Eg166
author: Walther, Friedrich Ludwig

—

Friedrich Ludwig Walther

Wieſen.

und

Futterkraͤuter⸗Bau

fuͤr
Landwirthe, Gutsbeſizzer, Polizeibeamte,
Cammeraliſten, Richter, Gerichtsverwal⸗
ter und dieienigen, die es werden
wollen.

Anſpach,

in des Commerzien⸗Commiſſair Haueiſens
privilegirten Hof Buchhandlung. 1788.

R

Sr. Excellenz

Herrn Geheimden Rath
und Cammer⸗Praͤſidenten

Freiherrn von Kalb

in Schwarzenberg

gewidmet.

Reichsfrei Hochwohlgebohrner Herr,
Hochgebietender Herr Geheimde Rath,
Gnaͤdiger Herr!

Genn Maͤnnern die Ehrerbietung

— ſeines Herzens zu zollen, iſt die
Pflicht eines ieden guten Weltbuͤrgers.
Euer Exeellenz die meinige zu be⸗
zeugen iſt doppelte Pflicht fuͤr mich, der
ich das Gluͤk hatte, ein Zeuge Ihrer
weiſen landwirthſchaftlichen Reform in
Schwarzenberg zu ſeyn.
Geruhen Sie, gnaͤdiger Herr!
dieſe unbedeutende Brochuͤre als ein
Opfer meiner tiefſten Dankbarkeit, fuͤr
die guͤtige Art, mit der Hochdieſelben
mich

mich in Schwarzenberg aufnahmen, zu
empfangen.
Sie iſt zwar klein, aber deſto un⸗
begraͤnzter die Ehrerbietung, mit der ich
bin

Euer Excellenz

Creglingen,
den 1. December
1787.

unterthaͤnig gehorſamſter
Friedrich Ludwig Walther.

Vor⸗

Vorrede.

s iſt eine allgemein anerkannte

Wahrheit, daß das Wohl der
Landwirthſchaft von gehoͤriger Bearbei⸗
tung und Beduͤngnng der Felder abhan⸗
ge, welches noͤthige Kenntniſſe der wich⸗
tigen Lehre vom Dung, die ich in einer
kleinen Abhandlung beſonders vorgetra⸗
gen habe, und einen verhaͤltnismaͤßigen
Viehſtand erfordert. Dieſer ſezt aber
einen gehoͤrigen Futterſtand voraus, und
dieß iſt gerade die Linie, die ſo viele
*4 Land⸗

VIII Vorrede.

Landwirthe uͤberſehen, die nur nach vie⸗
len Guͤtern und nach vielem Vieh geiz⸗
zen. Ein Beweis, daß eine bluͤhende
Landwirthſchaft nicht vom Umfange der
Felder, ſondern von einer verhaͤltnismaͤſ⸗
ſigen Anordnung aller Wirthſchaftstheile
unter einander, abhange. Vielleicht iſt
gegenwaͤrtige Abhandlung, uͤber deren
Innhalt ich ſchon einige Jahre Vorle⸗
ſungen, die ſich auf anhaltendes Stu⸗
dium der practiſchen Oekonomie gruͤnde⸗
ten, gehalten habe, manchem Landwir⸗
the, der Belehrung ſucht, und andern,
bei denen ſich manches wieder aus dem
Gedaͤchtniſſe verlohren hat, nicht unwill⸗
kommen. Andere werden aͤhnliche Grund⸗
ſaͤzze gekannt und ſchon lange ausgeuͤbt
haben, und deren Beifall, wo ich ihn
verdiene und ihre belehrenden Zurecht⸗
weiſungen, wo ich geirret haben ſollte,
iſt es, den ich ſuche. Junge Staats⸗
buͤrger, die ſich zu kuͤnftigen Land⸗ und
Staats⸗

Vorrede. IX

Staatswirthen bilden wollten, koͤnnen
dieſe wenigen Blaͤtter, als eine Grund⸗
lage, worauf ſie weiter bauen ſollen,
mit Nuzzen, wie ich glaube, gebrauchen.
Selbſt der gemeine Mann, der Bauer,
wird es nicht unverſtaͤndig, vielleicht oft
lehrreich, oft warnend finden, und dieß
wuͤrde mich herzlich erfreuen. Da der
Plan, den ich in meinem Handbuche
der Forſtwiſſenſchaft und in meiner Leh⸗
re vom Dung befolgt habe, den Bei⸗
fall und die Ermunterung der Kenner
erhalten hat; ſo habe ich ihn auch bei
dieſer Abhandlung zum Grund gelegt,
und Sie ſind es, deren gruͤndlichen Pruͤ⸗
fung ich dieſes geringe Product meiner
Freiſtunden empfehle.

Creglingen,
im Decemb. 1787.

Walther.

Ueber⸗

X

Ueberſicht.
Vorrede⸗. . . . „ VII
A. Natuͤrlicher Wieſenbau. . . 1
B. Futterbau. . — 240
C. Wieſen⸗Kalender. . —550
D. Rechnungsweſen. - . —55
E. Wieſen⸗Polizei.⸗ . . „ñä56
F. Wieſenrecht. — . „ 58
a. Wieſen⸗Anſchlag. . . 60⁰
b. Wieſenpacht und Verpacht. —62
c. Wieſen⸗Melioration und Deterioration. 63
d. Gemeind⸗Wieſen. . — 64
e. Abſonderung des Lehens und Erbes. 66
f. Wieſendienſte. . . . 67

Anhang. Auszug der hieher gehoͤrigen Hochf.
Brandenb. Onolzb. Reſcripte. —69

A.
Vom natuͤrlichen Wieſen⸗ oder
Futterbau.

X.
in hinlaͤnglicher Futterbau und Vieh⸗
ſtand ſind die zwo Stuͤzzen der Land⸗
wirthſchaft. Jene wird theils auf
natuͤrlichen, kheils auf kuͤnſtlichen Wieſen
getrieben. Hier iſt nur von den naturli⸗
chen Wieſen oder Matten die Rede. Sie
ſind ihrer Guͤte nach ſehr verſchieden, ſo wie
ſie auch von verſchiedener Mahd ſind.
Geſezbuch der Natur. II. 100. 122. Verſuch
eines Handbuches. Frkf. 1781. S. 208.
v. Hartmann 89 — 106. Bernhards oeko⸗
nom. Beobachtungen. S. 1099. Mayer 71.

2*

Es iſt ein ſchweres Problem fuͤr einen
Landwirth, da, wo keine Wieſen ſind und
A

der

2 Natuͤrlicher Wieſenbau.

der Boden nicht dazu taugt, ſich hinlaͤng⸗
liches Futter zu verſchaffen. In dieſem
Falle legt er ſich auf den Kleebau, der
allein, ohne alle Wieſen, im Stande iſt,
ſeinen Futterſtand zu vermehren und zu ver⸗
beſſern. Ueberhaupts beſtimmt man am
beſten ein Drittel der Felder fuͤr Futterge⸗
waͤchſe, zwey Drittel fuͤr Getreid und Han⸗
delsfruͤchte.
Geſezbuch II. 120. Akkerkatechiſmus 78. Kraͤ⸗
mers landwirthſchaftliche Belehrungen. Un⸗
terredungen, freundſchaftliche, mit dem Land⸗

mann. Manh. 1779. S. 24. Bekmanns
Grundſaͤzze. 162. v. Pfeiffer 1. 72.

z
Da die beſte Wieſe immer eine gewiße
Pflege erfordert; ſo iſt der Ausdruk Wie⸗
ſenbau ſchiklich und analogiſch richtig:
wenn gleich eine Wieſe weniger Arbeit er⸗
fordert als ein Akker, und die Graͤſer mehr
fuͤr wilde als gebaute Producte anzuſehen
ſind. Ueberlaͤſt man Wieſen blos der Na⸗
tur; ſo wird man wenig oder gar kein Heu,
ſondern auf troknem Boden kurzes, duͤrres
Gras, auf ſumpfigtem ſaures, bimſenarti⸗
ges, auf ſchwerem, kaltem, duͤnnes, mage⸗
res Gras erhalten. Darum muß der Land⸗
wirth der Natur zu Huͤlfe kommen, wozu

Kenntniß der Futterkraͤuter, der Natur und
age

Natuͤrlicher Wieſenbau. 3

Lage der Wieſen und der Arbeiten auf den⸗
ſelben gehoͤrt, die zuſammengenommen den
Wieſenbau ausmachen.
An einen deutſchen Cammerpraͤſidenten 438.

Geſezbuch der Natur. II. 152. v. Pfeiffers
Lehrbegriff, I. 57. 58;

4.
Uebernimmt man ein Land, das noch
oͤde liegt; ſo iſt die Aufrodung der Wie⸗
ſen das erſte Geſchaͤfte, wozu man Anfangs
die Haͤlfte oder auch nur ein Drittel beſtim⸗
men kan, wenn man nur gleich die Brache
aufhebt, und den Kleebau einfuͤhrt. Aber
Futter muß man allemal zuerſt bauen.
Jungas Lehrbuch der Landwirthſchaft. 330.

Mahyers Akkerkatechiſmus. 71. v. Pfeiffer
I. 70:

Zu Wieſen waͤhlt man gerne die nahe
liegenden Felder im Thale an Fluͤſſen,
Baͤchen ꝛc. Hat man den dazu beſtimmten
Plaz gereinigt, abgeſteckt; ſo ebnet man
ihn aus, um alle Gruben zu vermeiden,
und richtet ihn zu Eſelsruͤkken zu.
Mapyer. 71.
Nun wird der Plaz geſchaͤlet, die leich⸗
ten und troknen Raſen an der Sonne ge⸗
A 2 doͤrrt

4 Natuͤrlicher Wieſenbau.

doͤrrt und dann im Herbſte mit dazwiſchen
gelegten Raſen verbrannt. Die Aſche
ſtreuet man uͤber den geſchaͤlten Plaz an,
beſaet, beeget (aber nur leicht) und bewal⸗
zet ihn. Einige rathen die Saat der Graͤ⸗
ſer ſchon im Auguſt an. Dann iſt es Zeit,
im Herbſt Dung auf den Plaz zu bringen,
den man im Merz wegnimmt und die Wieſe
begypſet oder beaͤſchert.

7.
Zum Grasſaamen waͤhle man ſolchen,
der ſich fuͤr den Boden ſchikt, woruͤber mei⸗
ne odekonomiſche Naturgeſchichte Auskunft
giebt, der ſeiner Beſtimmung, ob nemlich
die Wieſe fuͤr Pferde, Kuͤhe ꝛc. beſtimmt
wird, am beſten entſpricht. Will man die⸗
ſes nicht thun; ſo waͤhle man gutes Heu⸗
ſaͤmig von ſuͤſſen Wieſen, miſche Luzern⸗
Eſper⸗ Kleber⸗Saamen, knolligte Platt⸗
erbſe ꝛc. ꝛc. darunter. Vorrtreflich iſt es,
wenn man die Saamen mit Aſche und Holz⸗
erde vermiſcht ausſtreut.
Bekmann 167. Meine vekonom. Naturgeſch.
S. 329· 8

Die vorzuͤglichſten Grasarten ſind fol⸗
gende:
1. Wieſenhaber, Avena elatior, Fro-
mental.
. Bek⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 5

Bekmann 165. Jung 39. Schrebers Graͤ⸗
ſer I. 1. Miroudot Abh. vom Raygras.
Carlsr. 1762. Riems Prodr. 30. Su⸗
kow ovekon. Bot. 295. 287. 288. Ebend.
theor. und angewandte Bot. 828.
2. Wieſenfuchsſchwanz, Alopecurus pra-
tenſis.
Bekmann 165. Jung 39. Sukow oekon.
Bot. 2989. Sukow theor. und ang. Bot.
804. Schreber I. 133. T. 19.
3. Ruchgras gelbes, Anthoxantum odo-
. ratum.;
Bekmann 165. Jung 38. S. o, B. 285. S⸗
t. u. a. B. 791. Schreber 1. S. 49. Tab. 5⸗
4. Wieſenliſchgras, Phleum pratenſe.

Krauſens Gaͤrtnerei 640. Schreber Il. 102.

T. 14. Riem 29. S. o. B. 289. S. t.

u. a. B. 802. Bekmann 165. Jung 40.
5. Wieſenſchwingel, Feſtuca elatior.

Bekmann 165. Jung 41. Schreber J. 34.
T. 2. S. o. B. 292. S. t. u. g. B. 816.

6. Schafſchwingel, Feſtuca ovina.
Jung 42. S. o. B. 293. S. t. u. g. B. 818.
7. Schafſchwingel harter, F. duriuſcula.
Jung 42. S. o. B. 294. S. t. u. g. B. 819,
3. Schwingel rother, Feſtuca rubra.

Jung 42. S. v. B. 294. S. t. u. g. B. 9

6 Natuͤrlicher Wieſenbau.

9. Haferſchwingel glatter, F. decumbens.
Jung 42. S. o. B. 295. S. t. u. a. B. 818.

10. Mannaſchwingel, Feſtuca fluitans.
Jung 42. S. t. u. a. B. 817. S. o. B. 293.

11. Roßgras, Holcus lanatus.
Jung 41. S. o. B. 2900. Riem 32. S.
12. Futtertreſpe, Bromus giganteus.
Jung 41. S, o. B. 201. S, t. u. a. B. 820,

13. Waſſerviehgras, Poa aquatica.

Jung 42. S. o. B. 205 . S. t, u. a. B. 811.
Riem 15. 137.

