Universitätsbibliothek TübingenAusbildung von Leiterinnen für MassenspeisungBericht über einen vom Zentralverein für das Wohl der arbeitenden Klassen gemeinsam mit der Hamburgischen Kriegshilfe veranstalteten Lehrgang; nebst Anlagen über Massenspeisungenurn:nbn:de:bsz:21-dt-229638urn:nbn:de:bsz:21-dt-229638169001211010.20345/digitue.22963Universitätsbibliothek TübingenEe 2396https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=1gerKriegsliteraturGroßkücheVerpflegungDeutschlandErster WeltkriegZodtke-Heyde, ElseautBerlin19171917Einbandhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=1Spiegelhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=2Vorsatzhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=3Titelblatthttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=5Inhaltsverzeichnis3https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=7Einleitung5-8https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=9Die Vorbereitungen zu dem Lehrgang9-19https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=13Die Durchführung des Lehrganges20-31https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=24Die Massenspeisung in Deutschland32-48https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=36Die Verwendung von Maschinen in Volksküchen49-56https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=53Anlagen57-74https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=61Anhang75-78https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=79Leerseitenhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=83Spiegelhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=87Einbandhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=88Farbkeilhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396#p=89Universitätsbibliothek Tübingenhttps://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/static/img/logo_dfgviewer.gifhttp://www.ub.uni-tuebingen.dereservedhttps://katalog.ub.uni-tuebingen.de/opac/RDSIndex/Results?type0[]=ex&lookfor0[]=id:1690012110https://opendigi.ub.uni-tuebingen.de/opendigi/Ee2396