worden, fuͤr— ihre Beſoldung halten. IV. Abſchnitt. Von der Pflanzung einiger unfrucht⸗ baren Baͤume, und Solz⸗Gewaͤchſe, zu Alleéen und Zaͤgern. §. 72. Auſſer denen fruchtbaren Baͤumen erſtre⸗ cket ſich die Baum⸗Zucht auch auf andere 3 4 Baͤume, 372² Gedanken von der Baumzucht. Baͤume, die noch nicht eigentlich zum Fore- ſtale. hehren. Diß ſind die Alleén-Baͤume von Linden, Raubuchen, wilden Kaſtanien, Eſchen, Vo⸗ gelbeer⸗Baͤumen und dergleichen, nebſt denen mancherley Gattungen von Weyden, Pappel⸗ Baͤumen, Ulmen und Erlen, die man meiſt Gruͤnde pflanzet, um dem Einbruch der groſ⸗ ſen Waſſer vorzubauen, oder auch in Holz manglenden Gegenden ur Feuerung ge⸗ “ Eerea brauchen. Der Linden⸗Haͤume ſind zweyerley Gat⸗ tungen, als Glatte⸗ und Stein⸗Linden. Die Glatt⸗Linden ſtehen lieber in lauterem Erd⸗ oder Leimen⸗Boden, und die Stein⸗Lin⸗ den wachſen beſſer in Stein⸗ und Sand⸗Grund, doch kommen beede Gattungen auch aller Orten gut fort, wenn ſie nur mit der Vorſicht geſetzt werden, daß deren Seiten nach eben der Welt⸗ Gegend wiederum zu ſtehen kommen, nach welcher ſie im vorigen Ort geſtanden haben. (K. 45.) Man ſiehet in denen Herzoglichen Alleén zu Ludwigsburg „daß die meiſten jungen Lin⸗ den⸗Baͤume, wenn ſie frey an der Sonne ſte⸗ hen, auf der Mittag⸗Seite beſchaͤdiget oder verbrannt ſind. Die Rinde ſiehet ganz ſchwarz, an Baͤche und Fluͤſſe oder auch ſonſtige feuchte Sun (oat (ſ uüe longe haz welh ſolhe Gel dieſe ale⸗ ſehn W gen ſeh Mi Pore- inden. „W denen net eiſt ellhte = =. — 8 1 ge⸗ —2 St⸗ den. eren tten Nell⸗ Gedanken von der Baumzucht. 373 ſchwarz, wird duͤrre und gehet endlich gar vom Holz los, da immittelſt die Ratur durch eine friſch herfuͤr wallende Rinde, den kahlen Ort zu bedecken ſuchet. Allein es gehet dabey ſehr langſam zu, und indeſſen faͤngt oͤffters das Holz auf dieſer kahlen Seite an, zu faulen, welches denn auf Lebenslang, einen kranken Baum verurſachet. Da ich nun nicht glauben kan, daß ein ſolcher Linden⸗Baum, wenn er in ſeine vorige Stelle, ſollte es auch ganz frey an der Sonne geweßt ſeyn, waͤre ſtehen geblieben, jedennoch dieſen Brand bekommen haͤtte: ſo ſcheinet allerdings das Verſetzen hieran ſchuldig zu ſeyn. Sollte aber beym Verſetzen alle noͤthige Vorſicht in Anſehung des Standes gegen der gewohnten Welt⸗Gegend beobachtet worden ſeyn, und der Baum iſt gleichwohl an der Mittag⸗Seite durch den Brand beſchaͤdiget: ſo iſt kein ander Mittel zur Conſervation der verſetzenden jungen Linden uͤbrig, als daß man beym Verſetzen, dieſe Mittag⸗Seite mit einem Gemengſel von Leimen und Gerſten⸗ Ageln oder Haͤckerlingen, beſtreiche, damit die Sonnen⸗Strahlen nicht unmittelbar auf die Rinde fallen koͤnnen. 374 Gedanken von der Baumzucht. Wem dieſes Mittel zu muͤhſam fuͤrkommt, der bedenke die Koſten und Muͤhe, die man mit Ausgraben, dem Transport und wieder Einſetzen ſolcher Linden⸗Baͤume anwenden muß, und daß, wenn man auf dieſe Art die⸗ ſelben fuͤr dem Brand verwahren kan, es mit 100 Baͤumen weit nicht ſo viel Koſten und Muͤhe verurſachen werde, als etwa 10 Stuͤcke zu recroutiren koſten. Die Linden machen ſchoͤne Alleéên, haben ein gutes Gewaͤchs, laſſen ſich wegen ihrer ſchlanken Zweige in allerley Form und Figur pflanzen, und