14. Viehgras, gemeines, kleines, Poa
trivialis.

15. Viehgras, ſchmahlblaͤtteriges, POa
anguſtifolia.

16. Viehgras, gemeines, großes, Poa
pratenſis.

17. Viehgras, iaͤhriges, Poa annua.
Jung 44.
18. Bergviehgras, Poa compreſſa.
Jung 44.

19. Viehgras, kammartiges, P. eriſtata,
Jung 45.

20. Waſ⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 7
20. Waſſerſchmiele „Aira aquatica.
J. 45. S. o. B. 297. S, t. u. a. B. 808.
21. Raſenſchmiele, Aira ceſpitoſa.
22. Akkerſchmiele, große, Agroſtis ſpica

Venti.
J. 46. S. o. B. 298. S. t. u. a. B. 805.
23. Quekke, Triticum repens.
J. 46. S. o. B. 209. S. t. U. g. B. 846.
24. Naygras, engliſches, Lolium perenne.
J. 47. S. o. B. 301. S. t. u. g. B. 833.
25. Lolch, duͤnner, Lolium tenue.
Riem 30.
26. Canariengras, Phalaris canarienſis.
Jung 47. S. o. B. 302. S. t. u. a. B. 798:
27. Haargras, ſibiriſches, Clymus ſibiricus.
Jung 48. S. v. B. 303. S. t. u. a. B. 835.
28. Kammgras, ſteifes, Cynoſurus cri-

ſtatus.
Jung 49. S. o. B. 303. S, t. u. a. B. 815.

29. Schmiele, blaue, Melica coerulea.

Jung 49. S. o. B. 304. S. t. u. a. B. 810,
30. Perlgras, glattes, uͤberhangendes,

Melica nutans.
A 4 Jung

Natuͤrlicher Wieſenbau.
Jung 49. S. o. B. 304. S. t. u. a. B. 810.
31. Hirſengras, gemeines, Millium effuſum.
Jung 49. S. o. B. 304. S. t. u. a. B. 805.
Riedgraͤſer und Lin en ſind ein elendes Futter.
S. Strelin II. Jung 50. S. o. B. 305. 310.
S. t. u. a. B. 850. 794. Meine oek, Na⸗

turgeſchichte. 1 v. Graͤſer, v. Schubarts
Schriften im Regiſter.

Die einmal ſo angelegten Wieſen haͤlt
man durch Duͤnger lokker und ſchuͤzt ſie fuͤr
ihre Feinde, die wir unten anfuͤhren wer⸗
den. Sehr viel komme es hiebei auf die
Lage der Wieſen an. Liegen ſie am Waſ⸗
ſer, das ſie uͤberſchwemmen kann; ſo muß
man ihre Ufer gegen die Strombahn ver⸗
flechten, das Waſſer durch Rinnen,
Schoͤpfraͤder ꝛc. hineinleiten und ihm auch
wieder Ablauf verſchaffen,

Riems landwirthſch, Unterricht 195. Ebend.

Eneyclopadie l. 27. Strelin [v. Faſchine
Neue oökonomiſche Nachrichten der patriot.
Geſellſchaft in Schleſien, 1781. B. 2. S.
164. Mills Lehrbegriff von der ganzen
practiſchen Feldwirthſchaft. 1767. V. S.
356. von Boeklin vom Urſprung, Hinder⸗
niſſen des Getreidbaues. Hißners pract.
Abhandl, vom Wehrbaun. Marb. 1787.
Journa! economique. 1764. S. 187. Bre⸗
miſches Magazin. VII. 379. Kruͤnitz oek.
Ency⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 9

Encyelopaͤdie. T. XVII. 358. Practiſche
Bemerkungen zur Forſtwiſſenſchaft. Heft. l.
28. Strelin I. ſ. v. Alluvion, Anhaͤgerung.
III. f. v. Fluß.

10.

Dung von Zeit zu Zeit iſt fuͤr Wieſen
ſehr noͤthig. Liegen ſie an Fluͤſſen, mit
denen man ſie waͤſſern kan; ſo iſt es uͤber⸗
fluͤſſig. Kan letzteres aber nicht geſchehen;
ſo duͤngt man ſie im Februar. Wieſen, die
nicht am Waſſer liegen, oder der Ueber⸗
ſchwemmung nicht ausgeſezt ſind, duͤngt
man im Nov. An Dung giebt man den
Wieſen alliaͤhrlich 7 Fuhren auf 360 Q.
R. Das ausgewaſchene Geſtreu nimmt
man im Merz oder April wieder weg.
Geſezbuch ll. 156. 172. 175. 179. Strelin III.
92. Akkerkatechiſmus 73 — 726. Warum
man aber Wieſen an Fluͤſſen inſt nur im
Fruͤhiahr miſten ſoll, ſehe ich nicht ein, denn
zu der Zeit giebt es Ueberſchwemmungen
wie im Herbſt.

. 11.
Der ordentliche Dung iſt fuͤr Wie⸗
ſen zu koſtbar. Man ſucht ihn zu erſezzen
durch Gaſſenmiſt, Jauche, Mergel, Kalch,
Gyps, Aſche und durch kuͤnſtliche Waͤſſerung.
Akkerkatechiſmus. 75. v. Hartmann. 109.

Riems Encycl. 482 Geſezbuch II. 176. 177.
1792

A 5 12*

10 Natuͤrlicher Wieſenbau.

12.

Die Miſtiauche kan man den Wieſen
auf dreierlei Art geben:
1. indem man ſie in Bachwaſſer leitet und
mit dieſem fettgemachten Waſſer die
Wieſen waͤſſert,
2. wenn man die Jauche im Febr. in Eis⸗
ſtuͤkken auf die Wieſen faͤhrt, dort zer⸗
kleint und auseinander wirft,
3. indem man ſie, mit zwei Drittel Waſſer
vermiſcht, in einem dazu eingerichteten

Faſſe auf die Wieſen im Fruͤhlahr fuͤhrt.

13.
Gaſſenkoth, den man mit Streu ver⸗
miſcht, den Sommer uͤber ſammelt, im
Herbſt auf Haufen bringt, mit Jauche be⸗
gieſt, den Winter uͤber ausfrieren laͤſt und
im Fruͤhiahre auf die Wieſen bringt, iſt
ſehr wirkſam.

Akkerkatechiſmus 74. Heppes Calender 1786.
S. 29.

14.
Unter allen Mineralien zeichnet ſich der
rohe gemahlene Gyps nicht nur fuͤr hohe,
ſondern auch fuͤr niedrige mooſige Wieſen
aus. Salzaſche taugt nur auf kalte naſſe

Wieſen. Torfaſche vertilgt das Moos
und

Natuͤrlicher Wieſenbau. 11

und die Unkraͤuter. Hausaſche, Pott⸗
aſche, Kalch (roher gemahlener) Malz⸗
keime bringen ſuͤſſes Futter auf ſauren
mooſigen Wieſen. Mergel uͤbertrift ſie
oft alle an Wirkſamkeit,
v. Schubarts Schriften I. 44. 122. 133. V. 126.
Riems Encycl. I 46. v. Hartmann 109.

Meine Lehre vom Dung. Ansbach 17872
S. 28:

15.
Oft hat man naſſe ſumpfige Wieſen.
Ihre Verbeſſerung wird ſo bewerkſtelliget.
Wenn der Sumpf eine feſte Sandſohle zur
Grundlage hat; ſo iſt die Ziehung gehoͤriger
Graͤben hinlaͤnglich. Iſt aber kein hinlaͤng⸗
licher Fall fuͤr das Waſſer da; ſo verfaͤhrt
man ſo:
Man zieht eine gehoͤrige Menge tuͤch⸗
tiger Graͤben. Die ausgeworfene Erde
ſchlaͤgt man auf Haufen und wenn ſie trok⸗
ken worden iſt, erhoͤhet man das Zwiſchen⸗
land damit, ia oft iſt es noͤthig, einen Fuß
hoch Sand oder abſorbirende Erde damit
zu verbinden. Im 2ten Jahre ſchlaͤmmt
man die Graͤben bis auf den Grund und
Boden. Wenn das Zwiſchenland hoch und
trokken genug worden iſt, dann fuͤlle man
die Graͤben mit Erlenwellen oder Feldſteinen
aus, bedekke ſie aber mit Erde und ene
as

12 Natuͤrlicher Wieſenbau.

das Land. Unten in die Graͤben muͤſſen
runde Steine kommen, oben der Kieß und
beide zur Winterszeit hingebracht werden.
Binnen 2² Jahre wird ein ſolches Land das
fruchtbarſte Land. Bemerkt man bei Naͤſſe
oder ſonſt, daß hier oder da Waſſer auf
der Oberflaͤche ſtehen bleibt; ſo zeichnet man
die Stelle und beſſert ſie im Winter aus,
mit daruͤber gefuͤhrtem Sand. Der beſte
Dung fuͤr ſolches Land iſt der von Pferden
und Schafen, oder Rindsmiſt, dem man ro⸗
hen gemahlenen Kalch beimiſcht.
Kraͤmers l. B. 77. Heppes Calender 1786.
27. 1787. 9 — II. Oec. For. I. A. 16. Riems
landwirthſchaftlicher Unterricht. 195. Nor⸗
diſche Beitraͤge. 1V. v. Pfeiffer. I. 58. Man
vermeide den faſt allgemeinen Fehler, die
Wieſengraben ohne Boͤſchung anzulegen.
16.
Alle Wieſen, die nicht genug Feuchtigkeit
von Natur haben, alſo hoch gelegene Fel⸗
der und Sandwieſen, muͤſſen gewaͤſſert wer⸗
den, welches gar oft die Stelle des Dungs
vertretten kan, beſonders wenn das Waſſer
weich und fett iſt. Dazu muß man aber
ſeine Wieſen erſt einrichten, daß ſie ebene
etwas abhaͤngende Flaͤchen bilden, damit
das Waſſer an keinem Orte ſtehen bleibe.
Daher iſt es ſehr gut, wenn die Wieſen
wie in Beete getheilt ſind. Da wo das
Waſ⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 13

Waſſer zu ſchnell ablaufen will, macht man
Queergraͤben und Terraſſen oder faͤhrt Beet⸗
weiſe fort, damit das Waſſer nach und nach,
und wenn es erſt ſeine Dungtheile uͤberall
abgeſezt hat, in den Hauptgraben ab⸗ und
fortgehen kan. Die Hauptgraͤben macht
man ſo viel als moͤglich in gerader Linie,
und wo ſie noch von Natur krumme Ab⸗
wege haben, leitet man ſolche zur gehoͤri⸗
gen Zeit in gerade Wege ein. Wenn ſie
das Waſſer ausfriſt; bringt man Verflech⸗
tungen an, aber mehr liegend als ſtehend.
An Fluͤſſen bauet man Waſſerraͤder, die ent⸗
weder immer ſtehen bleiben (auſſer im Herbſt
wo ſie ausgehoben werden) oder, und dieß
iſt vorzuͤglich der Fall bei Fluͤſſen die gerne
ſchnell anſchwellen, auf Floͤſſen errichtet wer⸗
den; die man Schiff⸗Waſſerraͤder, ſo wie
iene Strand⸗Waſſerraͤder nennen koͤnnte.
In China theilt man hohe Berge in Ter⸗
raſſen und waͤſſert dieſe Bergwieſen durch
ein ſogenanntes Paternoſterwerk. Die Teut⸗
ſchen haben dieſes nicht noͤthig. Wir wen⸗
den die Berge zum Holz⸗ oder Stein⸗Land
an, und wo es uns um Futter zu thun iſt,
beſaͤen wir ſie mit Vergklee und der tref⸗
lichen Eſparſette. Dieß iſt bei waſſerarmen
bergigten Guͤtern das beſte.

Geſezbuch II. 153. 154: 169. v. Hartmann 120.
Mahyer 72. v. Pfeiffer l. 63.

17.

14 Natuͤrlicher Wieſenbau.

17.
Das Veraͤndern der Graͤben von Zeit zu
Zeit iſt ſehr gut. Zum Waͤſſern iſt dasie⸗
nige Waſſer, wie Kleiniogg ſagt, das beſte,
worinnen Bachbungen und andre fette Kraͤu⸗
ter wachſen. Folglich gehoͤren hieher alle
Waſſer, die von Weinbergen, Feldern, Straſ⸗
ſen, Dorfgaſſen, Miſtpfuͤzzen ꝛc. herflieſen.
Harte ſtrenge Waſſer taugen nicht. Kan
man aber keine andre haben; ſo reinigt und
beſſert man ſie, indem man kleine Weiher
anlegt, worinnen man ſie nebſt dem Regen⸗
waſſer ſammelt, Dung, Straſſenkorh, Jau⸗
che ꝛc. hineinwirft und von Zeit zu Zeit mit
Stangen darinnen herumwuͤhlen laͤſt.
Hirzels philoſophiſcher Bauer. Ebend. neue
FPruͤfung des phil. Bauern.

18.
Die Vertheilung des Waſſers ge⸗
ſchieht durch Schleuſen und Graͤben. Es
kommt hiebei auf die rechte Zeit zu waͤſſern
und auf das gehoͤrige Maas an. Zur un⸗
rechten Zeit zu waͤſſern kan fuͤr Wieſen eben
ſo ſchaͤdlich werden, als zu vieles waͤſſern.
Akkerkatechiſmus. 73. Geſezbuch. II. 160. 173.

