LX16
author: Steeb, Johann Gottlieb

N125111205071 021

IIIEINALMNIIIINANIINAI

UB8 Toöbingen

Von der

erbeſſerung der Kultur
auf der Alp
und den ihr aͤhnlichen Gegenden des
Vaterlandes.

—,—

— —4V—äw

Von

Johann Gottlieb Steeb,

Pfarrer zu Grabenſtetten,
im Wirtembergiſchen,

Stuttgart, bei Chriſtoph Friedrich Cotta,
Hof; und Kanzlei⸗Buchdruker 1792.

D. wuͤrdige und dem Publikum durch
andere Schriften bereits von einer vortheil⸗
haften Seite bekannte Herr Verfaſſer
theilte mir gegenwaͤrtigen Aufſaz nur zum
Privat⸗Gebrauch mit, ich fand aber ſei⸗
nen Inhalt ſo wichtig, daß ich ihn erſuchte,
ihn durch den Druk bekannt zu machen,
und halte nun fuͤr Pflicht, dieſes, ſeinem
Wunſche gemaͤs, oͤffentlich zu ſagen. Ob⸗
gleich die Wahrheiten, die er vortraͤgt,
) 2 durch

IV —
durch mehrere oͤkonomiſche Schriften ſchon
theoretiſch gangbar geworden ſind: ſo ſchien
doch ihre Anwendung auf das Vaterland
und einige betraͤchtliche Theile deſſelben um
ſo wichtiger, je weniger bisher bei uns dieſe
Theorie in denjenigen Landestheilen, die
der Verbeſſerung am beduͤrftigſten ſind,
praktiſch⸗gluͤklichen Erfolg gehabt hat.

In der That enthalten die Wirtem⸗
bergiſche Alp und der Schwarzwald noch
ſo vieles, gar nicht oder ſchlecht gebautes,
Feld, daß die beſſere Kultur derſelben der
groͤſten Aufmerkſamkeit wuͤrdig zu ſeyhn
ſcheint.

Beſon⸗

—— — V
Beſonders glaube ich nach den Er⸗
fahrungen, die ich als ehmaliger Beamter
in einem Theil des Schwarzwalds zu ma⸗
chen Gelegenheit hatte, daß die ſogenann⸗
ten Wechſelfelder, die bald als Aecker,
bald als Wieſen, jedoch auf die ſchlechte⸗
ſte Art bennzt, und die, wenn ſie mehre⸗
re Jahre zum magerſten Viehfutter ge⸗
dient haben, durch Holz oder Reiſach, das
darauf zu Aſche verbrannt wird, zum
Einbau der Acker⸗Früchte tuͤchtig gemacht
werden, gleich nach ein paar Jahren aber
in ihren vorigen Zuſtand zuruͤkkehren, dem
Oekonomen ein weites Feld zu verbeſſern⸗
den Verſuchen darbieten wuͤrden. Wuͤrde
es moͤglich ſeyn, dieſen Wechſelfeldern troz
aller dagegen ſtreitenden Vorurtheile der

3 Schwarz⸗

VI —
Schwarzwaͤlder eine gleiche, oder doch eine
dem Unterlaͤndiſchen Feldbau analoge Bau⸗
art zu geben; ſo wuͤrde dadurch nicht nur
eine groſſe Menge Holzes erſpart, ſondern
es wuͤrden auch die gar zu groſſe Baurenguͤ⸗
ter, die meiſt leer ſind, mehr zertrennt
werden koͤnnen, dieſe betraͤchtliche Landes⸗
Gegenden eine ungleich ſtaͤrkere Anzahl
von Innwohnern naͤhren, und dor Wohl⸗
ſtand im Ganzen ſehr erhoͤhet werden.

Unter den Mitteln zu Einfuͤhrung ei⸗
ner beſſern Kultur, deren der §. 8. er⸗
waͤhnt, verdient beſonders auch groͤſtmoͤg⸗
liche Maͤſſigung der Decimatoren genennt
zu werden. Je zuverlaͤſſiger durch die in
dieſer Schrift vorgeſchlagene Verbeſſerun⸗
gen

VII —
gen die Einkuͤnfte der Zehendherrn ver⸗
mehrt werden, deſto gewiſſer werden ſie
fuͤr ihr eigenes Intereſſe ſorgen, je ſcho⸗
nender ſie die Felderbeſizer in den erſten
Anfaͤngen der wachſenden Kultur behan⸗
deln, und je ſorgfaͤltiger ſie ſich huͤten,
die Induſtrie im Keim zu erſtiken. Bei
manchen Geiſtlichen moͤchte dieß vielleicht
in Hinſicht auf den Bezug ihres kleinen
Zehendens ein Wort zu ſeiner Zeit geredet
ſeyn, die ſchon in ihrem eigenen Intereſſe,
noch mehr aber in der Moral, die ſie pre⸗
digen, Beweggruͤnde zu ſchonender Be⸗
handlung ihrer Pfarrkinder finden werden.

Wie angenehm wird es uͤbrigens auch
mir ſeyn, wenn gegenwaͤrtige Schrift zu
Er⸗

Erreichung des wichtigen Zweks, der den
Geſichtspunkt des Hrn. Verfaſſers be⸗
ſtimmte, einiges beitragen wird. Stutt⸗

gart, den 23. September 1792. .

Georgii, “äß
Reg. Rath, K. K. Advokat.

ie mildere Gegenden unſers Vaterlandes
ſind bekanntlich ſo ſtark bevoͤlkert, und ſo
ſehr angebaut, daß das einzige Mittel zur Erleich⸗
terung der Bewohner derſelben vielleicht nur noch
die Aufhebung der Brache, oder wenigſtens eine
ſtaͤrkere Anpflanzung derſelben ſeyn kan. Aber
ganz anders iſt es auf der weiten, groſſen Alp
und andern raͤuhern Gegenden beſchaffen. Hier
trift man um ein einziges Ort herum Plaͤtze, die
entweder noch gar nie, oder doch nur wenige⸗
mal angebaut wurden, von ſolcher Groͤſſe an,
als bei manchem Dorf im Unterland ſeine ganze
Markung nicht ausmacht. Und hier iſt des uͤbri⸗
gen Feldes, das man immer oder meiſtens baut,
auſſer jenem, noch ſo viel, daß mancher Bauer 70,
80 bis uͤber 100 Morgen beſizt. Koͤnnten alſo
die leztere gehoͤrig, und wuͤrden jene zum erſten⸗
mal oder immer gebaut oder benuzt werden; ſo
koͤnnte nicht nur die Bevoͤlkerung unſers Vater⸗
A landes

2

landes um vieles ſteigen, ſondern auch die ge⸗
genwaͤrtigen Bewohner derſelben in den bluͤhend⸗
ſten Wohlſtand verſezt werden.

Die Urſachen, warum dieß bisher nicht ge⸗
ſchah, ſind mannigfaltig und hauptſuͤchlich fol⸗
gende:

1) Der groſſe Ackerbeſiz, bei welchem man
blos die minder entfernten und beſſeren Aecker aus⸗
ſuchte und zum beſtaͤndigen Bau beſtimmte, die
uͤbrigen aber nur wechſelsweiſe und oft erſt nach
langen Zeitfriſten, oder auch gar nicht anbaute.
Dieß macht aber immer noch, gegen das Unter⸗
land gerechnet, eine groſſe Summe aus.

2) Die Lage derſelben um Waldungen, wo⸗
bei ſie der ehmaligen groſſen Menge des Gewil⸗
des preisgegeben waren, und dem Beſizer fuͤr
ſeine Ausſaat und Muͤhe zur Erndezeit nichts,
als abgefreſſenes Stroh uͤbrig lieſſen.

3) Der bisherige groſſe Mangel an dem,
was der einzige Grund zu einem ergiebigen Acker⸗
bau ift, — an Futter und Dung,

Waͤre

—

—

Waͤre auch keine weitere Urſache, als die
leztere, vorhanden; ſo ſieht man leicht, wie we⸗
nig Gegenden, deren Boden ohnehin nicht der
uͤppigſte iſt, bei all ihrem groſſen Umfang tra⸗
gen koͤnnen. So lang daher dieſe Hinderniß
nicht gehoben wird, ſo wird der Ackerbau in ſei⸗
nem bisherigen Zuſtand bleiben, nemlich, daß
er die ſaure Muͤhe wenig belohnt, und ſo werden
auch fernerhin manche Alpgegenden dasjenige
dem Auge darſtellen, was man in Siberien
Steppen nennt,

.

§. 2.
Eine naͤhere Beſchreibung des Ackerfeldes

und des Wießwachſes auf der Alp wird das bis⸗
herige und folgende am beſten erlaͤutern.

Das Ackerfeld theilt ſich, wie uͤberall, in
gute, mittelmaͤſſige und ſchlechte Aecker ein, nur
mit dem Unterſchied, daß die leztere Gattungen
die erſteren um gar vieles uͤberſteigen, und daß
gute Aecker bei uns das ſind, was im Unterland
kaum etwas uͤber die mittelmaͤſigen gerechnet wird,

Der Ertrag guter Aecker in guten Jahr⸗
gaͤngen erſtrekt ſich fuͤr den Morgen all er hoͤch⸗
A 2 ſtens

4 —

ſtens auf 10 Scheffel Dinkel und 5 Scheffel
Haber; ein Ertrag, der ſich aus anderer Erfah⸗
rung laͤngſt, und auch aus meiner eigenen be⸗
ſtaͤtiget hat.

Der Ertrag mittlerer Aeker reicht auf 5 bis
6 Scheffel Dinkel und 3 bis 4 Scheffel Haber.
Sie ſind in weit groͤſſerer Anzahl als die erſtere,
weil viele Aeker, wenn auch der Boden gut iſt,
zu entfernt liegen, und gehoͤrig weder gebaut
noch geduͤngt werden koͤnnen.

Schlechte Aecker, welche die zahlreichſten
find, geben, wenn es gut geraͤth, auf den Mor⸗
gen 3 Scheffel Dinkel, oft kaum etwas uͤber,
oder auch nur die Ausſaat. Daher kam es,
daß man ſie von undenklichen Zeiten her entweder
gar nicht gebaut hat, oder auch auf eine gerau⸗
mige, oft lange Zeit wuͤſte liegen ließ, in wel⸗
chem Zuſtand ſie nicht einmal gutes Gras, nur
Staͤngel und Geſtraͤuche tragen.

Was die Wieſen betrift; ſo ſind ſie entwe⸗
der in geringer Anzahl oder von ſchlechter Be⸗
ſchaffenheit.

Die⸗

— 5

Diejenige Wieſen, die man zweimal maͤhen
kan, ſind in geringer Anzahl, und ſtehen mit
der Anzahl der Aecker in dem auffallendſten Miß⸗
Verhaͤltniß. Z. B. In dem Orte, worinn ich
lebe, kommen auf etwa 2,200 Morgen gebauten
Ackerfeldes nur 50 Morgen Wieſen in der ganzen
Markung. Daher ſuchten ſich meine Mitbewoh⸗
ner dadurch einigermaſſen zu helfen, daß ſie et⸗
wa gegen 80 Morgen in einer beſchwerlichen und
dem Waſſerſchaden aͤuſſerſt ausgeſezten Lage aus
der Uracher Markung um einen theuren Preiß
erkauften. Dieſe Beſchaffenheit hat es auch in
andern Alp⸗Orten, mehr oder weniger.