ſind beſonders zu Bedeckung der Bogen⸗Gaͤnge, mit ihren breiten Blaͤttern ſehr bequem. Sie bluͤhen haͤuffig und ihre Bluͤthe hat einen angenehmen balſamiſchen Geruch, der ſich in der ganzen Nachbarſchafft verbreitet. Nach der Bluͤthe kommen Erbſen⸗ groſſe, gruͤn weißlichte Beeren, die man aber fuͤr keine Frucht halten kan, weil ſie weder Geruch noch Geſchmack haben. Das Linden⸗Holz iſt vortrefflich gut zu allerhand Schreinwerk und Drechſel⸗Waar, und die Linden⸗Kohlen werden zum Schieß⸗ Pulver fuͤr die Beſten gehalten. §. 73⸗ Re ſideef Alleen neiſt den, ſ dollkon gehmne furl Cou Ewen ſen f ua Akuaymnn en: EFu Vere kint e Ge kommt, e man wieder. vendet t die⸗ es mmit und tücke aben ihrer ggur kung tern ihre hen ufft ſei⸗ her det Gedanken von der Baumzucht. 375 K. 738. Rau⸗ Buchen oder HZagen⸗Buchen ſind erſt ſeit ohngefehr 20 Jahren mehrers zu Alleén-Baͤumen bekannt, und vor dieſem meiſt nur alleinig zu Haͤgern gebraucht wor⸗ den, ſie haben aber die⸗ auf ſie gefallene Wahl vollkommen gerechtfertiget, indem ſie ange⸗ nehme Alleén ausmachen. Das Wachsthum der Hagen⸗Buchen gehet zwar langſam, iſt aber deſto daurhaffter gegen Sonne, Wind und Wetter. In lauterem Erden⸗ oder Leimen⸗Grund kommen ſie am be⸗ ſten fort, ſteigen aber mehrers in die Hoͤhe als Breite, wenn die Kunſt nicht zu Huͤlffe kommt, als durch welche ſie ſich nach Verlan⸗ gen ziehen laſſen. Unter allen Alleén-Baͤumen geben die Rau⸗Buchen das beſte Holz zum Brennen und Verarbeiten, dahero die⸗ auf ſie gefallene Wahl ſich um ſo mehr legitimiret, als man der⸗ einſt bey ihrem Abgang einen weſentlichen Holz⸗Nutzen zu gewarten hat. §K. 74. Die wilde Kaſtanien⸗Baͤume ſind praͤchtig zu Alleén, ſie haben ein regulair Gewaͤchs und geben viel Schatten. In hieſi⸗ gen Gegenden wachſen ſie in n feuchtem Leimen⸗ Boden . 376 Gedanken von der Baumzucht. Boden gut fort, kommen zu einer anſehnlichen Groͤſſe und machen artige Bluͤthen, aus wel⸗ chen aber nur bittere nicht zu genieſſende Ka⸗ ſtanien herfuͤr wachſen. Man kan hiebey fragen, ob die Himmels⸗ Gegend und Erdboden im Elſas und Oden⸗ wald, als woſelbſt die gute Kaſtanien in Waͤl⸗ dern, wild wachſen ſollen, etwan beſſer ſeyn koͤnne als im Herzogthum Wuͤrtemberg, und ob man wohl auch ſchon fleißige und wie⸗ derhohlte Verſuche, zu Erzeugung der guten Kaſtanien in hieſigen Landen, gemacht habe? Wir muͤſſen das Pfund Kaſtanien um 3. bis 6. Kreuzer bezahlen, und koͤnnten viel⸗ leicht einige hundert Centner felbſten erziehen, und noch auſſer Lands verkauffen. Will man einwenden, daß gute Kaſtani⸗ en⸗Baͤume nicht ſo ſchnell als die Wilden fort⸗ wachſen, und daß an einer ſchoͤnen Alleé mehrers gelegen ſey als an dem Kaſtanien⸗ Bau: ſo habe ich nichts anders dargegen zu ſetzen, als daß ich einen jeden zur vernuͤnffti⸗ gen Ueberlegung zuruͤck weiſe. Das Holz von Kaſtanien⸗Baͤumen iſt ſehr grob und ſhwammigt dahero von keinem 4 ſonderlichen Werth. . 75. ht. — ſehtlichen aus wel⸗ ende Ka⸗ imnmnels⸗ d Nen⸗ in Wil⸗ ſer ſehn ig, und 1d wie⸗ r guten thabe? nm z. n biel⸗ ſhen, oſtani⸗ n fort⸗ Ale? atien⸗ en zu gufti⸗ ſhr einem 6. Gedanken von der Baumzucht. 