19.
Die beſte Jahrszeit zum waͤſſern iſt
der Herbſt, weil ſodann das Grummet geern⸗
det

Natuͤrlicher Wieſenbau. 15

det iſt, das Wachsthum der Pflanzen auf⸗
hoͤret, das Waſſer viele fette Theile bei ſich
fuͤhret, und nun ſeine ſtaͤrkende Kraft den
Wurzeln mittheilen kan.
v. Hartmann 117. Bertrands Kunſt die Wie⸗
ſen zu waſſern. Nuͤrnb. 1765. Anleitung fuͤr
das Landvolk zur Waſſerung der Wieſen,
Zuͤrich 1774. Riems Anweiſung fuͤr Wie⸗
ſenvoͤgte.
20.
Ueber Thau, Froſt und Reif waͤſſere
man nicht, auch dann nicht, wenn der
Nordwind weht. In naſſer Jahrszeit iſt
es unnoͤthig, wenn die Regen warm ſind,
aber kalte verbeſſert man mit fettem Waſ⸗
ſer. Leichten Boden kann man ſelten zu
viel waͤſſern, bei ſchwerem muß es nur ſpar⸗
ſam geſchehen. Im Herbſt waͤſſert man
am reichlichſten, weniger im Fruͤhiahr, noch
weniger im Sommer. Eine hohe, offene
Wieſe an der Sommerſeite erfordert mehr
Waſſer als eine tiefe, ſchattige an der Win⸗
terſeite.
21.

Sobald das Grumet abgefahren iſt,
richtet man die Graͤben her und wenn die
Grasſpizzen trokken ſind, leitet man das
Waſſer uͤber die Wieſen. Erſt waͤſſert man
die hoͤchſten Theile, dann faͤhrt man zu den
tie⸗

16 Natuͤrlicher Wieſenbau.

tiefern fort, ſo daß nur alle 4 bis 6 Tage⸗
ein Theil wieder gewaͤſſert wird und folglich
binnen dieſer Zeit die Waͤrme mitwirken
kan. Izt (im Herbſt) muß man ſo ſtark als
moͤglich waͤſſern.

22.

Um das Waſſer im Winter von den
Wieſen abzuhalten, iſt oft ein einziges Graͤb⸗
lein hinreichend. Kan man nicht alles ab⸗
leiten; ſo fuͤhre man noch mehr und gutes
Waſſer darauf und uͤberſchwemme die Wie⸗
ſen damit. Dieſes Eis iſt im Winter eine
gute Dekke und verhindert, daß das Gras
nicht erfrieret. Iſt es aber ſchlecht; ſo lei⸗
tet man es beim Eintritt des Froſtes ab.
Unterredungen 28,
23°
Im Merz kan man mit der Fruͤhlings⸗
waͤſſerung ſchon den Anfang machen. Wenn
der Boden und das Waſſer erwaͤrmt ſind,
iſt das Waͤſſern nachtheilig. Izt kan man
auch Jauche auf die Wieſen bringen. So⸗
bald die guten Graͤſer erſcheinen, muß man
vorſichtig waͤſſern und wenn Nachts ein
Reif zu befuͤrchten iſt, gar nicht, vorzuͤg⸗
lich vergeſſe man dieß nicht bei feuchten Wie⸗
ſen. Bei guter Witterung iſt man ſeſi⸗
eiſ⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 17

fleiſſiger mit Waͤſſern, aber immer mit Ab⸗
aͤnderung von 4 bis 6 Tagen.
Auf kalten Wieſen und bei ſpaͤtem Froſt ſei
man behutſam mit dem fruͤhen Waͤſſern.

24.
Sobald die Graͤſer und Kleearten
anfangen zu bluͤhen, hoͤrt man mit der
Wäͤſſerung auf, damit das Gras er⸗
ſtarke, kraͤftigeres Heu gebe, und leichter
trokne. Auch fault das Gras leicht, wie
ich oͤfters beobachtete, wenn man das Waſ⸗
ſern zu der Zeit noch fortſezt.

25
Sobald die Zeuernde vorüͤber iſt,
waͤſſert man wieder. Auch in heiſen Ta⸗
gen ſezt man es fort, nur Morgens und
Abends aͤndert man ab, oder ſezt es einige
Tage und endlich ganz aus. So faͤhrt man
im Jul. und Aug. fort. Dieß gilt aber
nur vom guten Waſſer. Mittelmaͤſiges darf
man nur des Nachts gebrauchen.
26.
Befriedigungen um Wieſen ſind, in
Gegenden wo noch keine Stallfuͤtterung ein⸗
gefuͤhrt iſt, von groſem Nuzzen. Man kan
rings herum Graͤben aufwerfen und auf die
von der ausgeworfenen Erde errichteten
B Dam

18 Natuͤrlicher Wieſenbau.

Daͤmme die dienlichen Zweige ſtekken oder
Fruchthekken an ſaͤen.
Riems Enc. II. 454:
27.
Die Heuernde beginnt, wenn der
Kuͤmmel reif iſt, doch iſt das fruͤhere Maͤ⸗
hen beſſer als das ſpaͤte: denn dann ſind
die Graͤſer am kraͤftigſten, das Heu wird
nahrhafter und das Gras waͤchſt bald wie⸗
der nach. Zu fruͤh iſt auch ſchaͤdlich: denn
die Grasnarbe erhaͤlt keinen Saamen.

Bekmann 181. Hek. prakt. Behandlung des
Kleebaues S. 58: v. Pfeiffer 1. 68.

28.
Beim Maͤhen muß die Senſe ſo ge⸗
fuͤhrt werden, daß ſie das Gras nahe an
der Wurzel faßt. Sind die Stoppeln zu
kurz; ſo wird der Boden ausgebrannt und
uͤberzieht ſich mit Moos. Die fruͤhe Mor⸗
genszeit und mondhelle Naͤchte ſind am be⸗
ſten dazu. Oft iſt das Heu in einem, oft
in zween Tagen einfuͤhrbar.
Jung 360. Borrowsky 360. Geſezbuch II. 200.

29.
Zu den Heufuhren muß man niedrige

Waͤgen mit kurzen, aber breiten Raͤdern
neh⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 19

nehmen, damit ſie die Grasnarbe nicht ver⸗
derben, auf feuchten Wieſen muß man das
Heu wegtragen laſſen. Der groͤſſere hiezu
noͤthige Aufwand von Zeit und Arbeit wird
durch den daraus entſpringenden Nuzzen
uͤberwogen.

Geſezbuch II. 136. 204. An einen deutſchen ꝛc.
470. v. Pfeiffer l. 69.

30.

Die Auf bewahrung des Zenes erfor⸗
dert Vorſicht, damit es ſich nicht entzuͤnde.
Dieß wird durch Feimen am beſten verhuͤ⸗
tet. Wenigſtens muß man den Scheunen
Luft durch Roͤſte, Zuͤge und Dampfroͤhren
hinlaͤnalich zu verſchaffen ſuchen. Auch kan
man Salz und Stroh mit dem Heu einbau⸗
ſen, auf lede halb Fuß hohe Schicht Heu
Salz, dann wieder Heu.
Geſezbuch II. 212. Jung 362. An einen 482 —
493. Heppes Calender 1787. S. 43. Jour⸗
nal von und fuͤr Deutſchland⸗ 1786. Oek.

Prac Behandlung des Kleebaues. S. 30.
Schubarts Schriften. III.

31.
Reitpferden giebt man am beſten blos
Haber und weiches Stroh, Kutſchenpfer⸗
den leichtes, bald im Junius gemaͤhtes

Heu, Zugpferden gutes nicht allzu mage⸗
B 2 res

20 Natuͤrlicher Wieſenbau.

res Heu, am beſten Luzern⸗Heu. Ochſen
wollen das ſaftreiche Grummat haben, Kuͤhe
Heu von ſuͤſſen milchreichen Graͤſern, Klee⸗
heu und das iunge VBieh zartes Futter.
Schafe lieben mittleres, aber reines Fut⸗
ter; am beſten bekommt ihnen der rothe
Klee. So muß man ſein Heu und Grum⸗
mat eintheilen.

Geſezbuch II. 146. 214. Oec. for. I. H. 257.

32.
Nichts iſt Landwirthen unangenehmer
als naſſe Heuernde. Ein ſolches Heu ver⸗
urſacht in der Folge Viehſeuche. Das Dre⸗
ſchen des geſchlemmten Heues iſt ungeſund,
zeitverderblich und hilft nichts. Es kommt
bei der Heuernde alles darauf an
1) daß man das Heu gegen Naͤſſe und
Ueberſchwemmungen zur Erndezeit zu
ſichern,
2) das einmal geſchlemmte zu verbeſſer
und zu benuzzen ſuche.

33.
Wenn das geſchlemmte Seu ſchlam⸗
migt iſt, wirft man es in den Miſt oder
giebt es dem Maſtvieh. Dieſem erhizt es
die Eingeweide, wobei ſie ſtaͤrker ſaufen und
baͤlder fett werden.

34.

Natuͤrlicher Wieſenbau. 21

34.
Will man geſchlemmtes Zeu dem
Zuchtvieh vorlegen; ſo muß man es auf
den Wieſen gut ausſchuͤtteln, dann einfah⸗
ren, und zu Haus, nach wiederhohltem Aus⸗
ſchuͤtteln, auf der Lade ſchneiden, die Holme
durch ein Staubſieb vor dem Gebrauch rei⸗
nigen und ſalzen,

35.
Wo die Wieſenwanderung gewoͤhn⸗
lich iſt, oder wo man ſie einfuͤhren will,
ſtuͤrzt man die Wieſen nach der Heuernde,
ſaͤet guten Grasſaamen, Luzern mit Beiſaat
und fuͤhrt im Winter kurzen Dung darauf.
Man ſtuͤrzt ſie auch am Ende des Herbſtes,
baut ein Jahr Erdaͤpfel, Kohl, dann duͤngt
und ſaͤtt man Winterroggen, im dritten
Jahr Sommerfrucht mit Klee. Dieſe Wie⸗
ſenwanderung iſt gut bei hohen ſchlechten
Wieſen.

Bekmann 162. Riem lII. 4728 v. Schubart
I. 161. 177. Jung 322. Au einen ꝛc. 500.

36.
Die Feinde des Wieſenbaues ſind:

Maulwuͤrfe, Moos, Baͤume, Torfmoore,
Ameiſen, Wege, Huͤtung, Unkraͤuter.

Alkerkatechiſmus 72.
B 3 37.

Natuͤrlicher Wieſenbau.

37.
Maulwürfe ſind Wieſen allerdings
ſchaͤdlich. Man kan ſie ſchieſſen, in Fal⸗
len fangen, ihnen mit einer Hakke auflau⸗
ern; wenn es aber nicht die andern Wie⸗
ſennachbarn auch thun, wird es wenig
fruchten. Am beſten geſchieht dieß im Feb⸗
ruar und Merz. Man hebt ihre Haufen
zu der Zeit, wenn die Wieſen uͤberſchwemmt
ſind, geſchwinde ab; ſo erhaͤlt man ſie mit
ſamt der Brut. Arſenik hilft nichts, wie
Henne ꝛc. verſichert. .
Henne 360. Geſezbuch der Natur. II. 188.
Gothaiſcher Taſchenkalender 1780. 55. Bor⸗
rowsky 38. Phyſik. oek. Zeitung 1785. 28.
Bernhards Abhandl. vom Wieſenbau. 353.
Schleſ. oekon. Nachrichten. 1775. S. 67.
v. Huͤbſch Tractat von Akkermaͤuſen. Hep⸗
pes Calender 1777. Wiegands wohler⸗
fahrner Landwirth. I. 201. Riems Ency⸗
clop. I. 26. II. 469. Ebend. landwirthſch.
Unterricht. 193. Gazette d' agriculture.
1770. Heſſendarmſtadtiſch. Intellig. Bl.
. e. . 3. v. Muͤnchhauſens Hausvater⸗

38.
Moos waͤchſt gemeiniglich auf magern
Wieſen, wo die fette Dammerde weggegra⸗
ben und den Matten durch Duͤngung keine
neue Nahrung zugefuͤhrt wird. Denn

Moos waͤchſt gern auf feuchtem, kalten⸗
au⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 23

ſauern Boden. Was alſo die Feuchtigkeit
aufhebt, die Saͤure abſorbirt und den Bo⸗
den erwaͤrmt, vertilgt das Moos. Man
maͤhe alſo nicht eher, bis der Grasſaame
reif iſt, laſſe die Raſen nicht abheben, waͤſ⸗
ſere und duͤnge fleiſſig; ſo verhuͤtet man
das Bemooſen der Wieſen. Hat aber das
Moos eine Wieſe ſchon uͤberzogen:

1. ſo reiſt man im Herbſt das Moos mit
einer eiſernen Egge auf;
2. bewalzet ſie im Fruͤhiahr wieder.
3. Das geſammelte Moos verbrennt
man, miſcht der Aſche gemahlenen
Gyps, Kalch, Dung, wohlverfaul⸗
ten Schlamm und andere Aſche, be⸗
ſonders von Pottaſchenſiedern, bei.

4. Vorzuͤglich iſt Torfaſche der Tod des
Mooſes.

5. Kurz vor dem Bewalzen kan man gu⸗
ten Grasſaamen mit Erde, beſonders
Holzerde und Taubenmiſt, aufſtreuen.

v. Pfeiffers Lehrbegriff. I. 22. Leipz. Intel⸗
ligenz. 1768. II. Reichart. IJ. 133. Bek⸗
mann 183. Riem II. 484. An einen ꝛc.
455. Mahyer. 72. Oek, pract. Behand⸗
lung des Kleebaues. Witt. und Zerbſt.
S. 57. v. Hartmann. 106.

B4 39.