Maͤder, Holzwieſen oder Plaͤtze, die niemal
geduͤngt werden, und daher nur einmal gemaͤht
werden koͤnnen, gibt es zwar in manchen Ort⸗
ſchaften in betraͤchtlicher Anzahl; aber das Fut⸗
ter iſt ſchlecht und kaum etwas beſſer als Stroh,
und wenn ſie in Waͤldern liegen, mit vielem
Geſtraͤuche und Holz uͤberwachſen. Es gibt Ort⸗
ſchaften, die durchaus nichts als ſolche Maͤder
beſitzen.
§. 3.
Aus dem vorherigen erhellet, wie aͤuſſerſt
A 3 noͤthig

6 —

noͤthig es iſt, daß der Wießwachs mit dem Acker⸗
bau in ein beſſeres Verhaͤltniß gebracht werde.
Aber zum Gluͤk iſt diß bei der groſſen Anzahl ſo⸗
wohl der ungebauten als auch der ſogenannten
Wechſelaͤcker nirgends leichter als auf der Alp und
in den uͤbrigen ihr aͤhnlichen Gegenden des Va⸗
terlandes. Es kommt alſo nur darauf an, daß
man eine gehoͤrige Anzahl von Aeckern in Wie⸗
ſen verwandle, und erwaͤge, auf welche Art
dieß am nuͤzlichſten bewerkſtelliget werden kan?

Die Erfahrung hat es ſchon in manchen Alp⸗
gegenden aufs deutlichſte bewieſen, daß unter
allen kuͤnſtlichen Futterkraͤutern der Eſper (Eſpar-
cette) am beſten geraͤth, und den nuͤzlichſten Er⸗
trag erzeugt. Und ſolches ſtimmt auch mit der
Natur dieſer Pflanze uͤberein, da ſie tief, und
wo ſie kan, 5 bis 6 Schuhe in den Boden hinein
Wurzeln ſchlaͤgt. Auf dieſe Art kan ſie, ſelbſt
in ſchlechten und ſteinigten Aeckern, Nahrung
genug an ſich ziehen, ſtatt daß andere, minder
tiefwurzelnde Pflanzen entweder gar nicht, oder
nur ſchlecht daſelbſt fortkommen. Darneben iſt
das Eſper⸗Futter ſo gut, daß man bei den Pfer⸗
den den Haber faſt gaͤnzlich erſparen kan, und
dieſe

—,— 7
dieſe es auch ſo gern freſſen, daß, wenn ſie bei
einer Krankheit ſonſt nichts mehr genieſſen, ſie,
einer Erfahrung zufolge, doch dieß nicht verſa⸗
gen. Eben ſo nuͤzlich und wohlſchmekend iſt es
bei Schaafen und Rindvieh, und man thut
daher wohl, wenn man dieß Futter im Winter
zulezt futtert, weil ſie ein anders nach demſelben
gar nicht gerne mehr freſſen. Dazu kommt noch,
daß man den Saamen des Eſpers ſo bequem ein⸗
ſammlen kan, als welchen man nur leicht ab⸗
ſtreifen, oder auch noch ſchneller mit der Sichel
oben wegſchneiden, auf einen luͤftigen Boden
duͤnn ausbreiten, und bis er ganz duͤrr wird,
einigemal des Tages umruͤhren darf. Man hat
hier ſogar die Probe gemacht, ihn ganz gruͤn,
ſo bald er vom Acker abgeſchnitten war, zu dre⸗
ſchen, und auf einen Boden alsdann aufzuſchuͤt⸗
ten. In beiden Faͤllen iſt es durchaus noͤthig,
ihn anfaͤnglich, ſo viel es noͤthig iſt/ zu ruͤhren,
weil er Phr ſtark ſich erhizt, und ehe er duͤrre
iſt, in einem Sacke ſich ſogar entzuͤnden koͤnnte.
Auch dieß empfiehlt den Eſper, weil er ſich auf
einem Platze, wohin man ihn geſuaͤet hat, be⸗
ſtaͤndig erhaͤlt, ſo bald man entweder ſeinen Saa⸗
men reif werden laͤßt, wo bei dem Einſammeln
A 4 immer

8 —

immer einige Koͤrner auf den Boden fallen, und
neue Pflanzen ziehen; oder wenn man auf den
leeren Plaͤtzen, die es mit der Zeit gibt, ohne
den Boden umzuhaken, nur wieder ſo viel
Saamen, als noͤthig iſt, hinſtreuet. Dieß tha⸗
ten hier einige Perſonen, die ihn aus Mangel
der Kenntniſſe allzuduͤnne ausſaͤeten, im zweiten
Jahre, und nun iſt er ſo dichte, als auf andern
gehoͤrig uͤberſaͤeten Plaͤtzen. Die Nuͤzlichkeit die⸗
ſes Futters brachte es in Bernloch, wo es mein
Freund, der damalige nun in Neidlingen ſich
befindende Pfarrer Luz einfuͤhrte, dahin, daß die
Bauern ſagen: Eſper iſt Gold wehrt; daß eine
Kuh nunmehr ſo viele Milch gibt, als ſonſt vier;
daß bereits in manchen Haushaltungen die Stall⸗
Fuͤtterung eingefuͤhrt iſt, und daß mich der da⸗
ſige auch ſonſt verdiente Schulmeiſter, Mann⸗
hard, verſicherte, daß er mit Hilfe des Eſpers
nun 8 Stuͤk Rindvieh bequem und mit Nuzen
halten koͤnne, da er vorher nur 4 mit Muͤhe und
mit ſchlechtem Nuzen haͤtte ernaͤhren koͤnnen.

Mit dem Luzerner oder ſogenannten ewigen
Klee iſt hier eine Probe gemacht worden, die gut
ausfiel, aber auf einem guten Acker; und man
war

— . — —

—— 9
war deßwegen bisher der Meynung, daß nur
ſolche Aecker dazu tauglich ſeyn. Nachdem ich
aber bei meinem Bruder, dem geiſtlichen Ver⸗
walter Steeb in Nuͤrtingen, der ſchon manchen
Verſuch mit Futterkraͤutern gemacht hat, wahr⸗
genommen habe, daß dieſer Klee auch auf min⸗
der gutem Boden geraͤth; ſo habe ich dieſen Fruͤh⸗
ling zu einer Probe fuͤr mich und meine Doͤrflin⸗
ge einen meiſt ſteinigten Acker haͤlftig mit Eſper
und haͤlftig mit ewigem Klee, beide Saamen ab⸗
geſondert, anſaͤen laſſen. Auch der leztere, ob⸗
gleich ſpaͤter geſaͤet, gieng gut auf, und das wei⸗
tere iſt nun zu erwarten. Dieß Futterkraut hat
dadurch, daß es bfter abgemaͤht werden kan, vor
dem Eſper einen Vorzug: aber vielleicht kan dieß
nur in mildern Gegenden geſchehen. Hingegen
ſteht es in Ruͤkſicht auf die Guͤte des Futters
und die Bequemlichkeit in der Einſammlung des
Saamens demſelben nach.
S
Es waͤre zu wuͤnſchen, daß auch der drei⸗
jaͤhrige Klee, zur gruͤnen Abfuͤtterung im Som⸗
mer, in den Ortſchaften, die mir auf der Alp
bekannt ſind, haͤufiger gebaut wuͤrde, als es bis⸗
per geſchah. Alsdann koͤnnten wenigſtens die
A 5 Melk⸗

10 ———

Melkkuͤhe im Stalle gehalten, und ein groͤſſerer
Nuzen von ihnen durch Milch und Dung erhal⸗
ten werden. Wuͤrden dabei noch die vernuͤnfti⸗
gere unter den Ackerbeſizern ſich dazu bringen laſ⸗
ſen, dieſen Klee zulezt, wenn er gegen 3 bis 4
Zoll hoch iſt, hinunter zu ackern; und dem Acker
dadurch eine ſehr wirkſame Duͤngung zu geben;
ſo wuͤrde man im folgenden Jahr deſto mehr Din⸗
kel einſchneiden. Die Sache erprobte ſich bereits
durch einen Verſuch in Boͤhringen, den der auch
in wirthſchaftlichen Verſuchen thaͤtige und erfahr⸗
ne Amts⸗Subſtitut Bernhard daſelbſt ge⸗
macht hat. Wie es aber gegenwaͤrtig noch ſte⸗
het, ſo fehlen andere hierinn, und ſuchen wegen
des Mangels an anderem gruͤnen Futter dieſen
Klee, ſo lang es nur immer moͤglich iſt, zu be⸗
nutzen, und ſaͤen ſolche Aecker ganz abgemaͤhet
und zu ſpaͤt an. Dann bleiben bei einer naſſen
Witterung die Furchen im Umackern ungebrochen;
der Saame kan nicht ſo gut aufgehen, und dieſer
Klee muß ſich den unverdienten Vorwurf machen
laſſen, daß er im kuͤnftigen Jahr der Frucht ſcha⸗
de. Dieſer Fehler wird in manchen Orten unter
der Alp noch haͤufiger begangen, und ſchadet be⸗
ſonders auf feſtem Boden. Uebrigens wird die⸗
ſem

II

ſem Klee auf der Alp doch immer dieß im Wege
ſtehen, daß ſein Nuzen nur ein einziges Brach⸗
jahr, und darinn blos zweimal ſtatt findet, und
weil die wenigſte mit eigener Zubereitung des
Saamens ſich abgeben koͤnnen und moͤgen, die
Auslage fuͤr gekauften Saamen ſo oft wiederholt
werden muß.

Einen wohlangeſchlagenen Verſuch mit Ray⸗
gras, vermiſcht mit Eſper, hat der Pfarrer Hoͤs⸗
lin in Gruorn, auf welchem der Geiſt ſeines ver⸗
dienten ſeligen Vaters ruhet, gemacht, und
doch in ſeinem Orte noch keine Nachahmer gefun⸗
den. Es iſt traurig, wie hartnaͤkig die Anhaͤng⸗
lichkeit an hergekommenen Gebraͤuchen ſich auch
in der Benuzung ber muͤtterlichen Erde zeigt!

So viel ſich vorausſehen laͤßt, wird alſo ver⸗
muthlich der Eſper auf der Alp den Vorzug be⸗
halten, und wenn man Denkungsart, Lage und
Umſtaͤnde ſo wie den wirklichen groſſen Nutzen
des Eſpers bedenkt, mag es immer geſchehen.

§. 4.
Ehe ich von dem groſſen Nutzen, den die
Verwandlung ungebauter oder ſchlechter Aeker in
Eſper⸗

12 —
Eſper⸗Wieſen im Ganzen verſchaffen muͤßte,
rede; will ich vorher ſeinen beſondern Nuzen

betrachten.

Der Eſper kan entweder auf ganz ungebaute
Plize, Allmanden, ſteinigte verlaſſene Huͤgel
gebaut werden, oder auf die ſogenannten ſtei⸗
nigten und ſchlechten Wechſel⸗ oder Ausruheaͤcker,
(die man nach der bisherigen Weiſe nach dem Er⸗
trag einiger Jahre wieder ruhen laͤßt.)

Im erſten Fall trugen jene Plaͤtze ganz und
gar keine herrſchaftliche Revenuͤe und fuͤr die
Kommun ſchlechtes, elendes, duͤnnes und ma⸗
geres Gras oder wohl gar nur Staͤngel und Ge⸗
ſtraͤuche. Was ſie nun aber, wenn ſie mit Eſper
angebaut wuͤrden, fuͤr den Decimator und fuͤr
die Beſitzer ertragen wuͤrden, erhellet an ſich
ſelbſt, und wird aus dem folgenden augenſchein⸗
lich erhellen.

Was den zweiten Fall anbetrift; ſo will ich
eine Vergleichung herſetzen zwiſchen dem gedop⸗
pelten Ertrag, wenn eine Streke ſolcher Aecker
auf die bisherige Art behandelt, oder aber mit
Eſper

Eſper angebaut wird. Sie ſoll 50 Morgen aus⸗
machen, und auf 12 Jahre berechnet werden.