377 == Eſchen⸗Baͤume ſind in hieſigen Gegen. den wohl bekannt, und haben ehedem die Prachrige Alleé zu Stuttgard, den ſo genann⸗ ten Balle-mail meiſtens ausgemacht. Sie wachſen ſehr hoch und Dicke, ſind auch unter die Scheere zu zwingen, und wegen ihrer zim⸗ lich groſſen Blaͤtter, zu Bedeckung der Bogen⸗ Gaͤnge wohl tauglich. Warum aber die Eſchen⸗Baͤume zu Alleén nicht mehr gepflanzt werden, diß iſt mir un⸗ bekannt, vermuthlich aber haben die Hagen⸗ Buchen, ſelbige verdrungen, oder man kan nicht genugſame junge Eſchen⸗Baͤume zu An⸗ legung einer Alleé auftreiben. Das Eſchen⸗Holz iſt zu Drechsler⸗ und an⸗ derer Holz⸗Arbeit, gut, auch zur Feuerung noch zimlich brauchbar. Die Vogelbeer⸗Baͤume ſind mehr zur Zierde als einig anderem Nutzen, in den Haͤrten⸗Alleén bekannt, ſie wachſen nicht groß, haben zwar breite aber deſto weniger Blaͤtter, ein geringes Holz, und laſſen ſich durch Kunſt zu nichts anderm ſchicklich pflan⸗ zen, ſondern wollen fuͤr ſich allein fortwach⸗ ſen. Die ſchoͤn rothe und haͤufig tragende Vogelbeere machen zur Herbſt⸗Zeit ein luſtiges Ausſehen, und wuͤrde eine groſſe Alleé von Vogel⸗ R 378 Gedanken von der Baumzucht. Vogelbeer⸗ Baͤumen ſehr weit in die Ferne zu erkennen ſeyn. FS. 76. Weiden, Pappeln und Erlen, koͤn⸗ nen fuͤglich in feuchtem Erdboden zu Alleèn angelegt⸗ und viel nuͤtzlicher als bishero behan⸗ delt werden. Man glaubt Wunder, was dieſe Baͤume fuͤr Nutzen abwerffen, wenn man ſie alle 3. oder 4. Jahre abſtaͤmmlen kan; Allein es begehrt niemand die Probe zu machen, und die neugeſetzte junge Stoͤcke, ohne daß deren Aeſte abgenommen werden, ſo lange ſtehen und fortwachſen zu laſſen, bis ſie ſich durch ihr Anſehen, als eine der groͤſten und ſchoͤnſten Baͤume gerechtfertiget haben. Ich will nicht ſagen, daß man vielleicht weiſen koͤnnte, wie der Rutzen des alle 3. und 4 Jahr erhaltenden Reiß⸗Holzes, dem An⸗ wachs in die Hoͤhe und Dicke des Baums nicht gleich komme: ſondern ich will nur das einzige bemerken, daß durch das beſtaͤndige Abhauen der Weiden⸗Baͤume, das Mark in dem Stamm von hineindringender Naͤſſe zum Verderben und Verfaulen gebracht wird, mithin das Stamm⸗Holz niemals benutzt werden kan, da doch daſſelbe eines der beſten Schrein⸗Hoͤlzer iſt, und i in Bretter geſchnitten, zu allerley Haus⸗ Cer anbe zu erne zu Aleen behan⸗ was wenhn hfnlen be zu tocke, 4,/ſe is ſe oͤſten . licht und An⸗ nicht ſige tuen untn tben dos da⸗ ler lley R 1% Gedanken von der Baumzucht. 379 Hausrath, als ein leicht, zaͤhe, zart und dau⸗ erhaffteres Holz aus Erfahrung bekannt ge⸗ worden, als das thaͤnnene Holz immer ſeyn kan, deſſen unter einander liegende ganz hart und weiche Lamellen ſich niemals ſo fein als Weiden; Pappeln und Erlen⸗Holz verarbei⸗ ten laſſen, ſondern gleichbalden wiederum un⸗ eben werden. Auf der⸗ oberhalb⸗ und nach Cantſtadt ge⸗ horigen Halb⸗Inſul am Neccar habe ich vor einigen Jahren dergleichen ungeſtaͤmmelte Weiden⸗Baͤume in dem beſten Anſehen und Wachsthum angetroffen, und es waͤre zu wuͤn⸗ ſchen, daß man einmahl die Probe machen, und die Weiden⸗ Pappel⸗Weiden und Erlen⸗ Setzlinge, ohne etwas daran zu beſchneiden oder abzuhauen ſo lange fortwachſen laſſen moͤchte, bis ſie eine ſolche dicke erlangt haͤtten, daß man Schrein⸗Holz daraus ſchneiden laſſen kan. Es iſt aber auch das Weiden, Felben und Erlen⸗Pflanzen durch ein Herzogliches General-Reſcript vom 11 October 1745. anbefohlen worden, und Zweifels ohne dahin zu verſtehen, daß man dergleichen Baͤume ziehen, das iſt, ohngeſtuͤmmelt fortwachſen laſſen ſolle. §. 