24

Natuͤrlicher Wieſenbau.
39.
Unkraͤuter koͤnnen nicht wohl anders

vertrieben werden als durch

1. fleiſiges Ausſtechen
2. Befriedigung und
3. Wandrung der Wieſen
Die vorzuͤglichſten ſind:
Akkermuͤnz, Mentha arvenſis.
Bimſen, lunci.
Diſteln, Cardui, iung ſind ſie ein gutes
Milchfutter.
Flachsſeide, Cuſcuta europaea.
Feldſauerampfer, Rumex acetoſa.
Gaͤnſerich, Potentilla anſerina.
Grindwurz, Rumex acutus.
Hahnenfuß, Ranunculus.
Hauhechel, Ononis ſpinoſa.
Hartheu, Hypericum perforatum.
Huflattich, Tuſſilago farfara.
Kandelwiſch, Equifetum.
Lauch, Allium.
Loͤcherſchwamm, Boletus bovinus.
Mooſe, Muſci.
Reinfarren, Tanacetum.
Scharte, Serratula.
Schierling, Conium maculatum.
Schoͤllkraut, Chelidonium.
Taſchenkraut, Thlaſpi arvenſe,
Waolfsmilch, Efula.

Zeit⸗

Natuͤrlicher Wieſenbau. 25

Zeitloſen Colchicum autumnale.

Bruͤkmanns botaniſch oek. Abhandlung vom
Unkraut. Berl. 1787. Strelin, Bek⸗
mann, Jung.

40.
Baͤume taugen nur am Ufer, um es zu
beveſtigen, wie Erlen und Weiden oder auf
hohe an der Suͤdſeite liegende Wieſen, um
durch ihren Schatten einigermaſſen die Waͤſ⸗
ſerung zu vertretten, aber ſolche Wieſen be⸗
ſaͤet man lieber mit Eſper oder Luzern. Auf
gute Wieſen taugen Baͤume nichts: denn
ſie hindern im Maͤhen, maͤgern den Boden
aus, nehmen die Sonne weg und tragen
wenig, weil ſie Verlezzungen, Wind und
Ueberſchwemmungen ausgeſezt ſind.

41.

Es giebt Gegenden, wo die Wieſen blos
Torfmoore ſind. Man hat beſondre Arten
das Heu davon einzubringen. Beſſer aber
iſt es, man ſticht den Torfmoor aus und
kultivirt die Wieſe; denn ſie geben kein gu⸗
tes Gras, aber um ſo viel beſſern Torf,
ie weniger ſie ausgetrocknet werden. Denn
ie trokner die Moore ſind, deſto weniger
iſt der Torf brennbar. Man kan ihn theils
ſo verbrennen, theils verkohlen, und dieſe
Kohlen ſind in Eiſenhuͤtten fuͤrtreflich. Im
B 5 Febr.

26 Natuͤrlicher Wieſenbau.

Febr. ſobald es der Froſt zulaͤſt, ſticht man
den Torf in Form der Bakſteine aus, ſchlich⸗
tet die Stuͤkke zur Troknung, ſammlet die
kleinen Abgaͤnge, laͤſt ſie 2 Jahre auf Hau⸗
fen liegen, die man zu Zeiten mit Waſſer
befeuchtet, beſonders mit Jauche, oder miſcht
den dritten Theil groben Sand bei und laͤſt
ihn ſo ein halbes Jahr liegen, wo man ei⸗
nen treflichen Duͤnger erhaͤlt. Beim Ver⸗
kohlen brennt man ihn in Meilern oder ei⸗
ſernen Oefen.

Geſezbuch II 183. An einen ꝛc. 473 — 482.
Meine oekonomiſche Naturgeſchichte ſ. v.
Torf. v.Pfeiffers Forſtwiſſenſchaft. Ebend.
Berichtigungen III. 150. Baumanns ent⸗
dekte Geheimniſſe J. 40. Schleſiſch neue vek.
Nachrichten 1781. 172 — 175. Schloͤzers
Staatsanzeigen 1783. H. XI. 369.

42.
Auch die Ameiſen ſind laͤſtige Einwoh⸗
ner auf Wieſen. Krepirte und bereits ſtin⸗
kende Fiſche koͤnnen ſie aus ihrem Lager
vertreiben. Man gebraucht dieſes Mittel
im April oder Mai. Im Februar oder
Merz zerſtoͤrt man ihre Haufen.
Strelin I. ſ. v. Ameiſen. Hannoͤv. nuͤzliche
Sammlungen 1754, 1757. S. 255. Leipzi⸗
ger Sammlungen XI. 236. Schleſ. odek.
Samml. 391, 393.

43‧

Natuͤrlicher Wieſenbau. 27

43‧
Fußwege muß man uͤber die Wieſen
ohne Noth oder nur bei abgeraͤumten Heu,
bis zum neuen Nachwuchs nicht geſtatten.
Gegen das Ende des Februars muͤſſen ſie
aber gaͤnzlich verboten werden. Auch huͤte
man ſich ia keine neue Fuß⸗ oder Fahrwege
zu geſtatten, weil ſie leicht in eine Servitut
ausarten.

Volksfreund. Pappenheim 1787: I.

44.
Das Behuͤten der Wieſen iſt in allem
Betrachte ſchaͤdlich. Sind ſie feucht, ſo
tritt das Vieh ein, in den Fußſtapfen bleibt
das Waſſer ſtehen. Die Wieſe bekommt
Loͤcher, Moos und ſaures Gras. Sind
ſie trokken; ſo ſchadet ihnen der Miſt, den
das Vieh verliert, weil aller roher Miſt
brennt. Dieß gielt von allen Jahrszeiten.
Fuͤr die Wieſen iſt die Hut immer ſchaͤd⸗
lich, fuͤr das Vieh in den mehrſten Faͤllen,
fuͤr den Wieſenbeſizzer allezeit. Man glaubt
Wunder fuͤr die Wieſen gethan zu haben,
wenn man das Behuͤten derſelben erſt um
neu Walpurgis verbietet, aber weit gefehlt.
In der Mitte des Aprils iſt die groͤſte Trieb⸗
kraft des Bodens das Gras aus dem er⸗
waͤrmten hinlaͤnglich durchfeuchtetem Donen
er⸗

28 Natuͤrlicher Wieſenbau.

herauszudraͤngen, im Ausbruch. Der da⸗
durch bewirkte ſchoͤne zarte Graswuchs wird
vom Vieh abgebiſſen, mit der Wurzel aus⸗
gezogen auch zum Theil in den Boden hin⸗
eingetretten. In der Mitte des Aprils
ſollte alſo kein Vieh mehr auf die Wieſen
getrieben werden. Der geringe Nuzzen,
den die Schafe davon haben, wenn ſie bis
zum 11 Mai in den Wieſen weiden duͤrfen,
iſt gegen den Schaden, den ſie verurſachen,
unerſezlich. Fuͤnfhundert Schafe koͤnnen,
zu der Zeit, die mit Macht im Trieb ſte⸗
henden Keime des Graſes auf 100 Mor⸗
gen Wieſen dergeſtalt verbeiſſen und ruini⸗
ren, daß 30 und mehr Bauern, denen
ſie gehoͤren, dadurch des Heues auf ein
ganzes Jahr beraubt werden, da doch 1
Morgen ſo viel Kleehen liefern kan, daß
500 Schafe eilf Tage reichlich davon aus⸗
gefuͤttert werden koͤnnen.
An einen ꝛc. 448. v. Schubarts Schriften l99.
II. 68. VI. 164. Riems landwirthſchaftli⸗
cher Unterricht 162. Heppes Calender 1786.
36. Geſezbuch II. 216. Oek. pract. Be⸗
handlung des Kleebaues. Witt. und Zerbſt.
1796. 45 — 53. Mayers Akkerkatechiſmus
69. Freundſchaftl. Unterredungen Man⸗
heim 1779. 25. Oec. for. I. II. 123.

———

B. Vom

☚ SSS

29

= —

B.
Vom Bau der Futtergewaͤchſe.

1.

Selbſt bei hinlaͤnglichem guten Wieſen⸗
bau ſoll man den Futterkraͤuterbau nicht
vernachlaͤſigen: denn das Vieh liebt Ab⸗
wechslung, man vermehrt ſeinen Futter⸗
ſtand, kan mehr Vieh halten, erhaͤlt mehr
Milch und Dung, und vermehrt dadurch
ſeine Einnahmen und verbeſſert die Felder.
Das Verhaͤltniß zwiſchen Wieſen und Fel⸗
dern wird dadurch in beſſere Harmonie ge⸗
bracht und das Gut meliorirt.

v. Schubarts Schriften VI. 101 — 132. Jung
323. Bekmann 161, Hellmuths Volksna⸗
turlehre. 262.

2.

Man ſucht die Futtergewaͤchſe in den
jiaͤhrlichen Akkerumſchlag zu bringen, fuͤr an⸗
dere mehriaͤhrige waͤhlt man eigene Stuͤkke
Felder. Man hat eine Menge hiezu dienen⸗
der Gewaͤchſe, aber die Kleearten ſind do
wo

30 Futterbau.

wohl die unentbehrlichſten. Wir binden
uns an keine botaniſche Eintheilung, ſon⸗
dern klaſſificiren die Futterkraͤuter, zur Er⸗
leichterung des Nachſchlagens, nach dem
Anfangs⸗Buchſtaben ihrer gewoͤhnlichſten
Namen.
3.
Es iſt ein Vorurtheil, wenn man glaubt:
der Kleebau ſchade dem Getreidbau. Dieß
thut er bei einem weiſen Akkerumſchlag nie.
Er nimmt keineswegs zu viel Land weg.
Freilich erfordert er anfangs etwas Aus⸗
lage, allein was man in den erſten drey
Jahren an Stroh weniger gewinnt, ge⸗
winnt man deſto mehr an Futter und kan
das Stroh blos zum Streuen nehmen, wo⸗
durch der Dungſtand vermehrt wird.
Oek. pract. Behandlung des Kleebaues. Zerbſt.
S. 14. Riems Prodromus. 46. v. Pfeif⸗
fers Lehrbegriff⸗ 1. 27. Oec. for. I. I45.
v. Schubarts Briefwechſel, I. 18. 59. von
Schubarts Schriften. Il 212. Guͤldenes
A. B. C. 19. Oek. pract. Anleitung 1ꝛc.
108.
4.
Laſſet uns den Nuzzen des Kleebaues
unterſuchen.
Nichts verbeſſert die Felder ſo leicht und
geſchwind als der Kleebau. Man erſpart

dabei Arbeit und Dung. Selbſt bei gaͤnz⸗
lichem

Futterbau. 31

lichem Mangel an Wieſen kan der Kleebau
den Landmann erhalten. Man erhaͤlt da⸗
durch ein reiches und ſicheres Einkommen,
einen beſſern Viehſtand, vortrefliches Ge⸗
treid, reinere Felder, das beſte Futter.
Ohne ihn bleibt die Landwirthſchaft in ihrer
Kindheit.
v. Schubarts Schriften lJ. 106. III. 44. 104.
V. 101. I. 163. IV. 37. III. 39. IV. I3I. V. 91.
92. II 8— 10. VI. 32. II. 109 — 138. II. 58.
62. Kramers landwirthſ. Belehrungen 103.
Riems Prodromus 48. 65. 69. 74. Chur⸗
pfalziſche Bemerkungen 1772. S. 224. Oe⸗
kon. pract. Behandlung des Kleebaues,
Zerbſt. S. 34. Der Staatsbuͤrger 1785:.
Hellmuths Volksnaturlehre S. 263.

Alpenklee, Triſolium alpeſtre
waͤchſt in bergigten Gegenden, hat groſe
dunkelrothe Blumen, iſt von ebem dem

Nuzzen wie der rothe Klee, hat aber et⸗
was haͤrtere Stengel.

Meine oekon. Naturgeſchichte Anſpach, 1787.
S. 281. Jung 52. Bekmann 169. Su⸗
kow. t. u. a. B. 711. Sukow oek. B. 313.
Man unterſcheide ihn vom T. alpino.

6. 7
Baſtardklee, T. hybridum,
iſt einiaͤhrig, haͤrter und nicht ſo ſaftig, als
der

32 Futterbau.

der rothe Klee. Er bluͤhet weis, waͤchſt
hoch. Er verdient angebaut zu werden.
Jung 53. Bekmann 170. Sukow t. u. a. B.
714. Sukow vek. B. 314. v. Haller von
Futterkraͤutern F. 12. Gleditſch verm. Abh.
II. 174. Riems Prodr. 28.

7.
Bergklee weiſer, T. montanum,

iſt ein gutes Schaffutter, waͤchſt aufrecht
und liebt Anhoͤhen, waͤchſt auch auf erhab⸗
nen troknen Brachfeldern.

Gleditſch. J. 290. Sukow t. u. a. B. 713. Su⸗
kow oek. B. 314. Bekmann 170. Jung 53:

8.

Bimbernell, Bibernell, Poterium
ſanguiſorba,

hat etwas ekkigte ſtachelloſe Stengel, waͤchſt
aͤuf rauhen bergigten Gegenden und dient
zur Beiſaat der Luzerne.

Jung 64. Bekmann 177. Riem 25. 103.
Sukow t. u. a. B. 669. Sukow odek. B. 328.
Rocque practical treatiſe of cultivating.
Luzern. Lond. 17638. Doſſie memoirs of
agriculture II. 76. v. Haller §. 20. Krau⸗
ſens Gaͤrtnerei 649. Leipz. Intelligenzblatt
1767.104. Youngs vek. Reiſen I. IV. 328:

9. Biber⸗

Futterbau. 33

Bibernelle groſe, Pimpinella ſaxifraga
major
hat gefiederte Blaͤtter, waͤchſt auf feuchten
Wieſen und wird vom Vieh begierig ge⸗
ſucht. “
Schrebers Samml. III. 67. Jung 65. Bek⸗
mann 177. 254. Sukow t. u. g. B. 564.
Sukow oek. B. 329:

10.