I. Die gewoͤhnliche Art brachte es mit ſich,
daß man oft die Haͤlfte, oder wenigſtens 1/᷑
dieſer Aecker beſtaͤndig oder lange Zeit wuͤſte liegen
ließ; oder auch, wenn ſie einige Jahre getragen
hatten, und nun erſchoͤpft waren, auf das Neue
dem Unbau uͤberlaſſen mußte. In einem ſolchen
Fall ſind ſie alſo fuͤr den Beſitzer und Decimator,
in Abſicht des Ertrags, ganz unnuͤz, und gerei⸗
chen dem Beſitzer vielmehr noch zum Schaden,
weil er dennoch Steuren und Guͤlten davon ge⸗
ben muß. Sie zehren alſo an ſeinen guten und
mittlern Aekern, beſonders wenn ſie in einem Le⸗
hen begriffen ſind. Daher kommt es mit, daß
man bisher bei all dem groſſen Ackerbeſiz auf der
Alp ſo wenig fortkam, und der Ackersmann, wenn
er ausgedroſchen, ausgeſaͤet und die Gebuͤhren
gereicht hat, ſo wenig zur Nahrung und zum
Verkauf uͤbrig behielt. Und doch ſoll dieß ſein
Haupt⸗Nahrungszweig ſeyn, und war es auch
bisher!

Wir wollen aber dennoch den Fall ſezen,

daß dieſe Aecker alle und immer, innerhalb
des

14 —.—

des angenommenen Zeitraums, mit Dinkel und
Haber gebaut wuͤrden.

Bei dieſem Fall kommen auf die 12 feſtge⸗
ſezten Jahre 4 Brachjahre, worinn ſie wegen ih⸗
rer ſchlechten Beſchaffenheit gar nicht benutzt wer⸗
den koͤnnen, und folglich kommen eigentlich nur
8 Jahre in Berechnung des Ertrags.

Das Hoͤchſte des Ertrags, einen Acker in
den andern gerechnet, iſt jaͤhrlich 1 Morgen zu
3 Scheffel Dinkel und 3 Scheffel Haber. Aber
beydes iſt laut des vorhergehenden und kraft der
Erfahrung viel zu hoch.

Auch dieſen Ertrag dennoch zum Grunde ge⸗
legt, ſollen 50 Morgen jaͤhrlich 150 Scheffel
Dinkel und eben ſo viel Haber ertragen; alſo in
4 Dinkeljahren 600 Scheffel Dinkel und in 4
Haberjahren 600 Scheffel Haber. Dabei ſolk
der Preis des Dinkels 4, und des Habers 3 fl.
ſeyn. *
Demnach machen nach dieſem Anſchlag
600 Scheffel Dinkel an Geld ⸗ 2, 400 fl.
600 Scheffel Haber ⸗ ⸗ 1,800 fl.

—

S. 4,200 fl.
von

— 15

von dieſer Summe muͤſſen die Hauptkoſten ab⸗
gezogen werden.

a) Die Ausſaat⸗Frucht, jaͤhrlich 50 Scheffel
Dinkel, in 4 Jahren 200, alſo in Geld
800 fl.
b) Die Haber⸗Ausſaat, jaͤhrlich 25 Scheffel,
in 4 Jahren 100 Scheffel, in Geld
300 fl.
c) Der Ackerlohn bei der Dinkelſaat und drei⸗ .
maligem Umackern, jedesmal 1 fl. 20 kr.,
(wie hier) macht in einem Jahr 200 fl. und
in 4 Jahren 800 fl.
d) Der Akerlohn bei der Haberſaat und jaͤhr⸗
lichem, einmaligem Bau 66 fl. 40 kr. und
in 4 Jahren 266 fl. 40 kr.

e) Die Summe der ganzen Auslage iſt alſo
2,166 fl. 40 kr.

—,,i ———

E) Der Reſt des reinen Ertrags 2,033 fl. 20 kr.
g) Der Decimator, der nichts an den Unko⸗
ſten leidet, haͤtte bei dem angenommenen
Fall, daß dieſe Aecker alle gebaut worden
waͤren, und ſo viel getragen haͤtten, an
Zehenden erhalten

60 Scheffel

60 Schefſel Dinkel; in Geld 240 fl.
60 Scheffel Haber; ⸗ ⸗ 180 fl.
S. 420 fl.
Anmerkungen.

1. Es geſchiehet wirklich hie und da, daß der
Zehend in natura eingezogen wird, und
manchmal eingezogen werden muß. In
dieſem Fall zahlt das Stroh und die ſchwa⸗
che Frucht die Unkoſten ſelten, und findet
vielmehr an obiger Summe fuͤr den Deci⸗
mator gemeiniglich noch ein Abzug ſtatt.
Wenn aber der Zehend verliehen wird; ſo
waͤre es unbillig, ſolche Aecker in einen ho⸗
hern Anſchlag zu nehmen, als ſie ertragen;
und ſchaͤdlich fuͤr diejenigen, die mehr d dar⸗
auf bieten.

2. Ich bitte, ehe ich zum Ertrag des Eſpers
uͤbergehe, zu bedenken, daß ich zum Vor⸗
theil des Frucht⸗Ertrags zween Faͤlle ange⸗
nommen habe, die nicht ſtatt finden; eines⸗
theils, daß eine Streke ſolcher Aecker ganz
gebaut werde, anderntheils, daß ſie ſo viel,
als angenommen wurde, ertrage. Um wie
viel

viel geringer wuͤrde alſo der Ertrag ausfal⸗
len, wenn man die Summe aller dieſer Ae⸗
cker im Anbau und im Ertrag um / weni⸗
ger angenommen haͤtte. Der Decimator
haͤtte in 12 Jahren von dieſen Aeckern nur
280 fl. erhalten, wenn alle; und nur ge⸗
gen 250 fl., wenn blos angebaut wor⸗
den waͤren.

3. Es kan geſchehen, aber man kan auch blos
in den Verdacht kommen, daß man bei ei⸗
nem neuen Vorſchlag das bisherige zu ge⸗
ring, und, was man ſtatt deſſen vorſchlaͤgt,
im Ertrag zu hoch annehme. Ich hoffe
aber durch das Bisherige und Folgende bet
jedem uneingenommenen und aufmerkſamen
Leſer dieſem Verdacht zu entgehen. Man
pruͤfe und rechne nach!

II. Im Fall, daß eben dieſe Streke von Ae⸗
ckern mit Eſper angebaut wird, findet vermoͤge
der Erfahrung folgendes ſtatt.

Eine Hauptſache iſt ſogleich dieß, daß bei⸗
nahe jeder Boden zu dieſer Anlage taugt, Eine
B einzige

18 ——

einzige Ausnahme allhier ſchien ein, in der Alp⸗
ſprache ſogenannter lieſiger (d. i. ſteinloſer und
etwas leichter), kalter und ſaurer Boden zu ma⸗
chen. Ich habe aber viele Vermuthungsgruͤnde,
daß der Eſper⸗Saame in dieſe etwas ſpaͤtere Ae⸗
cker zu fruͤhe geſaͤtt wurde, und alſo bei dem Auf⸗
keimen erfroren iſt. Auf einem ganz kleinen Plat⸗
ze, der mit Steinen vermiſcht iſt, gieng er auf
und gediehe, vermuthlich, weil der Boden da
lokerer war, und er ſchneller und tiefer wurzeln
konnte; auf dem groͤſſern uͤbrigen Plaze, der un⸗
ter der nicht gar dichten Oberflaͤche Thon hat,
blieb er aus, vermuthlich, weil die anfangs zarten
Wurzeln allda aufgehalten wurden.

Dabei geſchah es aber, daß ſeit ſeiner vor
6 Jahren verrichteten Ausſaat in dieſem Jahre
die Eſper⸗Pflanzen auch auf dem uͤbrigen Plaze
ſichtbar wurden, beſonders um jenen kleinen her⸗
um. Der Beſizer glaubte, ſich erinnern zu koͤn⸗
nen, daß der Heuwagen da abgerecht worden,
und der Saame ausgefallen ſey, und es iſt nach
der Lage dieſer Pflanzen wahrſcheinlich. Aber
auch ſonſt ſieht man ſie hie und da in groͤſſerer Ent⸗
fernung, weil vermuthlich der Wind den Saamen
dahin

— 19
dahln fuͤhrte. Ganz gewiß aber iſt, daß der
Eſper gerade auf demjenigen Boden, der auf der
Alp der allerhaͤufigſte iſt, vortreflich geraͤth, auf
ſteinigten, ſogar aͤuſerſt ſteinigten Aekern, die
ſonſt ſaſt gar nicht zu gebrauchen ſind. Sollte
alſo obige Ausnahme auch ſtatt finden, ſo iſt ſie
aͤuſerſt unbetraͤchtlich, und verhaͤlt ſich wenigſtens
in Grabenſtetten zu den uͤbrigen Aeckern, wie 1
zu 1000.

Was fuͤr ein Segen kan dͤfters eine einzige,
hie und da anfaͤnglich wildwachſende Pflanze fuͤr
eine ganze, weite Gegend werden!

Der Ertrag des Eſpers, wenn man ihn voͤl⸗
lig benuzt, muß einestheils nach dem Gras, oder
Heu und Oehmd, anderntheils nach dem Saa⸗
men beſtimmt wetden.

A) Der Ertrag in Heu und Oehmd findet
im erſten Jahre, wo er unter die Frucht geſaͤet
wird, hier auf der Alp nicht ſtatt, und folglich
kaͤme darinn blos die Frucht in Anſchlag. Ge⸗
meiniglich wird er unter Gerſten oder Haber ge⸗
ſaͤet, wo alſo in lezterem Fall der Haber, nach
B 3 Abzug

Abzug der Unkoſten nach obigem Anſatz, auf 50
Morgen in Geld betragen wuͤrde 308 fl. 20 kr.

Im zweiten Jahr kan er bereits zweimal ge⸗
maͤht und gedoͤrrt werden, und traͤgt alsdann
ein Jahr in das andere auf den Morgen allerwe⸗
nigſtens 3 Wannen. Eine Wanne gewoͤhnliches
Heu, das an den Eſper gar nicht hinreicht, ko⸗
ſtete bisher auf der Alp im niederſten Preiſe 10fl.
Ich will ihn aber beim Eſper, weil man denken
koͤnnte, der Preiß werde bei vermehrtem Vorrathe
fallen, und zwar ſelbſt auch bei dem Dehmd nur
auf 8 fl. ſezen.
Da nun bei dem Eſper kein unergiebiges
Brachjahr ſtatt findet, ſo waͤre auf 50 Morgen
der jaͤhrliche Ertrag an Futter 150 Wannen und
an Geld 1200, alſo in 11 Jahren 1560 Wannen

und in Geld 13200 fl.
Folglich, wenn man den Haber⸗Ertrag des er⸗
ſten Jahrs dazu ſchlaͤgt, 13508 fl. 20 kr.

Von dieſer Summe muͤſſen folgende Unkoſten ab⸗
gezogen werden.
1) Die Ausſaat an Haber mit 25 Scheffel,
75 fl.

2) Die

—— 8 21

2) Der Ackerlohn, welcher in 12 Jahren nur
einmal noͤthig iſt, fuͤr den Morgen 1 fl.
20 kr., alſo fuͤr 50 66 fl. 40 kr.
3) Die Ausſaat an Eſper, 8 Sri. fuͤr den
Morgen, demnach fuͤr 50 Morgen 400 Sri.
und an Geld, das Sri. zu 1 fl. 12 kr. ge⸗
rechnet 480 fl.

4) Die ganze Sum. der Auslage 621 fl. 40 kr.

5) Demnach reiner Ertrag 12886 fl. 40 kr.
6) Fuͤr den Decimator, der auch hier nichts
an den Unkoſten leidet, etwas mehr und nur
in runder Zahl 1350 fl.
7) Nach der Bilanze traͤgt alſo die Eſper⸗An⸗
lage mehr als die Frucht⸗Anlage
a) uͤberhaupt 10853 fl. 20 kr.
b) fuͤr den Decimator 930 fl.

B) Bei Berechnung des Ertrags, den der
Eſper an Saamen gewaͤhrt, muß man auf zweier⸗
lei Faͤlle Bedacht nehmen; auf den Fall, ſo lang
er noch nicht uͤberall haͤufig gepflanzt iſt und ge⸗
ſammelt wird; und auf den gegenſeitigen Fall.

Bis der Eſper uͤberall im Vaterlande, wo
er gezogen werden kan; bis er nur auf der wei⸗
B 3 ten

ten Alp uͤberall aufgenommen ſeyn wird, wird
es vermuthlich noch viele Jahre anſtehen.