77. 380 Gedanken von der Baumzucht. = Noch ſind auch zur Baum⸗Zucht diejenige Strauch⸗Gewäaͤchſe zu rechnen, welche man zu lebendigen Haͤgern gebrauchen kan. Unter ſolchen haben die Rau⸗ oder Ha⸗ gen⸗Buchen den Vorzug, als welche ſich am Beſten unter die Scheeren gewoͤhnen laſſen, und alljaͤhrlich dicker und anſehnlicher werden. Man muß aber die junge Setzlinge im Fruͤh⸗ jahr zeitlich, und wann es moͤglich iſt, in zwo Reyhen hinter einander ſetzen, auch in den erſten Jahren die zu Grund gegangene fleißig ausbeſſern. Nach dieſem kommen die Weißdorn, welche zwar wegen kleinerm Laub kein ſolch Anſehen machen, aber nichts deſto weniger unter der Scheere, zu ſchoͤn⸗ und ſehr dauer⸗ hafften Hecken gepflanzt werden, durch welche auch weder Menſchen noch Thiere, weniger als durch Hagen⸗Buchen brechen koͤnnen. Thannen⸗Straͤucher, wenn nemlich nach dem Bezirk der verlangenden Hecken in darzu gemachte Furchen, guter Thann⸗Saa⸗ men eingeſaͤet, die Erde mit Sand gemiſcht, und auſſerhalb ein Verſchlag mit Brettern ſo lange gehalten wird, bis die Thannen⸗Straͤu⸗ cher unter die Scheere gebracht werden koͤnnen: ſo geben ſelbige wohl die ſchoͤnſte Gehaͤge, die man ncht, — t dieſenige e man zu l der e⸗ ihe ſchan en laſen, er werden. e im Früh⸗ ich iſt, in auch in den gene ſeifig eißdorn, bkein ſolch ſo weniger ſehr dane⸗ dunch welhe e, weniger unen. n tetlich Helken in ann⸗GSaa⸗ Prettern ſP et⸗Etnin⸗ den konnen: ehige, de n 381 Gedanken von der Baumzucht. man ſehen kan, weil ſie immerhin gruͤn blei⸗ ben und ſehr dichte in einander verwachſen. Zur Noth oder Erſpahrung mehrerer Ko⸗ ſten werden die kleine Stachel oder Hecken⸗ beer⸗Straͤuchlein auch zu Gehaͤgen ge⸗ braucht, ſie Wurzeln aber ſehr um ſich, und laſſen ſich nicht unter der Scheere halten. Die Rhein Weiden (Liguſtrum) das Bein⸗Holz, Pfaffen⸗Baͤpplen uud Zap⸗ fen⸗Holz werden auch zu Gehaͤgen genommen, es ſeynd aber einzig die Rhein Weiden oder Hart⸗Riegel darzu tauglich, und laſſen ſich unter die Scheere zwingen. Haſel⸗Stauden ſind nirgendhin anzurathen, ſie machen kein ſonderliches Anſehen und werden alljaͤhrlich durch diejenigen ſehr zerriſſen, welche Haſel⸗ nuͤſſe daran ſuchen. Zu kleiner niedrigen Gehaͤgen, etwa um die⸗ ſich in groſſen Gras⸗ und Baum⸗Gaͤrten befindliche Blumen⸗Kohl⸗ oder Wurz⸗Gaͤrtlen, iſt wilder Jaßmin⸗Johannis⸗Beer⸗ und Roſen⸗Straͤucher das Beſte, welche alle⸗ ſamt mit Blumen und Fruͤchten, Vergnuͤgen und Nutzen bringen: Gleichwie auch zu Bede⸗ ckung der Bogen⸗Gaͤnge oder Garten⸗ Haͤuſer in eben dieſer Abſicht der ſpaniſche Holder, wWeinſtoͤcke und Jericho⸗Roſen meiſtens genommen werden. Betrachtungen u ber Landwirtſch chaftliche in dem Herzogthum Wuͤrtemberg. Viertes Stuͤck, von der Baunzucht. aufgeſezt von einem Herzoglichen Officier. Mit darzu gehoͤrigen Plans, . Stutgard, bey Chriſtoph Friederich Cotta, Hof⸗ und Canzley⸗Buchdrucker. 1767. Balance Q Focus N I 9 H. 8 5 F 6 5 £– Copyright 4/1999 VxVyMaster Gmb www.XyVmaster. com D 4 C 3 B 2 1 VierfarbSelector Standard*-Euroskala Offset