Bodenkohlrabi, Braſſica oleracea
napo braſſica
fuͤttern weit beſſer als die Burgunderruͤben,
geben aber weniger aus. Man ſaͤe ſie im
Mai, in ein nicht friſch geduͤngtes Land,
ſehr duͤnn. Wenn ſie aufgegangen ſind, zie⸗
het man ſie aus. Im Anfang des Julius
verſezt man die Pflanzen 1 ½ Fuß von ein⸗
ander. Das Herz darf nie uͤber der Erde
ſtehen. Im Nov. nimmt man ſie aus.
Luͤder II. 30. 318. III. 412. I. 307. 364. Rei⸗
chards verm. Schr. 17. Guͤldnes 21. B. C.
43. Oekonom. Naturgeſchichte 343.

11. .
Burgunderruͤben, Runkelruͤben,
RKauanges, Beta altiſſima,
werden in ein geduͤngtes am beſten mit dem

Cultivator bearbeitetes Cand, nachdem man
ie

34 Futterbau.

ſie im Merz in ein Miſtbeet geſaͤet hat,
im Mai verpflanzt. Die Wurzeln traͤnkt
man in einem Brei von Waſſer, Lehmen
und Kuhmiſt. Sie duͤrfen nur 2 Zoll tief
in der Erde ſtehen. Man kan ſie faſt alle
Wochen ablauben, bis auf die 6 mittel⸗
ſten Blaͤtter. Im Herbſt, noch ehe es ge⸗
friert, nimmt man ſie aus. Einer Kuh kan
man taͤglich 30 Pfund auf 3 Portionen geben.
Riem 3. 23.146, X. Jung 67. Bekmann 220.
v. Schubart l. 70. 119. Sukows t. u. a. B.
543. Sukows oekon. Bot. 216. Guͤldnes
C. 43. Borrowsky 234. Hellmuth
12.
Die groſe Brenneſſel, Urtica dioica,
iſt ein gutes Futter fuͤr milchende Kuͤhe und
Schafe. Sie taugt auf ſteinige Mittel⸗
ruͤkken und verbeſſert ſie. Man ſaͤet ſie an,
oder pflanzt die Wurzelſproſſen.
Riem 253. Schrebers Samml. XV. 172.
v. Juſti oekon. Schriften II. 438. Sukow
t. u. a. B. 484. Sukow oek. B. 330. Schwed.

Abh. IX. 86. Ehrhards oek. Pflanzenhiſt.
I. 302 Muſeum ruſtieum III. 258.286. Bek⸗

mann 178. 449. Jung 65.
13.
Erdaͤpfel, Solanum tuberoſum,
ſind roh ein gutes Milchfutter, geſchroten
oder

N eE N — „

Futterbau. 35

oder gekocht maͤſten ſie mehr. Fuͤttert man
ſie roh; ſoßlaͤſt man ſie zerſtoſſen und ver⸗
miſcht ſie mit Ranges, Obſt, weiſen Ruͤ⸗
ben, Holm ꝛc. weil ſie ſonſt zu hizzig ſind.
Vor der Mitte des Auguſts ſollte man ſie
nicht verſpeiſen. Weiſe Erdaͤpfel muß man
nicht nahe an rothe pflanzen, wodurch ſie
ausarten und Baſtarde werden. Auch nicht
im Keller ſollen beide Arten beiſammen lie⸗
gen. Das Kartoffelkraut vermehrt und
verbeſſert die Milch nicht, und iſt nur eine
Hunger⸗Fuͤtterung.
Jung 118. Bekmann 223. Sukow t. u. a. B.
531. Sukow vek. B. 227. Guͤldnes 2. B.
C. 44. 41. Riem 3. 24. 152. 243. Kra⸗
mer 116. Oekonomiſche Naturgeſchichte 311.

14.
Erdbeerklee, T. Fragiferum,

hat kriechende Stengel, waͤchſt haͤufig auf

ſeichten Wieſen und Feldern. Man ſaͤet
ihn mit Hopfenklee vermiſcht.

v. Haller F. 13. Muſ. ruſtic. X. 253. Bekmann

15. 4
Erdbirn, Heliarthus tuberoſus
ſind ein ſehr gutes Milchfutter, wuchern
aber wie Unkraut. Man pflanzt ſie in mit⸗
telmaͤſig geduͤngtes Feld 1½ Fuß von ein⸗
C 2 ander

36 Futterbau.

ander und behakt ſie einmahl. Man fuͤt⸗
tert ſie mit Hechſel vermengt.
Riem 38. Jung 122. Oekonom. YVaturge⸗
ſchichte 318. Bekmann 226. 270. Reichard
IV. 50. Luͤder II 202. 299. Sukow t.u. a⸗
B. 762. Sulkow oek. B. 227:

16.
Bſparſette, Hedyſarum onobrychis

gedeihet faſt in iedem Boden, liebt aber
vorzuͤglich kalchartiges mit vielen Steinen
vermiſchtes Sand⸗ und Lehmen⸗Feld und
kommt auch auf Rainen, duͤrren Wieſen,
Heidelaͤndern und Bergen gut fort. In ſeich⸗
tem, feſtem oder allzunaſſem Boden kommt ſie
nicht fort. Man ſaͤet ſie zu Anfang des
Junius reichlich bei trokner Witterung und
behandelt ſie wie die Luzern. Von beiden
muß man aber vor dem vierten Jahre kei⸗
nen Samen ziehen, weil die Stoͤkke da⸗
durch geſchwaͤcht werden und ausgehen. Sie
dauert ſo lang als Luzern, giebt aber nur
2, hoͤchſtens 3 Ernden und iſt gruͤn und duͤrr
das ſuͤſſeſte, geſundeſte, nahrhafteſte Futter
fuͤr alles Vieh. Gruͤn hauet man ſie, wenn
ſie ſchon zur Haͤlfte am Stengel bluͤht, zu
Heu laͤſt man ſie etwas laͤnger ſtehen. In
der Folge waͤchſt auf einem ſolchem Felde
das ſchoͤnſte Getreid. Auf Bergen, wo
die

Futterbau. 37

die Ege nicht zu gebrauchen iſt, laͤſt man
den Samen durch Schafe eintretten.
Jung 57. Bekmann 173. Riem 2, 13. 78.
135. 246. 9. Sukow t. u. a. B. 707., Su⸗
kow oek. B. 317. Maͤyers Akkerkat. 79.
Guͤldnes 2. B. C. 27. Oek, pract. Anleit.
Muͤnch. 68. v. Haller §. 18. Bernhard 760.
Berner Sammlungen I. 407. v. Schubart.
IV. 112. I. 109. II. 129. 130. III. 33. IV. 116.
II. 135. III. 107. IV. 147. II. 134. I. 100.
II. 129. 13I: IV. 118. 148. Hellmuths Volks⸗
naturlehre 264. Meine oekonom. Naturge⸗
ſchichte 321.
17.
Futterwikke, Vicia ſativa,

wird in die gemeine und ſchwarze unterſchie⸗
den. Sie waͤchſt als Unkraut auf den Fel⸗
dern, beſonders unter dem Hafer, verdient
aber einen beſondern Anbau. Man kan ſie
gruͤn oder als Heu verfuͤttern. Einige brau⸗
chen ſie zur gruͤnen Duͤngung, andre ſaͤen
ſie unter das Gemiſch.

Sukows t. u. a. B. 703. Sukow oek. B. 319.
Jung 58. Bekmann 174.

18.
Geisklee, Galega officinalis, .
waͤchſt hier und da wild und beſtaudet ſich
ſtark. Er iſt in ſeiner Zartheit dem Luzern
noch vorzuziehen. Man ſaͤet ihn im Au⸗
C 3 guſt

1

38 Futterbau.

guſt und erndet ihn im folgendem Jahre
dreimal.
v. Haller §. 24. Krauſens Gaͤrtnerei 650. Su⸗
kow t. u. a. B. 708. Sukow oek. B. 315.
325. Jung 62. Bekmann 176. Bor⸗
rowsky 231.

19.
Gelber Klee, T. agrarium,

waͤchſt bei uns auf Wieſen und Aekkern und
giebt ein gutes Futter, welches die Englaͤn⸗
der dem rothen Klee noch vorziehen. Er
heiſt auch Hopfenklee.
Mutſ ruſt. VI. 332. v. Haller §. 12. Gleditſch
verm. Abh. I. 201. Riem 26. Sukowt. u.
a. B. 713. Sukow odek. B. 315. Jung 54
Bekmann 171.

20.
Ginſter, Ulex europaeus,

waͤchſt in verſchiedenen Gegenden wild. Man
hat ihn in England als ein trefliches Pfer⸗
defutter befunden, wenn man ſeine Zweige
auf eignen Muͤhlen hat zerquetſchen laſſen.
Auch liefert er brauchbare Hekken, nur will
er unſre Winter nicht wohl aushalten.
Sukow t. u. a. B. 410. Sukow oek. B. 325.
Jung 62. Riem 41. Bekmann 195. Ar⸗
thour Youngs vek. Reiſen T. III. 130. Muſ.
ruſt. II. 201 — 203. III. 215 — 218. VI. 18.

Kalms Reiſe I. 214. Hausvater V. 348.
Forſt⸗

Futterbau. 39

Forſtmagazin V. 239. Moͤnchs Verzeich⸗
niß 136.

21.
Kichern wilde, Aſtragalus cicer,

heiſt auch Kichern⸗Tragant und wird als
ein ſuͤſſes Futterkraut empfohlen.
Acta acad. mogunt. II. 355. Bekmann 175.
Sukow t. u. g. B. 710. Sukow odek. B.
324. Cappels Verzeichniß der um Helmſtadt
wildwachſender Pflanzen 1784. S. 125.

.

22.

Kraut weiſes, KRappuskraut, Braſſica
oleracea capitata.
Es iſt gut, wenn man blos ſo viel davon
baut, als man zum Verkauf und zum Sau⸗
erkraut verwenden will. Um des Viehes
willen ſollte man es nicht anbauen: denn
ſeine Blaͤtter ſind immer mit Inſekten be⸗
ſudelt. Am beſten hebt man die Blaͤtter
bis ins Fruͤhiahr auf. Ich habe nirgends
ſolchen Kohl geſehen wie in Kupferzell auf
einem Krautfelde des H. Pf. Mayers, wo
man Koͤpfe von 18 bis 25 Pfund und eine
halbe bis zwei Drittel Ellen im Durchſchnitt,
wie ich ſelbſt gemeſſen habe, antrift.
Jung 90. 91. Bekmann 205 — 207. Sukow
t. u. a. B. 616. Sukow oek. B. 207. Riems
Kuͤhfuͤtterung 67. Guͤldnes A. B. C. 40.

v. Schubart l. 105. 74. Reichart III. 87. 92.
. C 4 Haus⸗

Futterbau.

Hausvater l. 306. Luͤder J. 7. 281. 3. 37.
15I. II. 332. 366. 550. Riems Prodr. 3,
25. 167, 21. Oekonomiſche Naturgeſchich⸗
te 341.

23*
Kronwikke bunte, Coronilla varia,
waͤchſt wild und wurde ehedem haͤufig als
Futterkraut gebaut.

Millers Gaͤrtner⸗Lexic. I. 847. Bekmann 174.
Sukow t. u. a. B. 420. Sukow odek. B. 324

24.
Luzern, Medicago ſativa

waͤchſt ſchon zu Ende des Merz und An⸗
fang Aprils und dauert bis in den Nov.
Man kan ſie alle 4 Wochen maͤhen. Sie
iſt gruͤn ein trefliches Milchfutter, vertritt
bei Pferden die Stelle des Habers und taugt
geſtampft und mit Kleien vermengt zum
Maͤſten der Schweine und Gaͤnſe. Sobald
die Bluͤtenknoſpen erſcheinen, muß man ſie
maͤhen, zu Fingers langen Stuͤkken ſchnei⸗
den und ſo verfuͤttern. Nicht minder giebt
ſie ein gutes Heu. Sie erfordert Mittel⸗
feld, das aber 5 Fuß tief von einerlei Art
ſeyn muß. Auf ſteinigem Felde geraͤth ſie
auch, aber nicht in ſchwerem Lehmenboden.
Man ſaͤet ſie zu Ende des Aprils oder zu
Anfang des Males auf tief gepfluͤgtes
wo

Futterbau. 41

wohl geegtes Feld 7— 8 Pfund auf 1 Mor⸗
gen von 160 O. Ruthen, mit Bimbernell,
Raygras, Reps. Oder man ſaͤtet Ge⸗
miſch, das man gruͤn verfuͤttern will und
die Luzern oben drauf, 3 bis 4 Wochen nach
der Erbſen⸗Mahd (die man unter das Ge⸗
miſch mengt, welches man im Bluͤhen haut)
iſt die L. ſchon gros genug zum Maͤhen. Alle
3 Jahre duͤngt man das Feld mit gutem
Dung und im Fruͤhiahr mit Gyps und Aſche,
wobei man das Feld mit einer Ege auf⸗
krazt. Auch durch Wurzelſchoſſen hat man
ſie fortgepflanzt, und man ſollte ſtatt des
unnuͤzzen Buchſes die Garten⸗Quatiere mit
dieſem nuͤzlichen Kraute einfaſſen.
Jung 56. Bekmann 171. Guͤldnes 2. B. C.
20. Riems Prodr, 2. §5. 43. 9I. 236. 250.
19. 22. 9. 23. Kraͤmer 57. v. Schubart I.
109. 169. II. 125 —129: 132. III. 32. IV.
141—147. I. 108. 109. II. 41. IV. 112.
149. 150, 126. 134. VI. 156, I. II7. V.
164. Hek. pract. Anleitung. Muͤnchen 1786.
64 — 95.. Sukow t. u. a. B. 717. Sukow
vek. B. 317. v. Haller §. 10. Meine öoeko⸗
nomiſche Naturgeſchichte 350. Hellmuths
Volksnaturlehre 266. .
25.
Moͤhren, Daucus carota,

ſind ein fuͤrtrefliches Futter. Man ſaͤet ſie
am beſten unter Flachs und Mohn, wozu
man das Feld doppeltfurchig bearbeitet.
C 5 Guͤl⸗

4² Futterbau.