Man vermindere aber dieſe Zeitfriſt um vie⸗
les, und nehme an, der Saame werde den
Wehrt, den er gegenwaͤrtig hat, wegen des ver⸗
mehrten Anbaues, nur noch 4 Jahre lang be⸗
halten; werde in den folgenden 4 Jahren um die
Haͤlfte fallen, und in den leztern 3 Jahren ſei⸗
nen Wehrt ganz verlieren, und gar nicht mehr
geſammelt werden; ſo geht man in Betrachtung
deſſen, was der Eſper an Saamen eintraͤgt, ſo
weit herunter, als immer von dem Unglaubig⸗
ſten gefordert werden kan. Die folgende Berech⸗
nung ſoll aber dennoch darauf gegruͤndet werden.

Nach dem niederſten Ertrag traͤgt ein Mor⸗
gen jaͤhrlich 30 Sri. Saamen, nach dem hoͤch⸗
ſten 60. In dieſem Jahr, wo Regen zur Bluͤ⸗
thezeit oder Nebel und boͤſe Thaue faſt die Haͤlfte
wegnahmen, trug er hier noch zum Theil 44, zum
Theil gegen 35 Sri. Der Ertrag zu 30 Sri. iſt
alſo gewiß das Niedrigſte, und wir wollen hier
das Sri., das bei uns 1 fl. 20 bis 1 fl. 30 kr.
heuer koſtet, blos auf 1 fl. ſezen.

a) 50

a) 50 Morgen wöoͤrden alſo jaͤhrlich 1500 Sri.
und Gulden, und in 4 Jahren 6000 fl.
b) in den folgenden 4 Jahren nur die Haͤlfte
mit 2000 fl.
c) in den 3 uͤbrigen zu den 11 tragbaren Jah⸗
ren angenommen, ertragen 0

d) Alſo an Saamen uͤberhaupt 9000 fl.
e) dieſe Summe zu obigem Futter⸗Ertrag ge⸗
rechnet, thut .
1) uͤberhaupt 21886 fl. 40 kr.
2) fuͤr den Decimator 2188 fl.
f) Nach einer Bilanze, wobei dieſer Ertrag
im Saamen mitgerechnet wird, traͤgt alſo
die Eſper⸗Anlage mehr als die Frucht⸗An⸗
lage
1) uͤberhaupt 19853 fl. 20 kr.
2) fuͤr den Decimator 1830 fl.

Ich glaube, von Leſern, die mir ihre
Aufmerkſamkeit geſchenkt haben, und zugleich
Kenntniſſe und Erfahrung in dieſer Sache beſi⸗
zen, das Zeugniß erwarten zu duͤrfen, daß ich
bei der Eſperpflanzung nichts zu hoch, ſondern
alles weit unter dem Preiß und dem wirklichen
Ertrag angenommen habe. Andere Leſer koͤnnen
B 4 nur

—

nur an 2 Sachen zweifeln, ob der Morgen ſo
viel, als behauptet wurde, an Saamen und Fut⸗
ter ertraͤgt, und ob der Ertrag von beidem den
beigelegten Wehrt hat? Nachfragen bei Andern
werden dieſe Zweifel benehmen, und wenn dieß
iſt, ſo waͤren nur noch Rechnungsfehler moͤglich,
welches ich alſo der Pruͤfung uͤberlaſſe.

Ich bitte, hiebei noch folgendes zu erwaͤgen:
1) Der ungleich groͤſſere Ertrag des eſes
ruͤhrt nicht nur von dem nuͤzlichen Ertrag deſ⸗
ſelben an ſich ſelbſt her, obgleich dieſes die Haupt⸗
ſache ausmacht; ſondern auch, weil er in der
Brachzeit eben ſo wohl traͤgt, und die Unkoſten
in den 12 angenommenen Jahren weit geringer
ſind, als bei der Frucht⸗Anlage. Sie machen
bei dem Eſperpflanzen nur 621 fl. 40 kr., bei dem
Fruchtbau 2166 fl. 40 kr.

Dieß iſt die Urſache, daß ſogar mittlere Ae⸗
cker, ihren Ertrag fuͤr den Morgen zu 6 Schfl.
Dinkel und 4 Schfl. Haber gerechnet, nicht ſo
viel, als mit Eſper gebaut, ertragen. Ihr Er⸗
trag macht in jenem Fall, nach Abzug der Un⸗
koſten, nur 5033 fl. 20 kr.; bei dem Eſper, wenn
man den Saamen gar nicht einmal rechnet, laut
des

— 25

des Obigen 12886 fl. 40 kr. Sogar die beſten
Aecker tragen bei uns in Frucht weniger, nem⸗
lich nur, nach Abzug, 9433 fl. 20 kr., wobet
der Morgen zu 10 Schfl. Dinkel und 6 Schfl.
Haber angenommen wird. Und auch hier wur⸗
de auf den Eſperſaamen gar nicht geachtet. Was
kommt aber erſt alsdann, ſelbſt in dem leztern
Falle, noch fuͤr ein gar groſſer Unterſchied her⸗
aus?

2) Mit der Einſammlung und Erziehung
des Saamens wird es vermuthlich ſo gehen, daß
wenn ſeine Anpflanzung ſich mehrt, ihn nicht
jedermann mehr ziehen und ſammlen wird. Die
innere Guͤte des Futters und ſeine Menge ge⸗
winnt, wenn man den Eſper bei dem Anfang
ſeiner Bluͤte abmaͤht, und daran iſt vielen vieles
gelegen, und in dieſem Fall wuͤrde auch der in⸗
nere und aͤuſere Wehrt des Futterertrags ſteigen.
Auch hat nicht jedermann immer Zeit zur Samm⸗
lung des Saamens. Man wird ihn alſo in den
Ortſchaften, wo man ihn aufgenommen hat,
hauptſaͤchlich nur im Anfang ſammlen, in wel⸗
chem Fall es freylich fuͤr jedermann ſehr raͤthlich
iſt; in der Folge aber werden haupfſaͤchlich nur
B 5 die⸗

diejenigen dieß Geſchaͤft uͤbernehmen, die mehrere
Muße haben, oder nicht ſo viel auf die innere
Guͤte und Menge des Futters ſehen. Manche
werden endlich nur einige Plaͤtze dazu widmen.
Alles dieß ſchadet aber meiner obigen Annahme,
wie lang der Eſperſaamen ſeinen Wehrt behalten
werde, nichts; da ich ja Zeitpunkte annahm,
worinn er in ſeinem Wehrte um die Haͤlfte und
zulezt ganz fallen wuͤrde, ſtatt daß er nach der
leztern Vermuthung niemal ganz fallen wird.

3) Um aber in dieſem Falle alles zuzuge⸗
ben; ſo nehme man den Saamen in gar keine
Berechnung, und bedenke nur, wie viel mit
Eſper bepflanzte Aecker uͤberhaupt, und noch ganz
beſonders ſchlechte Aecker im Futterwehrt ertra⸗
gen; wie ſehr der Ertrag ſteigt, wenn man in
einer Ortſchaft ſtatt 50 Morgen L100 ſchlechte Ae⸗
cker damit anbaut, und daran iſt leyder kein
Mangel; endlich, wie aͤuſerſt groß der Nutzen
ſeyn wird, wenn ſich dieſes auf der ganzen Alp
und in andern aͤhnlichen Gegenden des Vater⸗
landes ausbreitet.
4) Man hat bisher 8 Sri. Ausſaat auf ei⸗
nen Morgen gerechnet, und dieß iſt allerdings
das

das Sicherſte. Ich glaube aber doch, daß im
Fall, da der Koſten fuͤr einige zu hoch, oder der
Samen nicht in gehoͤriger Menge zu haben waͤre,
6 Sri. hinreichend ſind. Sollte ſich auch der
Eſper im zweyten Jahr duͤnner darſtellen, als
es geſchehen waͤre, wenn man den Platz nach
obigem Maße angeſaͤet haͤtte; ſo erſetzt ſich, wenn
man den Saamen ſammelt, der Schaden von
ſelbſt, oder kan, wie fornen beruͤhrt worden,
leicht dadurch gehoben werden, wenn man etwas
Saamen auf die leeren Plaͤze ſtreut. Durch das
fortgeſezte Einſammilen des Saamens wird uͤber⸗
haupt der Eſper ſo dichte, daß man es einige
Jahr ausſetzen muß, wie wirklich in meinem
Orte der Fall iſt. Er wuͤrde zulezt unten ab⸗
faulen. Wenn man, ob man gleich nicht ge⸗
rade Saamen genug hat, einen beſtimmten Platz
dennoch auf einmal anſaͤet; ſo iſt die Muͤhe und
der Koͤſten des Ackerlohns auf das zweyte Jahr
erſpart. Ich habe die ſtaͤrkſte Wahrſcheinlichkeit
vor mir, daß das gehoͤrige Anſchwellen des Saa⸗
mens mit duͤngendem Waſſer auch bei dem Eſper
vortheilhaft waͤre. In dieſem Fall duͤrfte man
den vierten Theil des Saamens bei der Ausſaat
immerhin abziehen; aber man muß nur vorher
durch

durch Verſuche ausfindig machen, wie lange der
Saame in dem duͤngenden Waſſer gelaſſen wer⸗
den muß, und dieſe Erfahrungen werde ich an⸗
ſtellen. Bei andern Saamen, Dinkel, Gerſten,
Imer, Roggen, Haber ſetze ich dieſe Anſchwellung
des Saamens, mit Erſparung des vierten Theils
der Ausſaat mit Vortheil ſchon in das dritte
Jahr fort, und werde vielleicht ſowohl von mei⸗
ner Methode dabei, als von den Reſultaten dem
Publikum etwas vorlegen. Eine ſolche Erſpar⸗
niß, die noch andere Vortheile hat, iſt doch im⸗
mer ſowohl fuͤr einzelne, als im Ganzen keine
Kleinigkeit!

F. 5.
Bisher war nur von dem beſondern und ei⸗
gentlichen Nutzen, den der Eſper auf dem Platze,
wo er gebaut wird, verſchaft, die Rede; und
mit dieſem Nutzen wird jedermann zufriede ſeyn .
aber der weitere Nutzen, den ſolche Futterpflan⸗
zungen fuͤr den Wohlſtand einer Haushaltung
und eines ganzen Orts haben, iſt gewiß und we⸗
nigſtens eben ſo groß, und iſt mannigfaltig. In
Abſicht der Perſonen, die andere Futterkraͤuter
dem Eſper vorziehen oder gleichſchaͤtzen, will ich
L nur

nur vorher erinnern, daß ich ihnen, wenn ſie
davon uͤberzeugt ſind, dieß gerne zugebe, und
daß der Nutzen, von dem ich jezt reden werde,
ſich uͤberhaupt auf jede kuͤnſtliche Futterpflanzung
bezieht. Jeder kan alſo eine Art waͤhlen, die
ihm gefaͤllt; jeder durch Verſuche ſich leiten laſ⸗
ſen. Nur werde ich meinerſeits meine Raͤkſicht
hauptſauͤchlich auf die Alp und die mit ihr durch
Boden oder Clima verwandten Gegenden nehmen.

1) Da man ſchon mit Grund behaupten
kan, daß es fuͤr Menſchen und Vieh beſſer waͤre,
wenn man uͤberhaupt auf der Alp weniger Aecker
mit Fruͤchten anbaute, und dafuͤr die dazu be⸗
ſtimmten und tauglichen fleißiger beſorgte und
mehr duͤngte; (beſſer deswegen, weil es in Ruͤck⸗
ſicht der Auslagen und Geſchaͤfte vortheilhafter iſt,
dasjenige, was man auf zwei oder mehrere Plaͤtze
verwendet hat, auf einem einzigen zu erhalten:)
ſo ſieht man noch weit mehr ein, um wie viel
nuͤtzlicher es iſt, wenn ſtatt der zu groſſen An⸗
zahl von Aeckern eine proportionirte Anzahl der⸗
ſelben in Futterplaͤtze verwandelt wird. Der
Ackerbau ohne den gehoͤrigen Futterwachs iſt Pfu⸗
ſcherey und auf der Alp harte Sklavenarbeit.