Guͤldenes A. B. C. 68. 69. v. Boͤcklin. 94.
Jung 115. Bekmann 212. v. Schubart
I. 62. 120. Riem 144. 10. Sukow t. u.
a. B. 550. Sukow oek. B. 218.

26.

Platterbſe, Lathyrus tuberoſus,

bluͤht im Junius und wird im Julius und
Auguſt reif. Sie wuchert wie ein wahres
Unkraut, daher man ſie nicht ins Feld ſaͤen
darf. Stengel und Kraut ſind ein vor⸗
trefliches Futter. Sie ſind auch die beſte
Schweinmaſt. Feuchten Boden vertragen
ſie nicht, aber auf trocknen Wieſen kom⸗
men ſie gut fort.
Jung 60. Bekmann 226, 519. Sukow t. u.
g. B. 700. Sukow oek. B. 322.

Rother Klee, T. pratenſe,

gehoͤrt unter Gerſte, Sommerweizzen oder
Haber, geraͤth aber unter erſterer am be⸗
ſten. Man ſaͤet ihn gleich mit der Saat,
oder wenn ſie ſchon Fingers lang ſteht, auf
16° OQ. Ruthen 9 Pfund, und eget ihn
mit einem Dornbuͤſchel ein. Er gedeiht
faſt in iedem Boden, nur nicht in ganz
naſſem. Im Fruͤhiahr ſtreuet man drey
Centner rohes Gypsmehl oder 10 Centner
Aſche

Futterbau. 43

Aſche auf das Kleefeld und krazt den Bo⸗
den mit einer leichten Ege auf. Den
Winter zuvor bedeckt man ihn duͤnn mit
Miſt. In die Winterfrucht ſaͤe man ihn
nie *). Wenn er nach der lezten Ernde
noch eine Hand hoch gewachſen iſt, bricht
man ihn im September um, aber nur ein⸗
mal und in ſchmalen Furchen, und ſaͤet ſo⸗
gleich die Winterfrucht darein. Man hat
ihn im Fruͤhiahr Miſtiauche zugefuͤhrt, und
nach ieder Mahd Miſt und Gyps gegeben
und ſo von einem Morgen 120 Centner
Kleehen erhalten. Da er gruͤn bluͤhet, ſo
muß man ihn anfangs mit Hechſel verfuͤt⸗
tern; wenn er aber das Vieh laxirt, kan
man ihn allmaͤhlig allein und wenn er bluͤht,
in ſtaͤrkern Portionen fuͤttern. Auf eine
Kuh kan man rechnen 33 Pfund des Ta⸗
ges, im Winter 10 Pfund, wobey man
30 Pfund Erdaͤpfel und Ranges und 6
Pfund weichen Hechſel rechnet. Will man
ihn zu Heu machen; ſo maͤhet man ihn mit
der Senſe, ſobald er einige Blumen zeigt,
laͤßt ihn den erſten Tag liegen, den zwei⸗
ten wendet man ihn Morgens im Thau,
und bringt ihn auf große Haufen. Wenn
nun eine hineingehaltene Hand keine Waͤr⸗
me

*) Auſſer wenn man ſchnell Futter haben will und
eine Frucht nicht achtet.

44 Futterbau.

me mehr empfindet, kan man ihn getroſt
einfahren. Nur muß man ihn luftig ein⸗
panſen, wozu die Scheunen eingerichtet
werden muͤſſen, und nicht darauf viel her⸗
um tretten. Fuͤr 1. Schaaf ſind 2 Pfund
nebſt 1. Pfund Hechſel des Tages genug.
Zum Saamen laͤßt man einen Theil ſtehen,
bis die Stengel ſchwarze Saamenkapſeln be⸗
kommen, die ſich ringeln. Dann ſchneidet
man ihn, driſcht ihn aus, und enthuͤlſet
ihn auf einer Schrotmuͤhle. Der Ort,
wo Saamenklee geſtanden iſt, muß aber
geduͤngt werden, weil er ſodann das Land
ausſaugt. Sehr gut iſt es endlich, wenn
man einen Theil gruͤnen Klee ſchneiden und
mit Waſſer und Salz einſaͤuern laͤßt.
Jungq 5I. Bekmann 168. Riem 2. 9. 45. 104.
248.6. Sukow t. u. a. B. 770. Sukow oek.
B. 212 Oek. pr. Anleit. 49 — 88. 109 — 136.
v. Haller §. 11. Hausvater Il. 282. Anlei⸗
tung fuͤr den Landmann die 4. beſten Fut⸗
terkraͤuter zu bauen. Manh. 1770. Bemer⸗
kungen der churpf. oek. Geſellſ. 17720— 1284.
Abhandlung vom Zehnden des Kleebaues
786. Gedanken uͤber Feld⸗Wieſen⸗ und
Kleebau 17986. An die Oekonomen von ei⸗
nem Hekonomen. Katechismus des Klee⸗
baues. Erf. 1787. v. Schubart II. 114.
II7. I15. 60. 82. 118- 119. 120, 90. III.
104. IV. 116. II8. 127. 133:. 149. 150. 134.
107. V. 72. 80. 81. 83⸗ 162. VI 122. 156.
159. 161. 190. Oek. pract. Behandlung des
Kleebaues. Zerbſt. S. 6. =Z
28. Muͤ⸗

Futterbau. 45

2⁸.
Ruͤben,
theilen die Landwirthe in Bau oder Brach⸗
Ruͤben und in Stoppelruͤben. Die erſten
werden groͤſer und maſtiger, die leztern aber
laſſen ſich bis Oſtern aufheben und fuͤttern
weit beſſer, da iene blos den Wanſt fuͤllen.
Am beſten ſtoͤſt man ſie mit ihrem Kraute
klein, und ſalzt ſie wie Sauerkraut ein.
Roh muß man das Kraut nie oder nur ſehr
behutſam fuͤttern: denn es blaͤhet noch ſtaͤr⸗
ker als der rothe Klee.
Guͤldnes A. B. C. 41. 44. Riem 3. 22. 137. 10.
Jung 114. Bekmann 213. Sukow t. u. g.
B. 620. Eukow oek. B. 216. Es giebt
eine Menge Arten von Ruͤben, die ich nicht
anzufuͤhren brauche.

29
Ruͤpſen, Reps, Toͤlpel, Braſſica
napus,
liebt gut geduͤngtes, muͤrbes, trokken lie⸗
gendes Land, in welches man ihn im Ju⸗
lius oder Anfang des Auguſts ſaͤet, nach⸗
dem man den Saamen gegen die Erdfloͤhe
mit einem Gemiſche aus fein geſtoſſener
Schwefelbluͤthe mit Leinoͤl vermengt, durch⸗
rieben hat. Im September maͤhet man
das Kraut, doch ohne das Herz zu verlez⸗
zen und verfuͤttert es. Im folgenden Ju⸗
nius

4⁵ Futterban.

nius nimmt man ihn aus. Die ausgepreß⸗
ten Oelkuchen ſind ein trefliches Milchfutter.
Bekmann 402. Jung 150. Goldenes A. B. C.
64. Der Volkslehrer. Nuͤrnb. 1785. Su⸗
kow t. u. a. B. 619. Sukow oek. B. 433.
30.
. Schnittkohl
iſt eine Abart der Unterkohlrabi, giebt ein
trefliches Oel und gutes Milchfutter. Man
ſaͤet ihn wie den Winterruͤbſen und behan⸗
delt ihn eben ſo.
Sulow t. u. a. B. 618. Sukow odek. B. 208.
Riems Encyel. II. 579. Goldenes A. B. C.
64. Luͤder I. 30, 321. II. 326.

31.
Schottenklee, Lotus corniculatus,
wird in Gaͤrten wegen ſeiner ſchoͤnen rothen
Blumen gezogen, die angenehm riechen, iſt
aber auch als Futterkraut betrachtet, ſo⸗
wohl friſch als gedoͤrrt, ein ſchmaktzaftes,
geſundes Gewaͤchs. .
Schrebers Samml. III. 5. Kalms Reiſen
I. 227. Sukow t. u. a. B. 716. Sukow
vek. B. 324. Jung 61.

, 32.
Spergel, Knoͤtterich, Spark,
Spergula arvenſis,
iſt ein nuͤzliches Milchfutter, das die Milch
und

Futterbau. 47

und Butter ungemein verbeſſert. Er waͤchſt
haͤufig wild, kommt im magern Lande,
Flugſande und Neubruͤchen fort und kan
bei vortheilhafter Witterung alle 4 bis 6
Wochen gemaͤhet werden. Man muß ihn
aber alle Jahre friſch ſaͤen, nur nicht mit
Gemiſch. Will man Saamen ziehen; ſo
kan man ihn nur einmal hauen. Man
ſaͤtt ihn zu Anfang des Maies in ein wohl⸗
gepfluͤgtes, etwas geduͤngtes Land. Hauet
man ihn in der Bluͤthe ab; ſo kan man
ihn noch einmal hauen. Er waͤchſt aber
nur halb ſo ſtark nach wie das erſtemal.
Man rechnet auf 1. Morgen 7. Pfund
Saamen. Im Julius und Auguſt erſchei⸗
nen die Blumen, nach ihnen folgen die
Saamenkapſeln. Der Saame wuchert ſehr.
Das Kraut ſelbſt taugt nicht zu Heu, weil
es zu ſehr eintroknet. Durch die Cultur
iſt dieſer Spergel zu unſerm Gartenſpergel
veredelt worden. Es giebt noch eine klei⸗
nere Art mit 5. Staubfaͤden, die eben ſo
nahrhaft iſt und die Schaafwolle veredelt.
Sie heißt S. pentandra.

Jung 63. Bekmann 176. Riem 36. Kraͤ⸗
mer 50. Sukow t. u. a. B. 643. Sukow
vek. B. 327. Gleditſch. II. 283. Schrebers
Samml. II. 319. Ehrhards Pflanzenhiſt.
VI, 273. Hausvater I. 312. Bernhard 781.

33.

48 Futterbau.

33.
Steinklee, T. melilothus officinalis,
erfordert tiefen urbaren Boden und iſt ein
geſundes Futter, welches die Bienen auch
ſehr lieben. Schade daß er blaͤhet.

Jung 55. Bekmann 170. Sukow t. u. a. B. 714.
Sukow oek. B. 316. Borrowsky 241.

34.
Suͤßholz wildes, Aſtragalus
glyciphyllus
ſcheint H. Kraͤmers Eliſabethfund zu ſeyn.
Es hat blaͤttreiche niederliegende Stengel,
bogenfoͤrmige Huͤlſen und findet ſich in al⸗
len waldigen Gegenden. Es iſt ein gutes
Futterkraut.
Kraͤmer 110. Bekmann 175. Sukow t. u.
a. B. 709. Sukow dek. Bot. 324. Die
Sulla, die Hr Pf. Mayer in Kupferzell
ſaͤete, wuchs ſchoͤn, wie er mir erzaͤhlte,
gieng aber im Winter aus.

35:.
Vogelwikke, Vicia cracca.
Sie waͤchſet auf Wieſen ſehr hoch und
dik und giebt, wie die Waldwikke, V. fil-
vatica, ein gutes Futter.

Jung 60. Bekmann 157. 175. Sukow t. u.
a. B. 702. Sukow vek. B. 320.

36.

Futterbau. 49

356,
Weißer Klee T. repens,
waͤchſt bei uns auf den Wieſen, verdient

aber keinen eigenen Anbau, doch pflegt man

ihn hier und dar der Schafe wegen zu
kultiviren.
Jung 53. Sukow t. u. g. B. 714. Sukow vek.
B. 314.
37
Wikke zweiiaäͤhrige, V. biennis,
dauert zwei Jahre, waͤchſt uͤber 12 Fuß
hoch, kan des Sommers einigemal gemaͤht
werden und iſt der groͤſten Aufmerkſamkeit
wuͤrdig.
Jung 59. Bekmann 174. Borrowsky 242.

Sukow t. u. g. B. 704. Sukow vek. B. 320,

1

38.
Zaunwikke, V. ſepium,
waͤchſt wild an Hekken und Waͤldern und
iſt ein trefliches Futter.

Jung 60. Bekmann 174. Sukow t. u. a. B.
703. Sukow oek. B. 320.

§50
C. .
Wieſen⸗Kalender.

4.

Jenner.

Mar faͤhrt gefrorne Jauche auf die Wie⸗
ſen, fuͤhrt Mergel auf und zertheilt ihn in
kleine Haufen, auf naſſen Wieſen fuͤhrt
man ihn dik auf und verbreitet ihn gleich.
Man puzt die Graͤben und Waſſerleitun⸗
gen aus und bringt bei guten Wegen Miſt
auf die Wieſen.