2) Das

——

2) Das Ackerfeld auf der Alp gehoͤrt be⸗
kanntlich unter die gluͤklichen Gegenden nicht, die
ungeduͤngt tragen, und hat vielmehr den Dung
beſonders noͤthig. Es iſt allergroͤſtentheils, mehr
oder weniger, mit Steinen vermiſcht, zu 1/
oft zu 2/3. Im Grunde hat alſo ein Morgen
auf der Alp die Erdenmaſſe nicht, die ein von
Steinen befreiter gleich grofſer Acker unter der
Alp inne hat. Und nicht ſelten zeigen ſich in der
Tiefe von einem halben Schuhe noch Schichten
von puren Steinen, welches man hier ein Pfla⸗
ſter nennt: wie ſoll alſo die wenige naͤhrende Er⸗
de ungeduͤngt das Gehoͤrige tragen koͤnnen? Man

30

ſieht alſo ein, wie noͤthig und nuͤtzlich es iſt,

wenn man auf der Alp uͤberhaupt duͤngt; und
man ſieht ein, um wie viel beſſer es waͤre, wenn
man ſtaͤrker duͤngen koͤnnte, als es bisher geſche⸗
hen konnte. Dazu muß man aber die noͤthige
Anzahl von Vieh halten, und dasjenige, welches
man haͤlt, beſſer fuͤttern und zum Theil im Stalle
behalten koͤnnen. Die Mittel hierzu reicht der
gehoͤrige Futterwachs dar.

Nun gibt es zwar auch andere Dungarten
auf der Alp, z. B. Mergel, und auch in der hie⸗
ſigen

—.— 31

ſigen Markung traf ich eine fette Art deſſelben
an, den man vorher fuͤr bloſſen Letten hielte,
und ſich deſſen nur zum Bauen und den Stroh⸗
daͤchern bediente. (Er brauſet bei dem Zuguß
von Eſſig.) Aber in vielen Gegenden hat man
theils noch keinen Glauben an dieſe Dungart,
theils iſt er zu weit entlegen, und die Beifuhre
wegen der vielen ſich draͤngenden Geſchaͤfte faſt
nicht moͤglich. Sollte man aber vermittelſt der
Entdeckung und des Gebrauchs dieſer und ande⸗
rer Dungarten kuͤnftig auf der Alp auch weniger
animaliſchen Dung noͤthig haben; ſo hat doch
3) eine groͤſſere und beſſere gehaltene Vieh⸗
zucht noch einen andern mannigfaltigen Nuzen.
Bisher, wo der Futterwachs noch nicht vermehrt
war, war man genoͤthiget, all ſein Vieh auf die
Waide zu ſchiken, und es entweder vom fruͤhen
Morgen an bis auf den ſpaͤten Abend da zu laſ⸗
ſen, oder, wenn es auf den Mittag nach Hauſe
kommt, bald wieder auf die Waide zu befoͤrdern.
Dieſe Waiden, bis das ſogenannte Geweiſch nach
der Korn⸗ und Haberernde kommt, ſind groͤ⸗
ſtentheils ſchlecht, beſchwerlich, weit entlegen.
Dadurch wird das Vieh in ſeiner Zunahme und
in ſeinem Wachsthum gehemmt, und der Ertrag
an

—

32
an Milch und Butter muß Schaden leiden.
Muß nun aber das Vieh nach einer ſolchen Som⸗
merwaide, die kaum 8 Wochen lang gut oder
ertraͤglich iſt, ſich dem Winter zu vollends im
Stalle aufhalten; ſo bekommen nur kleine Kaͤl⸗
ber und nur Melkkuͤhe Heu und Oehmd; das
uͤbrige Vieh aber wird allergroͤſtentheils mit blo⸗
ſem Stroh gefuͤttert. Deswegen iſt es ein jaͤm⸗
merlicher Anblik, wenn bei Erofnung der Fruͤh⸗
lings⸗Waide ein groſſer Theil des Viehes mit
abgeſchundenen Haͤuten, die kaum das magere
Knochengerippe bedecken, der neuen Waide ent⸗
gegen ſchwanket, die anfangs in bloſen Blaͤttern
oder Knoſpen der kleinern Baͤume und Geſtraͤu⸗
che beſtehet. Und dann erſt bekommen die Milch⸗
druͤſen der mit Stroh gefuͤtterten und bisher
verſiegenen Kuͤhe wieder ihre erſten Saͤfte. Wenn
alſo durch vermehrtes gutes Futter alle dieſe Ue⸗
bel gehoben werden, und an die Stelle derſel⸗
ben die entgegengeſezte Vortheile kommen; wenn
mehr Dung Milch und Butter erzielt, und das
bisherige Vieh durch beſſere Fuͤtterung verkauf⸗
barer gemacht wird, u. ſ. w. Wie bedeutend
und mannigfaltig waͤre ſchon dieſer Nutzen!

Aber

Aber alsdann wuͤrde auch mehr Vieh ge⸗
halten werden koͤnnen, und die Bewohner der
Alp einen ergiebigern Nahrungszweig erhalten.
Bisher konnte man wenige Kaͤlber anbinden,
und gemeiniglich gibt man ſie, wegen der Milch,
ſo bald ein Kaͤuffer kommt, oft in den erſten 8
Tagen, wenigſtens bald nach denſelben um ein
Spottgeld weg. Nun weiß jeder Landhaushaͤl⸗
ter, wie wohl es thut, wenn man ſich eine be⸗
traͤchtliche oder auch nur die gehoͤrige Einnahme
aus dem Stall verſchaffen kan; aber dieß findet
beſonders bei den Bewohnern der Alp aus einem
gedoppelten Grunde ſtatt; einestheils, weil es
der uͤbrigen Gewerbe und Nahrungszweige bei
ihnen weit weniger gibt, als in den uͤbrigen volk⸗
reichern und mildern Gegenden des Vaterlandes,
weniger Handwerker; kein Erlos aus Gaͤrten;
wenig oder kein Obſt u. ſ. w., ſtatt deſſen, wenn
man ſich ſo etwas verſchaffen will, — Ausla⸗
gen —: und anderntheils wuͤrde es ihnen im
Fall eines Wetterſchlags, dem dieſe hoͤhere Ge⸗
genden gemeiniglich mehr ausgeſezt ſind, eine
wohlthaͤtige und aͤuſerſt noͤthige Beihuͤlfe ſeyn.
Man glaubt nicht, in was fuͤr eine traurige La⸗
ge die Alpbewohner durch einen ſolchen Fall ge⸗
E ſezt

94 —
ſezt werden. Aber wenn man bedenkt, daß der
Ertrag des Ackerbaues ihr hauptfſaͤchlichſter Nah⸗
rungszweig iſt, und ſie vermittelſt deſſelben ſich
groͤſtentheils kaum durchbringen, und die jaͤhr⸗
lichen Gebuͤhren bezahlen koͤnnen; ſo wird man
einſehen, auf wie viele Jahre hinein ein betraͤcht⸗
licher Wetterſchlag ſolche Leute in druͤkende Ar⸗
muth verſezt. Dieß hat alsdann auch weitere
ſchlimme Folgen, ſo daß, da ſie dennoch zu Be⸗
zahlungen angehalten werden, ſie faſt allen
Muth aufgeben, zum Theil liederlich werden, und
ſich einer ſtieren Unempfindlichkeit uͤberlaſſen.
Haͤtten ſie alſo in ſolchen Faͤllen noch andere er⸗
giebige Nahrungs⸗ und Bezahlungsmittel; koͤnn⸗
ten ſie Vieh, koͤnnten ſie mehr Vieh verkaufen:
gewiß die Wunden wuͤrden nicht ſo lang, nicht
20 und mehrere Jahre hindurch bluten!

4) Die Ausſicht, was fuͤr einen Nutzen
ſchlechte Aecker durch Anpflanzung der Futter⸗
kraͤuter verſchaffen koͤnnen, hat die Grundbeſitzer
in dem hieſigen Orte durch den hoͤhern Wehrt,
den ihre Aecker dadurch erhalten haben, bereits
reicher gemacht, und wird ſie in Zukunft noch
reicher machen, Man koͤnnte dieß zwar einen
blos

blos eingebildeten, idealiſchen Reichthum nen⸗
nen, ob es gleich ſchon gegenwaͤrtig nicht ganz
ſo iſt, da man bereits den Vortheil hat, daß
man zu Entlehnung einiger hundert Gulden nicht
mehr ſein halbes oder ganzes Ackerfeld verſchrei⸗
ben muß: aber, wenn der Ertrag auf ſolchen
Aeckern wirklich da ſtehen wird, wird das Idea⸗
liſche vollends ganz aufhoͤren, und dieſe Aecker
eintraͤglicher machen, als, wie ich nun nach dem
Obigen ſagen darf, jeden andern Acker bei uns.
Vor dieſen Anpflanzungen achtete man ſolche
Aecker faſt gaͤr nicht, und ſahe ſie bei einem
Handel kaum als eine unbedeutende Zugabe an.
Vor nicht langer Zeit wurden in dem benach⸗
barten Orte Boͤhringen einige Morgen um eine
Ziege vertauſcht. In Berghuͤlen gibt es ſoge⸗
nannte Halbbatzen⸗Aecker, und hier einen Be⸗
zirk ſchlechter Aecker, die man Dubaks⸗Aecker
heißt, — vermuthlich, weil es hieß, ſie ſeyn
keinen Schnupftabak wehrt. Einigen Plaͤtzen
geben die Bauern wegen ihres ſchlechten Ertrags
Schimpfnahmen z. B. Teufelskammer.

5) Ich getraue mir, behaupten zu koͤnnen,
daß der beſſere Wohlſtand, der auf vorhin be⸗
C323 ſchrie⸗

3⁵ —
ſchriebene Weiſe ereicht werden koͤnntè, ſeinen
Einfluß auch auf Sittlichkeit und Aufklaͤrung ha⸗
ben wuͤrde, ſo heterogen auch Urſach und Wir⸗
kungen zu ſeyn ſcheinen.

Der groſſe und weitlaͤufig aus einander lie⸗
gende Ackerbeſiz und der demſelben nicht entſpre⸗
chende Ertrag, noͤthiget die Leute, zur Beſor⸗
gung der Arbeit dabei, ſich wo immer moͤglich,
blos ihrer Kinder zu bedienen, und ſie bei ſich zu
behalten. Den Fruͤhling und Sommer hindurch
ſind alſo dieſe Zoͤglinge der Alp groͤſtentheils ent⸗
weder auf dem Acker, wo ſie gemeiniglich ſchon
vom ſechsten Jahre an Ochſen und Pferde trei⸗
ben muͤſſen; oder mit ihren Ochſen und Pferden
im Walde, wo ſie ſich ſelbſt uͤberlaſſen ſind, und
am meiſten und im eigentlichen Verſtande ver⸗
wildern; oder in der Geſellſchaft ihrer Eltern,
die eben ſo aufgewachſen ſind, und das Rohe ih⸗
rer eigenen Sitten auf ſie uͤbertragen; oͤder bei
ihren Kameraven. Mit vieler Muͤhe bringt man
ſie in dieſer Zeit auf einige Stunden in die
Schule, und iſt wegen des Dranges der gehaͤuf⸗
ten Geſchaͤfte genoͤthiget, ihnen laͤngere Vakan⸗
zen zu geben Daher geſchieht es, daß den
Som⸗

Sommer hindurch dasjenige meiſt wieder ver⸗
lohren geht, was man den Winter hindurch an
Kopf und Herzen muͤhſam gebildet hat. So
waͤchst der Knabe zum Juͤngling und Mann
heran, und da weiß Jedermann, wie ſchwer es
haͤlt, erſtarkte Roheit und zur zweiten Natur
gewordene Gewohnheiten durch Vorſtellungen in
der Kirche zu mildern oder zu bekaͤmpfen. Und
wenn auch dieſe Leute, die meiſt mit ſich ſelbſt
umgehen, bei ihren Lieferungen oder Holz⸗ und
Stroh⸗Fuhren in benachbarte Staͤdte kommen;
ſo haben auch die etwa geſchliffenere Sitten ih⸗
rer Bewohner keine Wirkung auf ihr Gemuͤth;
denn nach verrichtetem Geſchaͤſfte iſt der naͤchſte
Gang in eine oder auch mehrere Weinſchenken,
wo man ſie trinken laͤßt, wie viel, und laͤrmen,
wie ſehr ſie wollen. Was man daher auch im⸗
mer fuͤr Vorſchriften und Verordnungen erthei⸗
len, und was fuͤr Muͤhe man fuͤr ihre Befol⸗
gung verwenden mag; ſo geht es gluͤklich, wenn
einige Funken von Aufklaͤrung und Sittlichkeit
mehr — in die folgende Generation — kommen.

Ein beſſerer Wohlſtand alſo bei einer min⸗
der rauhen und kuͤmmerlichen Lebensart wuͤrde
C 3 die

die Leute in den Stand ſetzen, ihre Kinder dem
Unterrichte fleiſſiger zu uͤberlaſſen, mehr auch zu
Profeſſionen und Handwerkern zu beſtimmen und
in die Fremde zu ſchicken. Und dieſem Umſtan⸗
de ſchreibe ich es zu, (mitgerechnet, daß der
Handwerksmann ohnehin auch mit mehreren,
zum Theil civiliſirten Perſonen umgehen nwuß,) daß
die wenigen mir bekannten Alporte, wo dieß ſtatt
findet, ſich vor andern ſo ſehr zu ihrem Lobe aus⸗
zeichnen, wie z. B. Laichingen und die benach⸗
barten ulmiſchen Orte, wo man, wenn man von
den rauhern Orten dahin kommt, ſich in eine an⸗
dere Welt verſezt zu ſeyn glaubt. Ueber der
moraliſchen Athmos⸗Sphaͤre anderer Alpgegen⸗
den ſchwebt noch ein dichter Heerrauch, durch
welchen kaum einige Lichtſtralen eindringen koͤn⸗
Daneben ſind es auch der Perſonen, von wel⸗
chen ſie ausgehen koͤnnten, an ſich ſelbſt nur
wenige, etwa eine, ſelten zwo in einem Orte:
Apparent rari nantes in gurgite vaſto!

§. 6.
Ich habe oben von dem betraͤchtlichen Nu⸗
zen des Decimators bereits etwas angefuͤhrt und
will es hier zu ergaͤnzen ſuchen, und einige Vor⸗
ſchlaͤge

— 39

ſchlaͤge zur Erhaltung deſſelben beifuͤgen. Der
Decimator erhaͤlt bei der vorgeſchlagenen Kultur⸗
Veraͤnderung einen groſſen Nuzen dadurch.

1) Daß ihm neue Plaͤtze, die ihm noch
gar nichts eintrugen, oder nur ſelten angebaut,
und wieder dem Unbau uͤberlaſſen wurden, nun
tragbar werden. Wie betraͤchtlich die Anzahl
und der Umfang ſolcher Plaͤtze iſt, wird jeder
wiſſen, der die Alp nur ein wenig kennt. Man
darf fuͤr jedes Alport, wo noch keine kuͤnſtliche
Futteranlage iſt, wenigſtens 150 Morgen an⸗
nehmen. Wem es zu viel daͤucht, der ſeze 100.
Wie groß faͤllt fuͤr die ſaͤmtliche Alp allein dieſe
Summe aus!

2) Daß ihm angebaute, aber ſchlechte Ae⸗
cker einen weit groͤſſern Nutzen bei der Bepflan⸗
zung mit Futterkraut abwerfen, als wenn ſie
auf die bisherige Art gebaut worden waͤren.

3) Daß bei genugſamen Futter, Vieh und
Dung auch die mittlere und gute Aecker beſſer
gedungt werden koͤnnen, und, was eine natuͤrliche
Folge davon iſt, mehr eintragen.

C 4 Dieß

Dieß iſt ſo gewiß und ſo klar, als irgend
etwas in der Welt, als der Sonnenſchein am
Mittage. Um aber dieſen Nutzen zu erhalten,
ſtehen zween Weege offen; entweder ein Kanon
fuͤr dieſe Aecker in Geld, oder die Verleyhung
des Zehendens.

Der erſtere Weg wurde bisher eingeſchla⸗
gen, macht nicht viel Muͤhe und iſt wenigſtens
fuͤr die Beamten der leichteſte. Man hat auch
bisher die Billigkeit gegen die Beſizer ausgeuͤbt,
daß in Ruͤkſicht, daß dieſe Aecker nicht viel in
Frucht trugen, und bei ihrer Verwandlung den
Beſitzern neue Koſten verurſachen, ein maͤſiger
Geldkanon darauf geſezt wurde. Man hat aber
auch in neuern Zeiten fuͤr billig erachtet, dieſen
Kanon blos auf 6 Jahre anzuſetzen, und nach
Verfluß derſelben wegen des beſſern Ertrags fuͤr
den Beſitzer den Kanon zu erhoͤhen. Niemand
kan mit Recht ſagen, daß es unbillig ſey, und
doch faͤllt dieß den Beſizern hart auf. Die Ur⸗
ſache iſt, theils, weil alle Gebuͤhren in Geld bei
dem entweder an ſich oder doch bei den Bauern
ſich leicht aͤuſernden Geldmangel ſchwer fallen, da
er auch auſſerdem an Herrſchaft und Andere ſo
man⸗

—

manches zu zahlen hat; theils, weil er den Ge⸗
nuß des ihm uͤberlaſſenen Natural⸗Zehendens
nicht ſpuͤrt. Der Bauer ſagt Wenn ich den Ze⸗
henden heimfuͤhre, ſo wird er aufgefuttert, ohne
daß ich im Fruͤhling etwas davon ſpuͤre; denn,
wenn er nicht betraͤchtlich iſt, ſo hilft er mich
ohnehin faſt nichts: iſt er aber betraͤchtlich, ſo
greift man, wo viel iſt, deſto mehr beim Fuͤttern
zu. Mein Vieh wuͤrde alſo bei einer geringen
Erſparniß, ohne den Zehenden, eben ſo gut durch⸗
gekommen ſeyn, und dann haͤtte ich, wenn der

Beamte kommt, kein Geld auf das Rathhaus

tragen duͤrfen. So raͤſonirte er, noch ehe der
Geldkanon erhoͤht wurde; um wie vielmehr wird
er alſo in dieſem Fall ſo denken. Darum will
er auch, im Fall der Geldkanon zu hoch ſteigt,
ſelbſt darauf antragen!, daß ihm der Zehend in
Natura abgenommen werde.

So wenig er aber in der Hauptſache dem
einzelnen Beſitzer nuͤzt; ſo nuͤzlich kan die
Verleyhung deſſelben fuͤr den Decimator und Be⸗
ſtaͤnder werden. Der erſtere wird ungleich mehr
daraus loͤſen, als aller darauf geſezte Geldkanon
betraͤgt; der andere aber kan ſich, da die Samm⸗
C 5 lung

4²
lung deſſelben immer ein erhebliches Quantum
ausmacht, in der Viehzucht darnach richten.
Der groͤſten Walß ſcheinlichkeit nach wuͤrden aber
mehrere daran Theil nehmen, und ſo wuͤrde es
uͤberhaupt im Ganzen gehen, wie bei den Frucht⸗

Verleyhungen,

Um jedoch allen Bedenklichkeiten auszuwei⸗
chen, koͤnnte man dieſen Zehenden um dasjenige,
was der Geldkanon wuͤrde betragen haben, an⸗
bieten, und ſich den leztern Streich vorbehalten,
und im Fall, daß man nichts darauf bieten wollte,
wirklich einen Geldkanon darauf ſetzen. Aber
ich kan mir auf keinerlei Weiſe vorſtellen, daß
es jemal dazu kommen wird, und der Eigennutz
und die uͤbrige Leidenſchaften werden hier viel⸗
mehr eben ſo rege werden, als bei den uͤbrigen
Verleyhungen. Wo etwas zu gewinnen iſt, gibt
es immer und uͤberall Liebhaber; und wenn das
ein oder ein paarmal geſchieht, ſo hat es der
Decimator in der Folge wieder reichlich zu ge⸗
nieſſen. Die Klugheit wuͤrde alſo rathen, das
Angebott im Anfang dieſer Verleyhungen nicht
zu hoch zu machen.

Uebri⸗

Uebrigens bitte ich zu Bedenken, daß ver⸗
moͤge der obigen 3 Punkten der groͤſſere Deci⸗
mator immer nahmhaft gewinnen muß, wenn
auch der Geldkanon nicht hoch iſt, und die Ver⸗
leyhung nicht ſo viel, als man erwartete, ab⸗
werfen ſollte, beſonders wegen des erſten und
zweyten Punkten.

8. 7.
Auch die Schaafwaiden wuͤrden dadurch bei
uns gewinnen.

Ich geſtehe, daß ich anfangs der Meynung
war, man wuͤrde bei ſolchen Futterpflanzungen
weniger Schaafe ſommern koͤnnen, weil man
gewoͤhnlich die Beſchlagung der Waide nach der
Morgenanzahl der leeren Aecker in der Brache
beſtimmt. Und dabei dachte ich, daß die Kom⸗
munen das gar wohl verſchmerzen koͤnnten, weil
ſolche Futteranlagen um gar vieles mehr eintra⸗
gen, als das Schaafgeld von 100 bis 200 Stuͤ⸗
cken, die man weniger halten koͤnnte. Allein die
Verminderung der Waidſchaafe iſt nicht einmal
noͤthig, da man dem Schaͤſer erlauben koͤnnte,
dieſe Plaͤtze etwa nach Michaelis eben ſo gut, als
andere

andere Wieſen und Plaͤtze zu befahren. Auf dieſe
Weiſe haͤtte er. wenn alles uͤbrige zur Herbſt⸗
zeit ohnehin ausgehuͤtet iſt, zu dieſer Zeit noch
eine gute Waide, und wuͤrde, was kein gerin⸗
ger Vortheil iſt, ſeine Schaafe in einem guten
Zuſtand von der Alpwaide wegbringen. Schon
viele Waidebeſtaͤnder aͤuſerten, daß man in groſ⸗
ſen Sorgen ſtehen muͤſſe, wenn es auf unſern
Waiden zulezt hungerig hergehe, und die Schaafe
von uns hinweg in das Thal kommen, deßwe⸗
gen, weil ſie alsdann allzugierig fraͤſſen, und be⸗
ſonders uͤber das geile Gras, das ihnen in einem
Vierteljahr darauf den gewiſſen Tod bringt, her⸗
fielen. Die Einraͤumung dieſer Futterplaͤtze ſelbſt
aber ſchadet den Beſizern nichts, denn von dem
zarten Gras, das nach Michaelis noch uͤbrig
iſt, iſt ohnedieß nichts mehr zu benutzen.

Aber es iſt nicht nur unnoͤthig, die Waid⸗
Schaafe zu vermindern, ſondern man darf eher
mehr aufſchlagen, wie dieß wirklich in Bitzfeld
und Bietigheim, wo dergleichen betraͤchtliche
Futterpflanzungen ſtatt finden, um einige hun⸗
dert Stuͤke mehr, als vorhin, geſchehen iſt.
Hier reden alſo Thatſachen!

Auch

— 45
Auch das kommt noch hinzu, daß, wenn
in einem Orte alles beſſer geduͤngt wird, als ehe⸗
dem, auch das Waidgras kraͤftiger und in meh⸗
rerer Anzahl ſich zeigen wird. Und was bedeu⸗
ten uͤberhaupt fuͤr einen Hirten jene ſchlechte
Plaͤtze, die man gerade zu ſolchen kuͤnſtlichen
Weſen beſtimmt, da ſie, wie ſchon angefuͤhrt
worden, und der Augenſchein es jedem zeigt, nur
kraftloſe Stengel, dornichtes Geſtraͤuche und ma⸗
geres weniges Gras tragen? Das Vieh, wenn
es dahin kommt, lauft daruͤber hinweg, wie
wenn es gejagt wuͤrde, und ſucht ſeinem In⸗
ſtinkte gemaͤß ein tauglicheres Futter.