Februar.

Marn leitet das Waſſer von den Aek⸗
kern nach den Wieſen, zerſtoͤrt die Haufen
der Ameiſen und Maulwuͤrfe, breitet den
Dung aus, bringt Verflechtungen an den
Ufern an. Gegen das Ende des Februars
raͤumt man die Wieſen ab, fuͤllt die Loͤcher
aus, uͤberfaͤhrt ſchlechte Flekken, nachdem
man ſie umgeriſſen hat, mit Erde und Aſche
oder Holzerde, worunter man Gras⸗ und
Kleeſaamen miſcht, und uͤbereget und be⸗
wal⸗

Wieſen⸗Kalender. 51

bewalzet es. Man ſtekt Hegewiſche, und
ſticht den Torf aus.

Werz.

Man faͤngt an die Wieſen zu waͤſſern,
doch verſchiebe man dieſes in kalten Gegen⸗
den bis in den April oder Mai, weil bei
ſpaͤten Froͤſten, wie ich oft wahrgenommen
habe, die Graswurzeln und Graͤſer ſonſt
leicht erfrieren *). Dabei beobachte man
die obigen Waͤſſerungsregeln. Nun iſt es
auch Zeit das Unkraut auszuſtechen und den
Wieſenkuͤmmel zu ſaͤen. Man ſaͤet Bur⸗
gunderruͤben in Miſtbeete Sommerkohl.

April.
Man faͤhrt fort zu waͤſſern. Die im
Auguſt aufgeriſſenen Wieſen werden ge⸗
ruͤhrt, geegt und mit Futterkraͤutern ange⸗

bluͤmt. Man legt Cartoffeln, ſaͤet Wikken,
Platterbſen, Bauruͤben.

Mai.

Zu Anfang dieſes Monats ſaͤet man Lu⸗
zern, Moͤhren, Spergel. Man ſezt die
D 2 naͤm⸗

Dieß hat 1782 in Creglingen auf verſchiedenen Wie⸗
e Mißwachs verurſacht.

52 Wieſen⸗Kalender.

naͤmlichen Arbeiten fort, ſticht das Unkraut
aus, da es noch keinen Saamen traͤgt,
ſaͤet rothen Klee, weißen Baſtardklee, Al⸗
penklee, Bergklee, weißen Klee, Boden⸗
kohlrabi, Hopfenklee, Steinklee.
Junius.
Sobald die Graͤſer bluͤhen, haͤlt man
mit dem Waͤſſern innen. Die Heuernde
nimmt ihren Anfang, wenn die Graͤſer hart
aber nicht ſtrohig ſind, in voller Bluͤte ſte⸗
hen und der rothe Klee ſich braͤunet. Man
waͤhlt gute Witterung, maͤhet die naſſen
Wieſen zuerſt, wobei man ſich huͤten muß,
das Heu ia nicht naß einzubanſen. Der
Wieſenkuͤmmel wird geſammelt, ausgeklopft
und ein Theil davon wieder angeſaͤtt. Nach
der Mahd werden die Wieſen wieder ge⸗
waͤſſert. Zu Anfang dieſes Monats ſaͤet
man Eſparſette, verſezt die Merzen⸗Pflan⸗
zen.

Julius.

Man faͤhrt mit der Heuernde fort und
beendiget ſie, rottet die Unkraͤuter aus und
verbrennt das geſammelte Moos. Um Ja⸗
cobi ſaͤtt man Winterkohl, Winterruͤbſen,
Schnittkohl.

Auguſt.

Wieſen⸗Kalender. 53

Au guſt.

Die Grumternde beginnt, auf Herbſtwie⸗
ſen aber die Heuernde. Trokne magre Wie⸗
ſen werden nach der Ernde ſchmahl gepfluͤgt,
geduͤngt und der Miſt bald untergebracht.
Im Fruͤhiahre wendet man ſie, ſaͤet Fut⸗
terkraͤuter darauf und bewalzet ſie. Man
kan aber die Grasſaat auch in dieſem Mo⸗
nate ſicher vornehmen. Izt ſaͤet man
Geisklee, Stoppelruͤben, Winterruͤbſen,
Schnittkohl,

September.

Wenn das Grummt abgefahren iſt, un⸗
terſucht man die Graͤben, reinigt und beſ⸗
ſert ſie aus und veraͤndert ſie. Sobald die
Grasſpizzen trokken ſind, waͤſſert man wie⸗
der. Mooſige Wieſen werden mit einer
eiſernen Ege aufgeriſſen und das Moos
geſammelt. Neu angelegte Wieſen werden
im erſten Jahre vor Winters nicht gewaͤſ⸗
ſert. Man ſaͤet die groſſe Brenneſſel.

October.

Man ſeyzt das naͤmliche fort, uͤberſtreut
Wieſen, die keiner Ueberſchwemmung aus⸗
geſezt ſind, mit Dung, Aſche, Kalch, Gyps.
Wo die Wieſenwandrung eingefuͤhrt iſt,
D 3 ſtuͤrzt

54 Wieſen⸗Kalender.

ſtuͤrzt man izt die Wieſen. Man ſucht die
Quellen auf und wendet ſie zur Waͤſſerung
an: denn die izt noch vorhandenen Quellen
ſind die vortheilhafteſten. Man verſezt in
der Mitte den Winterkohl.

November.

Gutes Waſſer laͤſt man immer uͤber die
Wieſen laufen, und hohlet nach, was man
im vorigem Monate nicht thun konnte. Man
reinigt die Wieſen von Moos, und ſtreuet
auf die, ſo nicht gewaͤſſert werden koͤnnen,
Kalch oder Gyps und Aſche. Naſſe Holz⸗
und Bruchwieſen teichet man ab. Den
Auswurf bringet man auf Haufen, laͤſt
ihn ausfrieren und duͤnget nach Jahr und
Tag damit, indem man ihn vor Winters
auf den Wieſen ausſtreuet. Gute Wieſen
bedekt man mit langem Miſte.

Dezember.

Die Arbeiten des vorigen Monats wer⸗
den wiederholt.

Borrowskys Allmanach. Riems Enchyclopaͤdie.

D. Wie⸗

D.
Wieſen⸗Rechnungsweſen.

V32E ²ͥ².⅛¼B.eDP C 'No »pOü—

I.

Dese begreifen die den Heuſchlag betref⸗
fenden Ausgaben und Einnahmen. Un⸗
ter die Ausgaben kommen: Saͤmereien,
Futterpflanzen, das Waͤſſern, Maͤhen,
Abfahren, Meliorationen, Duͤngen ꝛc. 5
unter die Einnahmen: Heu, Grummt,
Futtergewaͤchſe. Sie dienen vortreflich,
den Landwirth in Anlegung ſeines Etats
fuͤr den Viehſtand zu leiten.

D 4 E. Wie⸗

Wieſen⸗Poliz ei.

1.

1

D. die Wieſen die Hauptſtuͤzze der Land⸗
wirthſchaft ſind; ſo verdienen ſie vorzuͤg⸗
lich das Augenmerk der Landwirthſchafts⸗
Polizei, wenn gleich Edicte weniger wir⸗
ken als gute Beiſpiele auf Domainen.

2

Die Polizei ſorge, daß der Landwirth
von Jugend auf einen beſſern Wieſenbau
kennen lerne, damit er im Stande ſey, ſei⸗
ne Wieſen mit ſeinem Feldbau in gehoͤri⸗
ges Verhaͤltnis zu bringen, deswegen ſoll
der Wieſenbau ſchon in der Schule abge⸗
handelt werden.
3.
„Wieſen ſoll der Landmann nicht ver⸗
wachſen laſſen, noch ohne eingeholte Er⸗
laubnis abbauen duͤrfen. Bei Uferverflech⸗
tungen, Anſaͤung hoher Wieſen und Auf⸗
rodung neuer iſt er auf das thaͤtigſte zu
unterſtuͤzzen.
Berger Oecon. jur.
4. Ar⸗

Wieſen⸗Polizey. 57
4.
Armen ſoll man Saͤmereien umſonſt
austheilen. Die Mittel, Unkraͤuter aus⸗
zurotten und die Wieſen gehoͤrig zu duͤn⸗
gen, muͤſſen in Calendern und in Landſchul⸗
buͤchern bekannt gemacht und nuͤzliche Ab⸗
handlungen vom Wieſenbau an Arme un⸗
entgeldlich vertheilt werden.

5.
Zur geſchloſſenen Zeit muͤſſen die Wie⸗
ſenbeſizzer gegen Reiten und Fahren ge⸗
ſchuͤzt, die Geſeʒzze von Waͤſſerung und Vor⸗
flut nach vernuͤnftigen Grundſaͤzen der Oe⸗
konomie und nicht nach unvernuͤnftiger Ob⸗
ſervanz beſtimmt, die Gemeinden zur An⸗
ſchaffung nuͤzlicher Wieſengeraͤthe, zur Ver⸗
tilgung des Ungeziefers in ihrer geſammten
Markung ermuntert und die verderbliche
Wieſenhut gegen ein billiges Aequivalent
aufgehoben werden.
Roͤſſigs oekon. Polizei. 31 — 43. Lamprechts
Staagtslehre 455. Dithmar 186. An einen
deutſchen Cammerpr. 438 — 502. Springers
Verſuch eines Handbuches 208 — 221. Fi⸗
ſchers 717. III. I1. Eſtor III. §K. 1718. I. 2241.

6

D 5 F. Wie⸗

58
k⸗ 1,7 — 2 —— R
Wieſenrecht.

I.

Man unterſcheidet die Wieſen in ſolche,
die Heurecht oder Gartenrecht haben. Lez⸗
tere ſind hutfrei, und heißen auch Haͤge⸗
wieſen. Bei denen, die Heurecht haben,
wozu auch das Grummtrecht gehoͤrt, darf
nicht eher aufgehuͤtet werden, als bis das
Grummt abgefahren iſt, ausgenommen
bei Feldwieſen. Die Zeit der Hut iſt aber
in verſchiedenen Laͤndern verſchieden be⸗
ſtimmt.
Fritſch tract. de ijure pratorum. Tenzel
Diſſ de eo quod iuſtum eſt circa prata.
Crell Difſ. de fructibus pratorum ante tem-
pus paſcendi perceptis. Vit. 1754. Fiſcher
715. Oec. for. A. I. F. 130. H. 17.

2.

Ueber Wieſen ſoll vom Februar bis tie⸗
fer Schnee liegt, weder geritten noch ge⸗
fahren, aber eben deswegen ſollen die dar⸗
an liegenden Straſſen in gutem Stande
. erhal⸗

Wieſenrecht.

erhalten werden. Der Richter hat auch
dieienigen, welche ſich diesfalls bei Ver⸗
guͤnſtigung eines Weges uͤber ihre Wieſen
Reverſales de non praeiudicando ausbit⸗
ten, in ihren gerechten Forderungen zu un⸗
terſtuͤzzen und dieienigen, die ſie gepfaͤndet
haben, zu ſtrafen.
Fiſcher II. 678. 574. v. Rohr III. C. 7. J. 2.
3.4. S. 466. 65. 469, Walch Diſſ. de actu
minus pleno. Hertii Diſſ. de ſervitute fa-
QKo conſtituta. Gieſſ. 1709. Schopff. Diſſ.
de praeſcriptione ſervitutum. Tub. 1716.
Der Volksfreund. Pappenheim 1787. H. I.

3.*
Wenn die Weidherrſchaft die Einzaͤu⸗
nung einer einzelnen Wieſe oder der Wie⸗
ſenbeſizzer Wege, die vorher nicht waren,
uͤber ſeine Wieſen, ohne zu proteſtiren oder
ſich Reverſe ausſtellen zu laſſen, erlaubt;
ſo iſt dieſes nach 10 Jahren ein Servitut.
Die Dorfanger, Auen, Gemeindsanger,
Allemanden, worunter man ſolche oͤffent⸗
liche Plaͤzze verſteht, die theils als Wei⸗
den, theils als Wieſen genuzt werden, ge⸗
hoͤren den Dorfgemeinden, in Schleſien
aber den Gutsherrſchaften.

Fiſcher 716. Strube de iure Villicorum, C.
III. S. 10, p. 81.

a. Wie⸗

Wieſen⸗Anſchlag.

.
Wieſen⸗Anſehlag.

1.

Auf Wieswachs und Heuſchlag muß bei
Erkaufung eines Gutes hauptſaͤchlich ge⸗
ſehen werden. Man ſchlaͤgt die Wieſen an
nach ihrer Morgenzahl, Guͤte, natuͤrlichen
und politiſchen Lage, Rechten und Servi⸗
tuten.
Oec for. II. 191. I. 10. 567. 602. v. Schwe⸗
der. 99. 44. 15. 184.:

2.

Das noch auf dem Halm ſtehende Gras
gehoͤrt dem Kaͤufer. Bei dem bereits ab⸗
gebrachten iſt ein Unterſchied zu machen, ob
es zum eigenen Beduͤrfnis gebraucht wer⸗
de oder zum Verkauf uͤbrig iſt.
Oec. for. II. 2906. Hommels Pertinenz⸗ und
Erbſonderungs⸗Regiſter. ſ. v. Heu S. 115.

3.
Alles Heu, was nicht zur reichlichen Aus⸗
fuͤtterung eines verhaͤltnismaͤßigen Vieh⸗
ſtandes gebraucht wird, iſt als zum Ver⸗
kauf uͤbrig in Anſchlag zu bringen.