§H. 8.
Aber, welche Mittel gibt es, dieſe in ſo
vielem Betracht nuͤzliche Sache in den vielen
Ortſchaften auf der Alp, dem Aalbuch und im
Schwarzwald einzufuͤhren?

Es ſtund hier 6 Jahre an, bis ſich die Leute
durch den Augenſchein und durch haͤufige Vor⸗
ſtellungen und Ermahnungen zur Nachahmung
ermuntern lieſſen, und vermuthlich ſtund es auch

in den wenigen andern Alporten nicht weniger
lange

46 —

lange an. Auch laͤßt ſich hauptſaͤchlich nur der
juͤngere Theil der Buͤrgerſchaft dazu aufwecken;
der aͤltere bleibt der vaͤterlichen und urgrosvaͤ⸗
terlichen Sitte treu, und dehaͤndelt ſeii Feld, wie
er's gewohnt iſt.

Bleibt alſo die Sache ſich ſelbſt uͤberlaſſen,
und ſoll die Nachahmung allmaͤhlich von einem
Ort zu dem andern wandern; ſo wird die Sache,
beſonders an ſolchen Gegenden, worinn die Ort⸗
ſchaften ſo weit aus einander liegen, vermuthlich
einen Schnekengang nehmen, und hoͤchſtens in
der folgenden Generation gemeiner werden. Und
ich geſtehe es, dieſe Vermuthung ſchmerzt mich,
wenn ich bedenke, was inzwiſchen, was ſogar
nur in einem einzigen Jahre fruͤher, in einem ein⸗
zigen Ort, geſchweige denn in ſo vielen fuͤr ein
Segen und Wohlſtand erzielt werden koͤnnte.

Ich ſelbſt ſuchte zwar, wie es meine Ge⸗
gend genug weiß, ſo wirkſam zu ſeyn, als moͤg⸗
lich war; aber mein Wirkungskreyß iſt enge, und
ſo geht es andern Perſonen in meiner Lage auch.
Es muͤſſen daher wirkſamere Mittel ergriffen wer⸗
gen, und ich wage es, mit aller Ehrerbietung
gegen

— 47
gegen die Perſonen, in deren Haͤnden es ſieht,
einige meiner Gedanken zu erdffnen.

1) Vor allen Dingen muͤſſen alle Hinder⸗
niſſe, die dem der Sache etwa nicht abgeneigten
Ackermann im Wege ſtehen, weggeraͤumt wer⸗
den, ſo daß ihm, ohne den fuͤr ihn oft erſchwer⸗
ten oder weiten Umweg des Supplicirens,
die Erlaͤubniß ertheilt wird, ſeine ſchlechten Aecker
nach ſeinem eigenen Gefallen dazu anzulegen. Da
die Sache fuͤr jeden Decimator vortheilhaft iſt,
ſo ſteht von dieſer Seite her der Erlaubniß nichts
entgegen, und daß der Bauer bei uns ſie nicht
misbrauchen oder uͤbertreiben werde, wird folgen⸗
des beweiſen.

Die Alpbewohner haben wegen ihrer Lage
und Erziehung die ſtaͤrkſte Vorliebe zu dem Acker⸗
bau. Unter hunderten wird ſich daher nicht leicht
Einer entſchlieſſen, einen guten Fruchtacker zu
etwas anderem anzulegen, geſezt, daß man auch
unwiderſprechlich bewieſe, daß es fuͤr ihn vortheil⸗
hafter waͤre. Ich muß zuerſt fuͤr mein Eſſen
ſorgen, denkt er, und glaubt dieß nur direkte
thun zu koͤnnen. Er wuͤrde ſogar ſeine mittleren
Aecker

4 —

Aecker nicht dazn beſtimmen, und ſelbſt jeder
andere, wenn er nur noch einige Hoffnung zum
Fruchttragen gibt, iſt noch in ſolchem Fall bei
ihm ein Opfer. Daher geſchieht es, daß er, ſo⸗
bald er auch nur einen ſchlechten Acker zu etwas
anderm anlegt, ſogleich auf einen neuen Platz
zum Fruchtertrag denkt, und Maͤder und unge⸗
bautes Feld dazu umreißt. Dazu kommt noch
ein gewiſſer Stolz, ſo viel und ſo viel Fruchtaͤcker
zu beſitzen. Er wird alſo bei der weiteſten Er⸗
lanbniß immer weniger thun als er duͤrfte. Sollte
aber meiner Verſicherung kein Glauben beigemeſ⸗
ſen werden; ſo koͤnnte man, zur aͤuſerſten Sicher⸗
heit, einem jedem Orte eine gewiſſe Anzahl da⸗
zu einraͤumen, z. B. daß es von 1000 Morgen
200 mit Futtergras anbauen duͤrfte: und fuͤr
dieſe 200 wird es gewiß wieder ſo viele Morgen
Maͤder u. dergl. umbrechen, und der Ackerbau
alſo auch der Zahl nach in ſeinem Zuſtande
bleiben. Auf dieſe Weiſe tragen dem groͤſſern
Decimator die verwandelten Aecker in ſeiner
Zehendzeit, und dazu bekommt er noch neue
Gruchtücke!

Noch

Noch eine andere Hinderniß, die der Be⸗
ſchleunigung dieſer Sache im Weege ſteht, iſt

2) der Geldmangel, der beſonders auf der
Alp, wo es ſo wenig Gewerbearten gibt, ſtatt
findet, und beſonders in Zeiten, wo keine Frucht
mehr zu verkaufen iſt, fuͤhlbar iſt. Dabei iſt die
erſte Anpflanzung des Eſpers etwas theuer, und
wenn ſie ſich uͤber 2 Morgen bei einem Veſitzer
erſtrecken ſoll, nur fuͤr die Bemittelten moͤglich.
Diejenige, die es weniger ſind, muͤſſen alſo die
Sache auf mehrere Jahre ausdehnen, und die
Aermere andern zuſehen. Wuͤrde alſo in jedem
Orte, das dazu Luſt bezeugt, den beiden leztern
Klaſſen von Leuten auf ſolche Anlagen Geld vor⸗
geſchoſſen, das ſie erſt im zweiten Jahre, wo ſie
es aus dem Ertrage leicht koͤnnten, wieder abbe⸗
zahlen duͤrften; ſo wuͤrde man neben der Ausuͤ⸗
bung einer menſchenfreundlichen Handlung der
Sache einen groſſen Schwung geben. Die Leute
wuͤrden ſogar den Zins gerne daraus mitbezahlen,
weil die vertheilte kleine Summen zu 4, 8 bis
10 fl. nicht viel fuͤr den Schuldner abwerfen.
Wie ſehr der zahlreichen armen Klaſſe geholfen
wuͤrde, wenn ſie ſtatt eines einzigen Stuͤckleins

5⁰ —

Vieh, zwei oder drei halten koͤnnten, wird jeder
einſehen, der die Lagen ſoicher Perſonen kennt.
Kan wohl irgend ein Kapital vortheilhafter und
edler zugleich angelegt werden?

3) In manchen Ortſchaften, beſonders,
wenn ſie nicht viel Luſt bezeugten, moͤchten auch
Praͤmien wirkſam ſeyn, die ſich in kurzer Zeit
wieder bezalt machen wuͤrden, und dann noch
ouf lange Zeit Intereſſe truͤgen.

Vermuthlich gibt es der Mittel, wodurch die Sa⸗
che baldmoͤglichſt zu Stande gebracht werden kan,
noch viel mehrere. Ich will aber zur Beherzi⸗
gung derſelben nur dieß Wenige beifuͤgen: Je
eher, deſto beſſer — Je mehr, deſto beſier.

§. 9.

Den Einwuͤrfen, welche dieſem Futterbau
gemacht werden koͤnnten; — und welche Sache
unter dem Monde gibt es, die ſich denſelben
beſonders im Anfange nicht ausgeſezt ſieht? —
ſuchte ich durch das bisherige ſchon indirekte zu
begegnen: ich will aber doch einige noch beſonders
beruͤhren.

Per⸗

Perſonen, nit denen ich entweder muͤnd⸗

lich von der Sache redete, oder welchen ich den
Aufſaz vorlegte, hieten mir entgegen:

1) Ich haͤtte bei der Eſperpflanzung den
Dung nicht gerechnet und abgezogen. Ich ant⸗
wortete: bei dieſer Oflanzung bekommt man auch
mehreren und beſſem Dung, als vorher, da man
das Stroh, das man ſonſt futterte, van unter⸗
ſtreuen, beſſer fuͤttern und mehr Vieb halten kan.
Der Eſper und anderes Futtergros beduͤngt ſich
alſo, ſo viel es noͤthig iſt, von ſelbſt. Daneben
ſtehen auf einem Auſſenfelde in Bernloch gegen
15 Morgen, die noch nie geduͤngt, und blos im
Fruͤhling mit Yps oder Aſche beſtreut wurden,
und immer ſchoͤner werden. Uebrigens iſt es na⸗
tuͤrlich immer beſſer, wenn man zugleich duͤngt:
und das kan man ja bei ſeinem vermehrten Dun⸗
ge. Der Schultheiß meines Orts verſicherte
mich, daß er neben ſeinen Eſperaͤckern nunmehr
ſeine uͤbrigen auch beſſer dungen koͤnne.

2) Der Eſperbau werde, wenn man bald
da bald dort einen Acker dazu anlege, Verwir⸗
rungen auf den Feldern heivorbringen. — Nein,

denn

——

denn die Leute ſind ſelber ſ geſcheide, daß ſie
ihn nur an ſolchen Orten inlegen, wo er nicht
abgehuͤtet wird, und in genzen Strecken.

Ueberhaupt waͤr es an beſten, wenn man
im Falle einer Bedenklichkei, Leute befragte, wo
die Sache ſchon im Gange iſt, oder ſich durch
den Augenſchein ſelbſt belehrte. Der leztere wirkt
am beſten. Ich moͤchte daher zu einem jeden
Alpbewohner, wo noch nichts dergleichen einge⸗
fuͤhrt iſt, faſt ſagen: Komm und ſiehe!

Nachtrag zu der Schrift:
Von der Verbeſſerung der Kultur
auf der Alp u. ſ. w.
Nebſt einem Anhang
Von den Strohdaͤchern auf der Alp.

Von demſelben Verfaſſer.

Dieſen Nachtrag und Anhang hat der Herr
Verfaſſer in dem Oekonomie⸗Wochenblatt dieſes
Jahrs, im zten Stuͤck einruͤcken laſſen, da aber
viele auswaͤrtige Oekonomiſten, welche dieſe
Blaͤtter kaufen, jenes nicht halten, vieleicht
nicht kennen werden, ſo habe ich dieſen Nachtrag
und Anhang mit folgender Nachricht abdrucken,
und dieſer Schrift beylegen laſſen.
Das Oekonomie⸗Wochenblatt. Enthaͤlt
eine Sammlung nuͤzlicher uud noͤthiger Erfah⸗
rungen fuͤr alle Staͤnde.
Von dieſer Sammlung erſchien 1790 der
1te Jahrgang, und gegenwaͤrtig 1793 der Ate.
Aus dem Regiſter (welches ich jeden, der
es verlangt, zur Einſicht gratis zuſende) erſieht
man, daß ſich dieſes Blatt, uͤber Oekonomie im
* weit⸗

2 —
weitlaͤuftigſten Verſtande genommen, ausbreitet;
und nicht blos (wie mancher glauben koͤnnte)
Sachen von der Landwirthſchaft enthaͤlt.
Noch ſind alle Jahrgaͤnge zu haben. Jeder
Jahrgang in 4. gedruckt, enthaͤlt 52 halbe,
und darunter oft 10 und mehr ganze Bogen,
und koſtet hier zur Stelle 1 fl. 30 kr.
Wer indeſſen ſolche von Poſtaͤmter oder
Buchhaudlungen beziehen muß, muß ſich natuͤr⸗
lich einen erhoͤhten Preiß gefallen laſſen.
Sollten ſich Liebhaber finden, welche die
Sammlung erſt jezt von 1793 an nehmen wollen,
ſo will ich dieſen am Ende des Jahres beſondere
Titel liefern, und auf denſelben die Worte Ater
Jahrgang weglaſſen, und dafuͤr, Jahrgang 1793
ſezen laſſen.
Jeder Liebhaber kan alſo nach Befehl mit
einem oder mit mehrern Jahrgaͤngen, und fuͤr
die Folge, mit dieſen oder jenen Titeln, bedient
werden, und dieſe Befehle erbitte ich mir und bin
in deren Erwartung mit dem einem jeden ſchul⸗
digen Reſpekt ꝛc.

Chriſtoph Friedrich Cotta.

—

Nach⸗

— 3

Nachtrag zu der Schrift: Von der Verbeſſe⸗
rung der Kultur auf der Alp.
Bei der Verfertigung dieſes Aufſazes fiele
mir unter dem mannichfaltigen Nuzen, den die
Anlegung kuͤnſtlicher Wieſen auf der Alp mit ſich
fuͤhren wuͤrde, eine wichtige Sache nicht bei, die
ich daher hier nachhole; naͤmlich, daß nach der
groͤßten Wahrſcheinlichkeit die auf der Alp nicht
ſeltenen Viehſeuchen und andere Unfaͤlle bei dem
Rindoieh dadurch verhuͤtet werden koͤnnten.
Da auf der Alp alles Waſſer, es ruͤhre nun
im Sommer von haͤufigen Regen oder im Fruͤhling
vom geſchmolzenen Schnee her, in kurzer Zeit ent⸗
weder ablauft, oder in dem lokern ſteinigten Boden
ſich einſenkt; ſo giebt es keine Pfuͤzen und faules
ſtehendes Waſſer, die bei dem Waidevieh eine Ur⸗
ſache zu Krankheiten werden koͤnnten. Um ſo
mehr muß man alſo das, was auch in andern Ge⸗
genden die Haupturſache der Seuchen unter dem
Vieh iſt, auf der Alp dafuͤr erkennen; boͤſe Thaue.
Dazu kommt aber noch der Umſtand, daß man
auf derſelben das Vieh weit fruͤher auf die Weide
treibt, als unterhalb der Alp. Die Weiber wol⸗
len ſich dadurch baldmoͤglichſt eines ihrer Geſchaͤfte
entledigen, ſchimpfen auf den Hirten, wenn er
* 2 nicht

4 ——
nicht fruͤhe das Zeichen giebt, und kommen, ſobald
ſie dies vernommen haben, halb angezogen, mit ih⸗
ren Pelzke ppen und mit laͤrmendem Gedraͤnge mit
ihrem Viehe hexangezogen. Oefters iſt dies noch
ganz nuͤchtern, weil das Futtergras ſo rar iſt, und
entweder in den Samenaͤkern langſam geſammelt,
werden kann, oder in entfernten Waͤldern gehohlt
werden muß. Auf dieſe Weiſe frißt alſo das Vieh,
was es vor ſich findet, um ſo begieriger; und ſo
wird leicht entweder der Grund zu einer voͤlligen
Seuche in ihm gelegt, oder es hat doch die ſchaͤd⸗
lichen Folgen, daß die Kuͤhe vertragen, oder die
aͤlber herzleer werden.
Nun ſieht man leicht, daß dieſem Uebel am
beſten ahgeholfon werden koͤnnte, wenn mehr Fut⸗
tergras gezogen wuͤrde, und entweder das Melk⸗
vieh ganz im Stall gefuͤttert, oder doch nicht eher,
als bis die Sonne dem boͤſen Thaue ſeine ſchaͤdliche
Wirkung benommen haͤtte, auf die Weide geſchikt
wuͤrde. An allem dieſem wird man um ſo weniger
zweifeln koͤnnen, wenn man bedenkt, daß die Alp⸗
Weiden fuͤr die Schaaſe, welche von ihren Hirten
nicht ſo fruͤhe aus dem Pfoͤrch getrieben werden, ſo
geſund ſind, wovon gewiß dies eine Miturſache iſt.
Auch dies muß dem Weideyieh auf der Alp
ſchaͤd⸗

ſchaͤdlich ſeyn, weil man daſſelbe bei jeder Witte⸗
rung, und wenn ſie auch ſehr naß und kalt iſt, auf
die Weide treibt. Kaum wartet man einen halben
Tag oder auch nur einige Stunden, wenn der ſtaͤrk⸗
ſte Regen einfaͤllt. Iſt aber derſelbe nur ein we⸗
nig vorbei, ſo hoͤrt man die Hitten wieder in n ihre
Hoͤrner ſtoſſen.
Man denkt vielleicht, die Obrigkeit im ODrt te
ſollte dies nicht geſtatten, oder die Hirten ſelbſt
auch geſcheider ſeyn. Aber die erſtere, wenn ſie
auch den Schaden einſieht, kann bei dieſer Lage der
Sachen nicht Meiſter werden, und ſo auch die Hir⸗
ten; geſezt, daß auch dieſe die gehoͤrigen Einſichten
haͤtten. Aber daran fehlt es gar leicht, weil dieſel⸗
bige vermoͤge einer ſehr uͤblen Gewohnheit alle
Jahre neu erwaͤhlt werden, und die Kandidaten⸗
dieſer Stellen gar oft Perſonen ſind, welche ausge⸗
hauſet haben, und dies als das lezte Mittel zu ihrer
Nahrung ergreifen. Leuten von dieſem Schlage
liegt der Schaden Joſephs nicht am Herzen, und
die oͤftere Veraͤnderung der Hirten, wobei der Ei⸗
gennuz der Waldherren nicht ſelten mit im Spiele
iſt, verhindert die Moͤglichkeit, die gehoͤrige Er⸗
fahrungen zu ſammeln.
Neben dem, daß man demnach ſein Augen⸗
3 merk

6 —.—

merk auf tuͤchtige Perſonen richten, und ſie hinlaͤng⸗
lich beſolden ſollte, waͤre es gut, wenn man dem
erwaͤhlten Hirten die Verſicherung gaͤbe, daß er ſo
lange in ſeiner Stelle bleiben duͤrfte, als er dieſel⸗
bige gehoͤrig verſehen wuͤrde. — Einige jaͤhrliche
Accidenzien, und einige Zufluͤſſe fuͤr den Eigennuz
der Waͤhlenden fielen freilich alsdann hinweg. —

von den Strohdaͤchern auf der Alp.
Unſere Strohdaͤcher fallen den Augen, die
nicht daran gewoͤhnt ſind. gemeiniglich bei dem
erſten Anblik ſehr auf, und nicht ſelten ſchreiben
Reiſende dieſelbe entweder unſerm ſtumpfen Ge⸗
ſchmake an der ſchoͤnen Architektur, oder unſerer
Sparſamkeit zu: aber beides iſt irrig. Dieſe Daͤ⸗
cher ſind auf der Alp eben ſo noͤthig, als nuͤzlich, da
es nicht nur im Sommer unter denſelben kuͤhl und
erfriſchend, und hingegen im Winter warmiiſt, ſon⸗
dern ſie auch das Hereinwehen des Schnees bei den
haͤufigen Winden am beſten verhindern. Das Ge⸗
gentheil davon zeigt ſichin den mit Ziegeln bedekten
obgleich innen mit Kalch verworfenen Pfarrhaͤu⸗
ſern. Auch koſtet ihre Anlage und Erhaltung ſo
viel, als Ziegeldaͤcher.
Noch ungegruͤndeter aber iſt die Meinung,
daß

—,.— 7
daß dieſelbe in Abſicht der Feuersbruͤnſte gefaͤhrli⸗
cher ſeyn, als jene Daͤcher, beſonders darum, weil
gerade das Gegentheil ſtatt findet. Ich berufe mich
hiebei vor allen Dingen auf die Erfahrung, und
mache daherdie oͤffentliche Anfrage, ob es denn auf
der Alp von jeher haͤufiger brenne, und die Feu⸗
ersbruͤnſte mehr um ſich greifen, als in den Oertern
mit Ziegeldaͤchern? Dies koͤnnte am beſten aus den
Brandregiſtern beantwortet werden! Ferner, wenn
man weiß, wie die Strohdaͤcher verfertiget, und
daß ſie zu ihrer Haltbarkeit mit vielem Letten an⸗
gelegt werden, und alſo des Feuers nicht ſo em⸗
pfaͤnglich ſind, als ſonſt bloſes Stroh; wenn man
weiß, daß ſie ſich bald mit moſigtem Gras uͤberzie⸗
hen, wozu der Niederſchlag des Regens und der
Letten Nahrung giebt; wenn man weiß, daß alles
Waſſer in denſelben lange haͤlt, noch zwei bis drei
Stunden nach einem Regen herabtraͤufelt, und al⸗
ſo auch, wenn es bei einer Brunſt hinaufgebracht
wird, ſich eher aufhaͤlt; wenn man endlich bedenkt,
daß man bei einem entſtandenen Brande ohne Ge⸗
fahr ſich nahe um das Haus aufhalten und Dienſte
leiſten kann, ſtatt daß man ſich bei Ziegeldaͤchern,
wenn einmal die Sparren brennen, und die Ziegel

herabſchieſſen, entfernen muß: ſo wird jene vorge⸗

faßte

8 —,— —

faßte Meinung aufhoͤren. — Aus dieſer Voraus⸗
ſezung, daß Feuersbruͤnſte bei Strohdaͤchern haͤu⸗
figer ſeyn oder ſeyn muͤſſen, muß man es auch er⸗
klaͤren, warum man es fuͤr billig haͤlt, den Alpbe⸗
wohnern an dem Branderſaz einen Abzug zu ma⸗
chen. In Abſicht des erſteren Falles habe ich mich
auf die Erfahrung bezogen, und wenn dieſe das Ge⸗
gentheil bezeugt, ſo ſollte man die ehrerbietige Bitte
machen, und die Hoffnung haben duͤrfen, daß ſie
den Bewohnern unter Ziegeldaͤchern in dem Brand⸗
erſaz gleich gemacht wuͤrden: geſezt, daß auch mei⸗
ne Gruͤnde, in Abſicht des zweiten Falls, keinen
Glauben faͤnden.
Der ſelige und in ſo manchen Ruͤkſichten um
die Alp verdiente Pfarrer Hoͤßlin erzaͤhlte mir, daß
es einen Zeitpunkt gegeben habe, wo man durch
Befehle die Strohdaͤcher habe abſchaffen wollen,
und daß er ſie daher durch ſeine Vorſtellungen in
Schuz genommen habe: uud noch iſt die Alp ſeiner
Aſche Dank dafuͤr ſchuldig. Pf. Steeb.

— —
— ✕
=

ſchaͤdlich ſeyn, weil 1
rung, und wenn ſie at—
die Weide treibt. Kat
Tag oder auch nur eint
ſte Regen einfaͤllt.
nig vorbei, ſo hoͤrt m
Hoͤrner ſtoſſen.
Man denkt vielle
ſollte dies nicht geſtat
auch geſcheider ſeyn. ⸗
auch den Schaden einſi
Sachen nicht Meiſter!
ten; geſezt, daß auch
haͤtten. Aber daran fe
bige vermoͤge einer ſe⸗
Jahre neu erwaͤhlt we
dieſer Stellen gar oft Y⸗
hauſet haben, und dies

Nahrung ergreifen. .
liegt der Schaden Joſe

die oͤftere Veraͤnderung. . S
gennuz der Waldherrer
iſt, verhindert die Moͤ⸗
fahrungen zu ſammeln

Neben dem, daß * *
₰

-Euroskala Offset

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