4. Man

Wieſen⸗ Anſchlag. 61

4.
Man theilt es in Vor⸗ und Nachmahd.
Wie viele Centner von ieder auf einem Mor⸗
gen zu rechnen ſey, kan man nur aus den
Wieſenregiſtern mehrerer Jahre eroͤrtern.
Auch muß man bei Anſchlagung des Heues
auf deſſen Guͤte Ruͤckſicht nehmen.
I. 476 — 480.
5
Den Preiß des Heues kan man nur
in re praelenti entſcheiden. Man muß nicht
vergeſſen zu uͤberſchlagen, wie viel Heu
nach Abzug der eigenen Beduͤrfniſſe zum
Verkauf uͤbrig bleibe. .
I. 491 — 483.
6.
Wo es an Heu fehlt, muß das benoͤ⸗
thigte bei den Guͤtertapen in Abzug gebracht
werden.
I. 474. 520.
Wenn Bruͤcher von einer feſten Sohle
da ſind, deren Waſſer man durch Graͤben
gehoͤrig ableiten kan, welche im Freien lie⸗
gen und die ſich folglich mit Nuzzen urbar
machen laſſen, koͤnnen dieſe mit in An⸗
ſchlag gebracht werden.

I. 482. 603, 611. .
b. Wie⸗

62 Pacht und Verpacht.
b.
Wieſenpacht und Verpacht.

X.
Es iſt noͤthig in den Pachtcontracten
gegen die den Paͤchtern gewoͤhnliche Ver⸗
nachlaͤſigung des Wieſenwachſes die erfor⸗
derlichen Maasregeln zu nehmen: denn ſie
ſchaden beiden Theilen, dem Gute aber am
meiſten.
III. 90. Schweder 185. von Benigſen.

2

Sie muͤſſen angehalten werden:
1. die Wieſen rein zu halten,
2. kein Recht derſelben zu vergeben,
3. ſie gehoͤrig zu duͤngen und zu waͤſſern,
4. die Graben aufzuraͤumen und wenn
ſie mit den zum Gute gehoͤrigen Hand⸗
dienſten nicht in Verhaͤltnis ſtehen,
muß derienige Antheil, den der Pach⸗

ter allein zu tragen hat, im Kontracte
beſtimmt werden.

III. 91 — 94.

1. c. Wie⸗

Melioration und Deterioration. 63

C.

Wieſen⸗Meliorationen und
Deteriorationen.

1.
Unter allen Verbeſſerungen eines Land⸗
gutes iſt die Verbeſſerung der Wieſen eine
der vorzuͤglichſten Meliorationen. Dieſen
Grundſaz darf ein Richter, bei oͤffentlichen
Retabliſſements und bei Einrichtung der un⸗
ter Vormundſchaft kebenden 6 Guͤter nie aus
den Augen laſſen.
I. 10.
2.
Da naſſe Wieſen ſaures ſchilfigtes Gras
bringen, und nicht anders als durch Graͤ⸗
ben gebeſſert werden koͤnnen; ſo muß der
Nachbar das in den Graͤben befindliche Waſ⸗
ſer annehmen und weiter, ſchaffen.
I. II.

Durch Vernachlaͤſigung werden oft die
tragbarſten Wieſen zulezt mit Strauchwerk
uͤberzogen. Nimmt nun ein Kaͤufer ein
Gut mit ſolchen Wieſen an, die er von
neuem roden muß, um ſie nur als Wieſe
brauchen zu koͤnnen; ſo gehoͤren die darauf
ver⸗

64 Melioration und Deterioration.

verwendeten Koſten in die Klaſſe der nuͤz⸗
lichen Meliorationen, auf deren Verguͤti⸗
gung er dringen kan.
III. 488.
Unter die Deteriorationen des Heuſchlags
und Wieswachſes gehoͤren: Verſtrauchung,
Vernachlaͤßigung der Graͤben, Daͤmme und
Flechtwerke.
III. 524.

5.
Verbeſſerungsarten der Wieſen z. B.
Anlegung eines Deiches, einer Bruͤkke,
einer Verflechtung, erhoͤhen zwar nicht im⸗
mer eigentlich den Heuſchlag, allein das
Eigenthum erhaͤlt durch dieſe Sicherheit und
Bequemlichkeit einen hoͤhern Werth, ſo daß
man ſie gar wohl als nuͤzlich anſehen und
auf Verguͤtigung der darauf verwendeten
Koſten dringen kan.
Fiſcher 718. III. 476 — 489.

Von Gemeind⸗Wieſen.

Wieſenhut iſt allemahl ſchaͤdlich und der
Richter muß ſuchen dieſes gefaͤhrliche Uebel
wo

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.

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Gemeind⸗Wieſen. 6

wo nur immer moͤglich, aufzuheben und die
Entſtehung neuer zu verhuͤten.

8

2

Bei Auseinanderſezzung und Boniti⸗
rung der Wieſen zieht man am beſten aus⸗
waͤrtige erfahrne Maͤnner zu Rath.
II. 53. 175.

e.
Abſondrung des Lehens
und Erbes.

I.

Gras auf den gemeinen Wieſen gehoͤrt
zu den blos natuͤrlichen Fruͤchten. Futter⸗
kraͤuter und Gewaͤchſe werden zu den Fruͤch⸗
ten des Fleiſes gerechnet.
IV. 149. 156.
2.
Das bei Abſonderung des Lehens und
Erbes den Allodialerben zugefallene Heu
muͤſſen dieſe dem Lehensfolger gegen eine
billige Verguͤtigung uͤberlaſſen, iedoch muß
der Lehensfolger dafuͤr die Taxe des gegen⸗
waͤrtigen wahren Werthes bezahlen. Auch kan
er nur das zur Wirthſchaft erforderliche, nicht
aber das zum Verkauf uͤbrige, verlangen.
IV. 209. 209. .
E f. Wie⸗

66 Wieſendienſte der Bauern.
Wieſendienſte der Bauern.

1

Unter die Bauerndienſte nach Tagen ge⸗
hoͤren auch die Heufuhren. Es kommt hie⸗
bei auf die Ladung und Entfernung der Fuh⸗
ren an. Iſt dieſe nur eine Viertels⸗Meile,
ſo kan der Bauer taͤglich 2 Fuder, das zwei⸗
ſpaͤnnige à 8, das vierſpaͤnnige à 12 Cent⸗
nern, fahren.
V. 127.
2.*
Bei den Heufuhren iſt darauf zu ſe⸗
hen, ob die Wieſen tief, moraſtig oder trok⸗
ken ſind, und welches die beſte Jahrszeit
ſei, das Heu von den tiefen und moraſti⸗
gen Wieſen abzufahren.
VI. 151 — 154.
3.
Man hat verſchiedene Vorſchlaͤge: die
Betruͤgereien der Froͤhner beim Wieſendienſt
zu verhindern, gethan, allein das ſicherſte
iſt wohl, daß man die Frohndienſte gegen
ein Aequivalent aufhebt.
VI. 155. 295.
. 4.
Heuſammeln iſt ſowohl ein Mann⸗ als

Frauen⸗Dienſt. Es koͤnnen aber die Ar⸗
beiten

N f àAà —

N— NR

5

—

Wieſendienſte der Bauern. 67

beiten dabei nicht fuͤglich auf erwas gewiſ⸗
ſes feſtgeſezt werden.
VI. 212. 239. 315. 241. 231. 228: 211, 212.

Anmerkung zum rothen Klee,
S. oben S. 42 — 44.

H. v. Schubart hat nunmehr theoretiſch und
practiſch erwieſen, daß Saamenklee den Akker
nicht ausſauge. S. deſſen oek. Briefw. H. IV.
S. 465. Da verſchiedene Schriftſteller dem Klee
den Vorwurf machten, er waͤre ein elendes waͤſ⸗
riges Futter; ſo hat ihn H. Weſtrumb chemiſch
unterſucht. Der Abſud war ſchleimigt, der Ex⸗
traet bitterſuͤs. Er enthielt Kalcherde⸗ „Digeſtiv⸗
ſalz, vitrioliſirten Weinſtein, Zukkerſaͤure, Kie⸗
ſelerde, Thonerde, Eiſen in 4 Loth ienes Extractes.
Zwei Pfund Klee in friſchen Blättern lieferten:
Waſſer, fluͤſſige Saͤure, feines brandiges Oehl,
ein groͤberes, falzigen Sublimat, brennbare Luft,
Luftſaure. Bei Zerlegung und Entbrennbarung
der brandigen Saͤure ſchied er Eſſig und Zukkerſaͤu⸗
re daraus. Aus 2 Pfund friſchem Klee erhielt H. W.
Digeſtivſalz 52 2¾ Gr.
vegetabiliſches Alcali 43 Gr.
Mineralalkall 20 Gr.
. vitrioliſirten Weinſtein 19 % Gr.
ſaͤmtlich cryſtalliſirt. S. Crells chemiſche Anna⸗
len. 1787. B. J. St. 3. S. 215 — 230, Ebend⸗
St. 4. S. 319 — 331.

E 2 An⸗

Anhang.
Auszug der hieher gehoͤrigen Hochfuͤrſtl.
Brandenb. Onolzb. Reſcripte nach
Heubers Real⸗Index.

1.
Farohin iſt die Fruͤhlingshut auf den Wie⸗
ſen von Neu Gertraud an, gaͤnzlich abzu⸗
ſtellen. Alle Brach⸗ oder Herbſtwieſen muͤſ⸗
ſen in Ohmetwieſen durchgehends verwan⸗
delt und die zu Wieſen taugliche Hutwaſen,
auf gewiſſe Zeit vom Fruͤhling bis den Som⸗
mer uͤber geheget und von dem Landmann
beſſer als bisher genuzt werden.

vom 25 Jun. 1767.
2.

Die zu offenbarem Ruin der Waͤlder und
zur Vergroͤſerung des Holzmangels gerei⸗
chende Verlander⸗ und Verzaͤunung der Wie⸗
ſen und Felder ſoll abgeſtellt und dagegen die
Sez⸗ und Pflanzung ſchoͤner lebendiger Hek⸗
ken durchgaͤngig eingefuͤhrt werden.
vom 26 Jul. 1764,

3. In

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54.

In

Anhang. 69

3
In ieder Ortsmarkung iſt zwiſchen den
Innwohnern von Amtswegen ein Vergleich
dahin zu errichten, daß ein Bauer oder gan⸗
zer Hofsbeſizzer, einen ganzen Morgen, ein
Halbhofs⸗ oder Gutsbeſizzer einen halben
Morgen und ein bloſer Beſizzer, wenn er
ein Gemeind⸗Recht hergebracht, einen Vier⸗
tels⸗Morgen Akker mit Klee anbaue, der
ihm gehegt werden ſolle. Dieſe Felder duͤr⸗
fen gegen das Wild verlandert und ſolches
unentgeldlich geſtattet werden. Wegen des
Zehenden und der Schafhutgerechtſame iſt
ſich mit den Eigenthuͤmern dieſer Rechte und
Servituten zu vergleichen.
21 Apr. 1768. 7 Jul. 1779.

4.
Den in den Hochf. Wildbannsbezirken
angeſeſſenen diſſeitig und fremdherriſchen
Unterthanen ſoll die Saam⸗ dann Kraut⸗
und Ruͤbenfelder in den Monaten May,
Junii, Julii, Auguſt und Sept. mit nie⸗
dern unſchaͤdlichen Zaͤunen oder Landern zu
verwahren keineswegs verwehret, dabey auch
die Spizzaͤune in derienigen Maas, daß ei⸗
nen halben Schuh oben druͤber eine haltbare
Stange eingerichtet und eingezaͤpft werde,
bis auf weitere Verordnung erlaubt ſeyn,
die uͤbrigen ſchaͤdlichen Schalten und Spiz⸗
zaͤune,

70 Anhang.
zaͤune, ohne ſolcherlei Stangen hingegen ie⸗
dermaͤnniglich verboten bleiben, dann die er⸗
laubte Zaͤune, ſo bald die Felder leer „unver⸗
zuͤglich wieder eingelegt und abgethan und
dem Wild der Wechſel frey gelaſſen: auch
die Waͤlder und Wieſen, Hoͤlzer, Weyher
und Brachfelder ganz nicht verzaͤunet, ſon⸗
dern das ganze Jahr hindurch offen gehal⸗
ten werden. 4
6. Jun. 1759
wurde obige Verordnung dahin verneuet, daß
uͤber die Abſchaffung der Spizzaͤune ꝛc. mit
allem Pflichteifer gewacht ꝛc. ꝛc.
18 Oct. 1784.

F5.
Das Kraut (Kohl), ſo die Unterthanen
bauen und zum Verkauf bringen oder ver⸗
uͤhren, iſt zu verzollen.
fuhren, 3 16 Merz 1268.

Landwirthſchaftliche Schriften des
Verfaſſers.

Walthers kurzgefaßte vekonomiſche Naturgeſchich⸗
te Deutſchlandes fuͤr Landwirthe ꝛc. 8. An⸗
ſpach 1787.
— Die Lehre vom Dung. 9. Anſp. 1787.
— Handbuch der Forſtwiſſenſ. 8. 1787. Ebend.
— vom Wieſen u. Futterkraͤuterb. 8, 1788. Ebend.
— vom Feld⸗ oder Akkerbau.

EE

7

Friedrich Ludwig Walther

vom
Wieſen⸗
und
e
Futterkraͤuter Bau
fuͤr
Landwirthe, Gutsbeſizzer, Polizeibeamte,
Cammeraliſten, Richter, Gerichtsverwal⸗

ter und dieienigen, die es werden
wollen.

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Anſpach,
in des Commerzien⸗Commiſſair Haueiſens
privilegirten Hof Buchhandlung. 1788.

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